muerte microbiana Flashcards
que es la muerte microbiana?
es la perdida irreversible de la capacidad del microorganismo de reproducirse, y se mide por tecnicas de cultivo en condiciones optimas
que es la esterilizacion?
es el proceso o tratamiento que elimia por muerte o remocion total a los microorganismos viables, incluyendo virus y esporas bacterianas. se considera que un producto esta esteril cuando la probabilidad de que haya un microorganismo viable es menor a 1 en un millon
que es la desinfeccion?
tratamiento que reduce al maximo posible el numero de microorganismos, pero no necesariamente elimina su totalidad
que es antisepsis?
tratamiento por el que se elimina o inhibe el desarrollo de microorganismo en tejidos vivos reduciendo la posibilidad de infeccion sin dañar tejidos
que es la sanitizacion?
es la reduccion de la poblacion microbiana a niveles seguros segun normas de salud publica
cual es la diferencia entre un bactericida y un bacteriostatico?
un bactericida provoca la perdida irreversible de la viabilidad, mata bacterias, mientras que un bacteriostatico inhibe o detiene el crecimiento pero no necesariamente lleva a la muerte, a veces si se saca el producto pueden vovler a crecer
que es el valor de reduccion decimal o valor D?
es el tiempo requerido para reducir un 90% el numero de microorganismos viables, o sea la disminucion de un ciclo logaritmico de la curva, y permite comparar diferentes metodos
el numero se calcula basandose en esporas bacterianas ya que son los microorganismos mas resistentes con que se puede trabajar
que es el valor Z?
representa el aumento de temperatura necesario para reducir el valor D de un microorganismo en un 90%, basandose en la influencia de los camios de temperatura.
por que mecanismos se produce la muerte microbiana?
-disolucion y desorganizacion de membranas celulares
-desnaturalizacion de proteinas o interferencia de funciones enzimaticas
-daño en acidos nucleicos
-destruccion por radicales libres
cual es el grado de susceptibilidad a tratamientos fisicos y quimicos de los microorganismos?
de más a menos resistentes:
1. priones
2. endosporas bacterianas
3. micobacterias
4. quistes de protozoos
5. protozoos vegetativos
6. bacterias gram negativas
7. hongos y sus esporas
8. virus desnudos
9. bacterias gram positivas
10. virus envueltos
como se clasifican los instrumentos o materiales a esterilizar segun clasificacion de spaulding?
-materiales criticos: penetran en tejidos esteriles, sistema vascular, cavidades esteriles. se debe usar esterilizacion por vapor de agua a presion sup a la normal, calor seco, oxido de etileno, formaldehido, o gas plasma de h2o2
-materiales semi-criticos: entran en contacto con membranas mucosas y piel no intacta
-materiales no criticos: solo entran en contacto con la piel sana, desinfecciones de bajo o medio nivel
en que se basa la eleccion del metodo de esterilizacion?
por un lado el materia a esterilizar debe ser compatible con el metodo, para que luego se mantenga su integridad y funcionalidad. por otro lado, tambien depende de la facilidad del esterilizante de penetrar el material
cuales son los atributos del agente esterilizante ideal?
-actividad biocida contra todos los microorganismos
-altos poder de penetracion
-compatible con un amplio rango de materiales
-debe permitir controlar y monitorear las variables
-idealmente no debe ser toxico para el operador, el paciente ni el ambiente
que atributos debe tener el proceso utilizado?
-deben ser ciclos rapidos
-debe ser facil de operar
-costos razonables
-preferentemente debe permitir esterilizar en el envase definitivo final (esterilizacion terminal)
curva de muerte de escala logaritmica
saber armar el grafico. representa sobre las x los sobrevivientes y or debajo la probabilidad de sobrevivencia que se grafica por extrapolacion de la misma curva (mismo valor D)
