Nutricion Del Adulto Mayor 👴🏼🥝🍒🍉🍐🍌🍊🍓 Flashcards
Formas más frecuentes de mal nutrición
- Desnutrición proteica.
- Desnutrición proteica-calórica.
- Obesidad.
Prevalencia de mal nutrición
○ 4-10% → px en su domicilio.
○ 15-38% → px en asilo.
○ 30-70% → hospitalizado
Reducción de la ingesta
Apetito menor y sensación de saciedad mayor antes de comer.🍽️
Alteraciones del gusto 👅 y olfato 👃
Prolongación de la fase orofaríngea y retraso de la apertura del esfínter esofágico superior.
Producción menor de óxido nítrico
Disminución de la digestión intestinal y absorción.
Disminución de la motilidad intestinal.
Factores psicosociales (pobreza, vivir solo, depresión, deterioro cognitivo).
fármacos que producen xerostomía, hiporexia, disgeusia, distensión, diarrea, estreñimiento
o reducción de la habilidad para alimentarse.
Problemas dentales o bucales
Sonsecuencias de mal nutrición
- Pérdida de masa
- Deterioro del estado funcional.
- Disminución de la masa ósea.
- Disfunción inmunológica.
- Anemia.
- Deterioro cognitivo.
- Retraso en la cicatrización.
- Aumento del riesgo de hospitalización, reingresos hospitalarios y muerte.