Nutrition clinique cheval

Question 1

Quels sont les facteurs de risque nutritionnels? (4)

Answer 1

• Changements dans les habitudes (gestion) alimentaires
• fourrage de mauvaise qualité ou ingestion de paille (risque obstruction oesophagienne)
• Alimentation intermittente: >6h entre les repas (risque ulcères gastriques)
• > 1g d’amidon/kg de poids corporel par repas (risque ulcères gastriques)

Question 2

Quelles sont les recommandations après un traumatisme/obstruction oesophagienne?

Answer 2

• Slurry (soupe)
• Bran mash (purée de céréale)

Question 3

Pourquoi une alimentation trop riche en amidon augmente-elle le risque d’ulcères gastriques? (2)

Answer 3

-effet tampon réduit de la salive
- acides produits par fermentation microbienne

Question 4

Quelles sont les recommandation nutritionnelles pour diminuer les risques d’ulcères gastriques? (5) (Combinées avec une thérapie médicale et un changement de gestion)

Answer 4

• pâturage ou fourrage de bonne qualité
• 1,5% du poids corporel (MS) en 4-6 repas par jour
• utilisation de doubles filets à foin pour ralentir l’ingestion
• éviter le foin haché
• utilisez de l’huile végétale au lieu de l’amidon

Question 5

Quelle est l’objectif de l’utilisation des filets à foin?

Answer 5

Ralentir l’ingestion

Question 6

Vrai ou Faux?
Tous les facteurs de prédisposition à la colique sont liés à l’alimentation

Answer 6

Vrai

Question 7

Nommez des facteurs de prédisposition à la colique

Answer 7

Race, niveau d’activité, saison, changement de diète

Question 8

Nommez des facteurs de risque nutritionnels (5)

Answer 8

• tous les changements alimentaire
• > 5kg/jour de concentré
• diminution de l’exposition aux pâturages
• jeune pâturage (riche en amidon)
• foin de mauvaise qualité

Question 9

Quelles sont les recommandations pour diminuer les risques de colique équine (4)

Answer 9

• augmentation de la fréquence des repas (4-6 fois)
• pour les chevaux à risque: <1g d’amidon/kg de poids corporel par repas
• concentrés à faible teneur en amidon
• changement progressif vers le nouveau fourrage

Question 10

Quelles sont les recommandations après impaction? (5)

Answer 10

• retenir de la nourriture
• réalimenter avec de petites mais fréquentes quantités de fourrage après résolution
• éviter les concentrés pendant 3-7 jours
• purée de céréales riches en fibres et pauvre en amidon et en sucre
• augmenter la consommation d’eau

Question 11

Quels sont les recommandations pour éviter les coliques dans les environnements sableux?

Answer 11

• nourris à partir de bacs ou de casiers
• recouvrir le sol avec un tapis en caoutchouc ou une dalle de béton
• augmenter le taux de passage

Question 12

Quels chevaux sont plus à risque de colon volvulus?

Answer 12

Les poulinières en période péripartum

Question 13

Quels sont les risques nutritionnels pour les larges colon volvulus? (3)

Answer 13

• être nourri avec du foin
• changement de pâturage
• modification de la quantité de fourrage

Question 14

Quelle est la recommandation pour éviter les risques de large colon volvulus?

Answer 14

Éviter les changements d’alimentation

Question 15

Quels facteurs physiologiques causent une augmentation du risque d’entérolithes?

Answer 15

Augmentation Ph, Ca, Mg, P et S dans le colon

Question 16

Quels sont les risques nutritionnels associés aux entérolithes?

Answer 16

• pas d’accès quotidien aux pâturages
• donner du foin de luzerne à des chevaux prédisposés

Question 17

Quelles sont les recommandations pour réduire les risques d’entérolithes (2)?

Answer 17

• accès aux pâturages
• nourrir avec du foin d’avoine ou de graminée au lieu de la luzerne

Question 18

Quels sont les effets bénéfiques d’une réintrooduction précoce de l’alimentation suite à une opération pour une colique?

Answer 18

• temps de récupération réduit
• période plus courte pour apporter le minimal de MS

Question 19

Quels sont les recommandations pour les chevaux souffrant de maladie inflammatoire de l’intestin (IBD)? (4)

Answer 19

• nourriture riche en fibres digestibles
• nourriture avec au moins 14% de protéines
• <1g d’amidon/kg de poids corporel par repas
• augmenter la densité énergétique avec l’huile de maïs

Question 20

Quels sont les signes cliniques fréquents lors de diarrhée (colite)? Qu’est ce que cela engendre?

Answer 20

Hypophagie et anorexie -> ingestion forcée

Question 21

Quelles sont les recommandations lors de colites? (4)

Answer 21

• diète hautement digestible et faible en vrac
• de petites quantités d’herbe fraîche -> stimuler l’appétit
• éviter les concentrés riche en amidon/sucre

Question 22

Complétez: ____% des poulains ont au moins un épisode de foal heat diarrhea

Answer 22

50%

Question 23

Vrai ou Faux?
Lorsque les poulains sont en diarrhée, il faut les séparer de la jument/empêcher d’allaiter

Answer 23

Faux, le lait fournit de l’énergie aux entérocytes

Question 24

Qu’est ce que le Fecal water syndrome?

Answer 24

Présence d’eau avec les selles

Question 25

Quel est le facteur de risque pour le fecal water syndrome?

Answer 25

Le stress social (augmente le péristaltisme)

Question 26

Quelle est la recommandation pour le fecal water syndrome?

Answer 26

Nourrir les chevaux séparément

Question 27

Qu’est ce que les chevaux Easy Keepers?

Answer 27

Les chevaux qui mangent la même quantité de nourriture que les autres, mais qui prennent du poids

Question 28

Quelles sont les recommandations pour les easy keepers?

Answer 28

• fourrage plus mature (moins digestible)
• utiliser des mangeoires lentes ou des doubles filets
• grazing muzzle

Question 29

Vrai ou Faux?
Il est important de supplémenter les chevaux en NaCl

Answer 29

Vrai

Question 30

Nommez un exemple de supplément en NaCl

Answer 30

Bloc de sel

Question 31

Pourquoi supplémenter le cheval en sel

Answer 31

<0,1% de Na dans les aliments du cheval

Question 32

il faut fournir …% de sel par jour à un cheval à l’exercice

Answer 32

0,75%

Question 33

le sel est perdu comment chez le cheval

Answer 33

sueur

Question 34

Pourquoi le sélénium est-il important (3)?

Answer 34

• contrôle du métabolisme de la glande thyroïde T3-> T4
• prévient la formation des radicaux libres (enzyme glutathion peroxydase)
• associé à la vitamine E -> protège les tissus contre les dommages oxydatif

Question 35

De quoi dépend la concentration de Se dans le foin?

Answer 35

De la concentration dans le sol (dépend des régions)

Question 36

Les sols du Québec sont-ils riches ou pauvres en Se? Qu’est ce que cela implique? Question d’exam

Answer 36

Pauvres -> essentiel de supplémenter les chevaux