Monokotyledone Flashcards
Merkmale Monokotyledonen
- überwiegend krautig
- paralleladrige Blätter
- Sprossachse zerstreut angeordnete Leitbündel ohne Kambium
- 3-zählige Blüten, oft Perigon mit Tepalen
- monosulcate Pollen
- keine Ellagsäure
- meist 1 Keimblatt
Monokotyledonen Unterteilung
- Acorales (Kalmusartige)
- Alismatales (Froschlöffelartige)
- Petrosaviales
- Dioscoreales (Yamswurzelartige)
- Pandanales (Schraubenbaumartige)
- Liliales (Lilienartige)
- Asparagales (Spargelartige)
-> Arecales (Palmenartige)
-> Poales (Süßgrasartige)
-> Commelinales (Commelinaartige)
-> Zingiberales (Ingwerartige)
Merkmale Acorus calamus
= Kalmus
- ölhaltige Idioplasten
- in Mitteleuropa triploid
- steril und vermehrt sich nur vegetativ
Ordnung von Alismatales
- Alismataceae
- Aponogetonaceae
- Araceae (Wolffia arrhiza oder Titanenwurz)
- Maundiaceae (Maundia triglochinoides)
Merkmale Alismatales
- krautige Pflanze
- Rückkehr ins Salzwasser
- Blattscheide mit kleinen Schuppen
- Gynoceum häufig chorikarp
- aus je einem Fruchtblatt Balgfrüchte oder Nüsschen
Merkmale Araceae
- in Tropen
- Hochblatt (Spatha)
- unterschiedlich in Gestalt & Größe
Merkmale Liliales
- geophyten (= Frühjahrsblüten) wie Zwiebeln, Knollen, Rhizom
- elliptische Blätter
- Nektarien an Basis der Perigonblätter (3+3)
- Fruchtknoten coenokarp (3 Karpelle)
- Endosperm ist stärkefrei
Familien Liliales
- Alstroemeriaceae
- Colchicaceae = Zeitlosengewächse
- Liliaceae = Liliengewächse
- Melanthiaceae = Germergewächse
- Smilacaceae = Stechwindengewächse
Merkmale Colchicum autumnale
= Herbstzeitlose
- Blüte im Herbst
- nach der Blüte entwickeln sich Kapseln, die im Frühjahr Samen freigeben
- *P3+3A3+3G(3)
- Inhaltsstoff Colchicin
Mit was kann man Cholchicum autumnale verwechseln
mit Allium ursinum = Bärlauch
-> Blattunterseite ist matt
-> Geruch nach Knoblauch
-> Blattstellung direkt aus Stängel wachsend
-> nicht giftig
Welche Familie haben den Inhaltsstoff Convallatoxin bzw. Strophantidin
- Asparagaceae
- Apocynaceae
- Ranunculaceae
Familien von Asparagales
- Amaryllidaceae = Amaryllisgewächse
- Asparagaceae = Spargelgewächse
- Iridaceae Juss = Schwertliliengewächse
- Orchidaceae Juss.
- Asphodelaceae
Merkmal Amaryllidaceae
- Genera: Allium, Galanthus, Narcissus
- Allium sativum = Knoblauchpulver
Merkmale Asparagaceae
= Spargelgewächse
- Drimia maritima = weiße Meerzwiebel
- Inhaltsstoff: Cardenolide
- 2 Unterfamilien: Scilloideae & Nolinoideae
Merkmale Iridaceae
= Schwertliliengewächs
- Iris domestica = Leopardblume -> äußere & innere Blütenhüllblattkreis verschieden
- Crocus sativus = Safran -> Stimmungsaufhellende Wirkung
Merkmal Orchidaceae
- Vanilla planifolia = Gewürzvanille
- Inhaltstoff: Gastrodin
Merkmal Asphodelaceae
- Aloe vera
- Aloe ferox
Merkmale Commeliniden
- Ferulsäure in Zellwänden -> UV-Strahlung reflektiert
- Silikateinschlüsse in Epidermiszellen
- Spaltöffnungen mit spezialisierten Nebenzellen
- stärkehaltige Endosperm
Merkmale Arecaceae
- Wirtschaftlich große Bedeutung
-> Dattelpalme
-> Kokospalme
-> Ölpalme
-> Kohlpalme (Acai-Beeren = Steinfrüchte; Fettes Öl & Palmherzen))
-> Rattan-Möbel - Pharmazeutisch relevant
-> Betelnusspalme (Betelnüsse; Inhaltsstoff: Arecolin)
-> Sägepalme
Familien der Poales
- Bromeliaceae
- Cyperaceae
- Poaceae
- Typhaceae
Wirtschaftlich relevante Poaceae
- Reisstärke
- Weizenstärke
- Maisstärke
- Gerste
- Hafer
- Hirse
- Roggen
- Zuckerrohr
- Dinkel
Was zählt zu den Pseudogetreiden
- Amaranth
- Buchweizen
- Quinoa (Amaranthaceae)
- Chia (Salvia hispanica, Lamiaceae)
Was zählt zu Cyperaceae
- Wasserkastanien
- Erdmandel/Tigernuss
Inhaltsstoffe Poaceae
- Stärke & Proteine im Endosperm der Samen von Getreidepflanzen
- Rohrzucker in Sprossen von Zuckerrohr
- Silikat in Epidermiszellen von Gräsern
- vereinzelt ätherisches Öl z.B. Citronellöl
Merkmale Bromeliaceae
- spiralig angeordnete Blätter
- häufig wassergefüllte Rosette
- Ananas comosus = Ananas sativus
- Beerenfruchtverband
Merkmal Zingiberales
= Ingwerartig
- krautig mit Rhizom
- Blattaderung meist nicht parallelnervig
- Blüten meist in Kelch & Krone gegliedert
- Blüten zygomorph oder asymmetrisch
- Samen haben meist Deckel (Samenmantel, Operculum, Arillus)
- Bestäubung durch Vögel, Fledermäuse, Bienen
Inhaltsstoffe von Zingiberacea
= Ingwergewächse
- Stärke in Rhizomen
- gelbe Pigmente in Idioplasten: Curcumine
- ätherische Öle: Mono- & Sesquiterpene
- nichtflüchtige phenylpropanoide Scharfstoffe: Shogaole, Gingerole, Curcuminoide
- Zingiber officinale. Curcuma longa
