Alergia a proteína do leite Flashcards
O que é Alergia ao Leite de Vaca (APLV)?
APLV é uma resposta imunológica anômala que ocorre após a ingestão de leite de vaca, resultando em reações adversas.
Quais são as duas principais categorias de reações adversas a alimentos?
As reações podem ser classificadas como imunológicas ou não imunológicas.
Quais são os principais alimentos que causam alergias alimentares na infância?
Os principais alimentos são leite de vaca, ovo, trigo e soja.
Qual a prevalência de APLV em crianças e adultos?
A prevalência é de 6% em menores de 3 anos e de 3% em adultos.
Quais são os principais sinais de uma reação alérgica mediada por IgE?
Resposta: Podem incluir urticárias, angioedema, vômitos e diarreia.
O que caracteriza uma reação não mediada por IgE?
Resposta: Manifestações como refluxo gastroesofágico, cólicas e constipação.
Como é feito o diagnóstico de APLV?
Resposta: O diagnóstico é feito através da anamnese, exame físico, dieta de exclusão e teste de provocação oral.
O que é a terapia nutricional para crianças com APLV?
Resposta: Inclui a exclusão do alimento causador, educação dos cuidadores e orientação nutricional.
Quais fórmulas são recomendadas para crianças com APLV?
Resposta: Fórmulas extensamente hidrolisadas ou fórmulas de aminoácidos são recomendadas.
Qual é o prognóstico para crianças com APLV?
Resposta: O prognóstico é favorável, com 50% desenvolvendo tolerância até 1 ano e 80% até 5 anos.
Quais fórmulas devem ser usadas quando as fórmulas extensamente hidrolisadas não são eficazes?
Resposta: Fórmulas de aminoácidos, que são as únicas não alergênicas.
Qual é a contraindicação absoluta para o teste de provocação oral (TPO)?
Resposta: Anafilaxia grave com o alimento isolado e presença de anticorpo IgE específica para o alérgeno.
Quais são os principais alimentos responsáveis por alergias em adultos?
Resposta: Amendoim, castanhas, peixe e frutos do mar.
O que deve ser feito em caso de persistência dos sintomas de APLV?
Resposta: Considerar o uso de fórmulas de aminoácidos e reavaliar a condição nutricional.
Quais são as manifestações de alergias não mediadas por IgE?
Podem incluir refluxo gastroesofágico, cólicas e constipação.
Qual é a recomendação para lactentes com APLV e aleitamento materno exclusivo?
Resposta: A mãe deve seguir uma dieta de exclusão de leite e derivados, e suplementar cálcio e vitamina D.
Qual a prevalência de APLV em crianças menores de 3 anos?
Resposta: A prevalência é de 6%.
3 mecanismos imunológicos das alergias alimentares
1- Mediadas por IGE
Manifestação imediata
2- Não mediada por IGE
Mediada por células - manifestação clínica mais tardia
3- Mista
Reações tardias
