Monokotyledone Flashcards

1
Q

Merkmale Monokotyledonen

A
  • überwiegend krautig
  • paralleladrige Blätter
  • Sprossachse zerstreut angeordnete Leitbündel ohne Kambium
  • 3-zählige Blüten, oft Perigon mit Tepalen
  • monosulcate Pollen
  • keine Ellagsäure
  • meist 1 Keimblatt
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2
Q

Monokotyledonen Unterteilung

A
  • Acorales (Kalmusartige)
  • Alismatales (Froschlöffelartige)
  • Petrosaviales
  • Dioscoreales (Yamswurzelartige)
  • Pandanales (Schraubenbaumartige)
  • Liliales (Lilienartige)
  • Asparagales (Spargelartige)
    -> Arecales (Palmenartige)
    -> Poales (Süßgrasartige)
    -> Commelinales (Commelinaartige)
    -> Zingiberales (Ingwerartige)
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3
Q

Merkmale Acorus calamus

A

= Kalmus
- ölhaltige Idioplasten
- in Mitteleuropa triploid
- steril und vermehrt sich nur vegetativ

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4
Q

Ordnung von Alismatales

A
  • Alismataceae
  • Aponogetonaceae
  • Araceae (Wolffia arrhiza oder Titanenwurz)
  • Maundiaceae (Maundia triglochinoides)
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5
Q

Merkmale Alismatales

A
  • krautige Pflanze
  • Rückkehr ins Salzwasser
  • Blattscheide mit kleinen Schuppen
  • Gynoceum häufig chorikarp
  • aus je einem Fruchtblatt Balgfrüchte oder Nüsschen
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6
Q

Merkmale Araceae

A
  • in Tropen
  • Hochblatt (Spatha)
  • unterschiedlich in Gestalt & Größe
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7
Q

Merkmale Liliales

A
  • geophyten (= Frühjahrsblüten) wie Zwiebeln, Knollen, Rhizom
  • elliptische Blätter
  • Nektarien an Basis der Perigonblätter (3+3)
  • Fruchtknoten coenokarp (3 Karpelle)
  • Endosperm ist stärkefrei
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8
Q

Familien Liliales

A
  • Alstroemeriaceae
  • Colchicaceae = Zeitlosengewächse
  • Liliaceae = Liliengewächse
  • Melanthiaceae = Germergewächse
  • Smilacaceae = Stechwindengewächse
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9
Q

Merkmale Colchicum autumnale

A

= Herbstzeitlose
- Blüte im Herbst
- nach der Blüte entwickeln sich Kapseln, die im Frühjahr Samen freigeben
- *P3+3A3+3G(3)
- Inhaltsstoff Colchicin

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10
Q

Mit was kann man Cholchicum autumnale verwechseln

A

mit Allium ursinum = Bärlauch
-> Blattunterseite ist matt
-> Geruch nach Knoblauch
-> Blattstellung direkt aus Stängel wachsend
-> nicht giftig

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11
Q

Welche Familie haben den Inhaltsstoff Convallatoxin bzw. Strophantidin

A
  • Asparagaceae
  • Apocynaceae
  • Ranunculaceae
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12
Q

Familien von Asparagales

A
  • Amaryllidaceae = Amaryllisgewächse
  • Asparagaceae = Spargelgewächse
  • Iridaceae Juss = Schwertliliengewächse
  • Orchidaceae Juss.
  • Asphodelaceae
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13
Q

Merkmal Amaryllidaceae

A
  • Genera: Allium, Galanthus, Narcissus
  • Allium sativum = Knoblauchpulver
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14
Q

Merkmale Asparagaceae

A

= Spargelgewächse
- Drimia maritima = weiße Meerzwiebel
- Inhaltsstoff: Cardenolide
- 2 Unterfamilien: Scilloideae & Nolinoideae

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15
Q

Merkmale Iridaceae

A

= Schwertliliengewächs
- Iris domestica = Leopardblume -> äußere & innere Blütenhüllblattkreis verschieden
- Crocus sativus = Safran -> Stimmungsaufhellende Wirkung

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16
Q

Merkmal Orchidaceae

A
  • Vanilla planifolia = Gewürzvanille
  • Inhaltstoff: Gastrodin
17
Q

Merkmal Asphodelaceae

A
  • Aloe vera
  • Aloe ferox
18
Q

Merkmale Commeliniden

A
  • Ferulsäure in Zellwänden -> UV-Strahlung reflektiert
  • Silikateinschlüsse in Epidermiszellen
  • Spaltöffnungen mit spezialisierten Nebenzellen
  • stärkehaltige Endosperm
19
Q

Merkmale Arecaceae

A
  • Wirtschaftlich große Bedeutung
    -> Dattelpalme
    -> Kokospalme
    -> Ölpalme
    -> Kohlpalme (Acai-Beeren = Steinfrüchte; Fettes Öl & Palmherzen))
    -> Rattan-Möbel
  • Pharmazeutisch relevant
    -> Betelnusspalme (Betelnüsse; Inhaltsstoff: Arecolin)
    -> Sägepalme
20
Q

Familien der Poales

A
  • Bromeliaceae
  • Cyperaceae
  • Poaceae
  • Typhaceae
21
Q

Wirtschaftlich relevante Poaceae

A
  • Reisstärke
  • Weizenstärke
  • Maisstärke
  • Gerste
  • Hafer
  • Hirse
  • Roggen
  • Zuckerrohr
  • Dinkel
22
Q

Was zählt zu den Pseudogetreiden

A
  • Amaranth
  • Buchweizen
  • Quinoa (Amaranthaceae)
  • Chia (Salvia hispanica, Lamiaceae)
23
Q

Was zählt zu Cyperaceae

A
  • Wasserkastanien
  • Erdmandel/Tigernuss
24
Q

Inhaltsstoffe Poaceae

A
  • Stärke & Proteine im Endosperm der Samen von Getreidepflanzen
  • Rohrzucker in Sprossen von Zuckerrohr
  • Silikat in Epidermiszellen von Gräsern
  • vereinzelt ätherisches Öl z.B. Citronellöl
25
Q

Merkmale Bromeliaceae

A
  • spiralig angeordnete Blätter
  • häufig wassergefüllte Rosette
  • Ananas comosus = Ananas sativus
  • Beerenfruchtverband
26
Q

Merkmal Zingiberales

A

= Ingwerartig
- krautig mit Rhizom
- Blattaderung meist nicht parallelnervig
- Blüten meist in Kelch & Krone gegliedert
- Blüten zygomorph oder asymmetrisch
- Samen haben meist Deckel (Samenmantel, Operculum, Arillus)
- Bestäubung durch Vögel, Fledermäuse, Bienen

27
Q

Inhaltsstoffe von Zingiberacea

A

= Ingwergewächse
- Stärke in Rhizomen
- gelbe Pigmente in Idioplasten: Curcumine
- ätherische Öle: Mono- & Sesquiterpene
- nichtflüchtige phenylpropanoide Scharfstoffe: Shogaole, Gingerole, Curcuminoide
- Zingiber officinale. Curcuma longa