Microbio chapitre 3 Flashcards
Q:Précisez l’importance des activités de dégradation microbienne pour les écosystèmes.
a) les bactéries sont capable de dégrader des déchets organiques comme le pétrole si ceux-ci sont mis en contact avec de l’oxygène, puisque la majorité de leur métabolisme dépend de l’apport en source de carbone de l’environnement (hétérotrophe).
Q:Décrivez les divers modes de :
(a) utilisation du carbone ;
(b) production d’énergie ;
(c) utilisation de l’azote chez les bactéries. (pas matière à l’examen)
a) :chimio-hétérotrophe et photo-hétérotrophe (besoin d’une source organique de carbonne venant de l’environnement)
b) : oxyréduction, processus métabolique dont la respiration cellulaire (glycolyse, cycle de krebs et chaine de transport)
c: )
Q:Quelle différence y a-t-il entre le métabolisme hétérotrophe et le métabolisme
autotrophe ?
a):
La source de nutriments, chez les hétérotrophe s’agit de matières organiques (dont l’accepteur final est l’ oxygène) retrouvé dans l’environnement (EXOGÈNE), la dégradation graduel des nutriments se fait par voie d’oxydation.
Alors que chez les autotrophe il s’agit de matière inorganique qui se retrouve déja en lui (capable de synthétiser sa propre source de carbone) et dont l’accepteur final d’électrons n’est pas l’oxygène.
Q:Quelle différence y a-t-il entre la respiration et la fermentation ?
a):
Respiration cellulaire: processus métabollique qui implique le transfert d’électrons d’une source organique à une source inorganique qui est l’accepteur final d’électrons (aérobie O comme accepteur, anaérobie pas O comme accepteur). fournie une plus grande quantité d’énergie.
Fermentation, processus qui se fait sans présence d’oxygène, l’accepteur final d’électrons est un produit du substrat lui même (pas O2 comme accepteur final d’électrons, inorganique.). Fournie une plus petite quantité d’énergie.
fermentation comme respiration ont l’étape de la “phosphorylation au niveau du substrat qui fournie peu de ATP (2 ATP pour 1 glucose).
Q:Distinguez respiration aérobie et respiration anaérobie.
Présentez et décrivez des exemples de respiration anaérobie.
a) : respiration aérobie, besoin d’oxygène et souvent l’accepteur final d’électrons (cycle de krebs, chaine de transport)
b) : respiration anaérobie, fermentation, pas besoin de O2, souvent pas le O2 comme source final d’accepteur d’électrons.
c) : exemple de respiration anaérobie (glycolyse)
Q:Présentez et décrivez des exemples d’utilisation de micro-organismes dans la préparation
d’aliments pour les humains.
a): Tout produit de fermentation, que se soit homofermentation avec du vin, ou d’hétérofermentation avec la choucroute.
Q:Présentez la microbiologie du rumen
a): il y a libération de CO2 et de H2, que les bactérie méthanogène utilisent pour former du NH4.
Q:Présentez différences et points communs entre la photosynthèse oxygénique et la
photosynthèse anoxygénique.
a) : points communs;
b) : points différents;
Q:Présentez les cyanobactéries.
Décrivez leurs diverses activités, incluant :
(a) la photosynthèse ;
(b) la fixation de l’azote.
1:
a) : ce sont des bactérie dites photo, puisque leurs énergie provient de la lumière grace à un mechanisme primitif semblable à celles des chloroplastes (eau comme donneur d’électrons).
b) : l’azote est un nutriment inorganique que parfois les cyanobactérie vont utilisé pour s’associer au rizières pour ainsi contribuer à leur apport de nutriments en azote.
Q:Décrivez les diverses réactions des bactéries face à :
(a) l’oxygène ;
(b) la température ;
(c) le sel;
a) :
b) :
c) :
Q:Décrivez les étapes de l’interaction entre les rhizobiums et les racines des légumineuses.
a):
Q:Présentez les diverses étapes de la fission binaire.
a):
Q:Qu’entend-on par croissance exponentielle ?
a):
Q:Présentez les phases de croissance bactérienne.
a):
Q:Quelles sont les propriétés particulières de l’endospore et comment ces propriétés sontelles reliées à la structure cellulaire ?
a) :
b) :
Expliquer la définition de catabolisme et son role chez la bactérie. produit énergie chez bactérie et faire biosythèse et précurseur. (définition catabolisme)
les cataboliseur sont responsable chez la bactérie de la production d’énergie pour la biosynthèse et l’apparition de précurseurs: Ce sont des produits par dégradation de nutriments présent dans atmosphère des bactéries, produisant aussi déchets métaboliques.
dégradation extracellulaire des polymères (élément nutritifs complexes aka protéine, contrairement aux acides aminés de nos laboratoires)
protéine trop grosse pour passer à travers couche S, donc dégradation de facon extra cellulaire pour produire acide aminée, (protéine= polymere d’acide aminé). Donc bactérie produit protéase (exoenzymes pour détruire les liens de la grosse protéine.
polymere d’origine naturelle sont dégradable, les autres non. pétrole est assimilable en présence d’oxygène, donc asperge nutriments, puis ensuite bactérie pour le dégrader.
raison pour laquelle les plastiques ne sont pas dégradable, trop récent, donc bactérie pas encore adapté à leur digestion.
alimentations des bactéries
chimio (substance chimiques): animaux= chimiohétérotauphes
photo (lumiere): plantes= photoautotrophes
stratégie pour bactérie:
chimio hétérotrophe: bactéries
cyanobactéries: photo-autotrophes
chimio autotrophe: bactérie pour souffre,
photo hétérotrophe
nature de la source d’énergie:
chimio ou photo.
nature de la source de carbonne (nutriment):
Auto ou hétéro.
Une personne végétalienne est:
chimio-hétérotrophe (substance d’origine végétale, source chimique et source organique de carbonne).
oxyréduction
résultat: produit oxydé, produit réduit puis ÉNERGIE en raison du transfert d’électrons, ex: combustion, feu de camp (le bois est donneur d’électrons, oxygène accepteur d’électrons, produit d’oxydation du bois est le CO2, produit de reduction de l’oxygène est de l’eau et enfin l’énergie est sous forme lumière et de chaleur.)
glucose bcp d’électrons, (connaitre oxydoreductionde glucose)
libération d’énergie graduel chez bactérie, par intermédiaire dont NAD+, pour accepter electrons du glucose pour ensuite recueillir ATP
Dans la respiration, les électrons passent d’un donneur à un accepteur final des électrons, c’est à dire:
C6H12O6 + 6O2—- 6CO2 + 6H2O
du glucose à l’oxygène (oxygène est réduit).
glucose et oxygène = H2O et CO2 + Énergie
la tour des électrons, a droite produit réduit, gauche produit oxydé.
perte (libération) d’énergie graduelle.
respiration chez procaryotes:
dégradation glucose en 3 etapes;
1- glycolyse (en absence d’oxygène) et donne 2 molécule de 2 pyruvate et 2 NADH et un peu de (2ATP).
2-cycle de krebs: oxydation complete du glucose (qu’on appelle du pyruvate), produit CO2, produit 3 NADH et 1 FADH2 (transfert vers NAD+ pour devenir NADH), donne beaucoup de pouvoir réducteur, donne excès d’électrons.
3- chaines de transport d’électrons, permet bactérie de se débarrasser de son surplus d’électrons qui sera transferer ver oxygène en captant energie relaché.
total 38 ATP
chaine de transports:
NADH produit par glycolyse et cycle de Krebs (chargé d’électrons), énergie dans periplasme (utilise énergie pour expulser protons sous forme de H+ pour créer gradient, lorsque l’électrons voyage d’un intermédaire à l’autre (cytochrome)).
produit de réduction est H2O et énergie a servi à créer ATP et gradiant de proton, proton H+ positive à l’extérieur (periplasme) et charge négative à l’intérieur de cellule. force proton-motrice (gradiant de proton)
force proton-motrice sert à:
mobilité des flagelle puisque H+ est utilisé pour transport actif et mobilité.
symport:
transport H+(proton) et molécule de substrat entrent en même temps.
antiport:
expulsion: proton sert à l’explusion d’une molécule.
gluconacetobacter xylum
production de fibre de cellulose pour flotter en surface pour et convertissent ethanol en acétate (éthanol+O2—Acétate+h@o+2ATP)
types de respiration anaérobie
molécule différent de l’oxygène qui accepte électrons (respiration fer= oxydation du fer?prélever électrons et remette électrons au fer (produit de la réduction du fer trivalent).
respiration aérobie
prendre électron d’un substrat et accepteur final d’électrons est l’oxygène.
différence entre aérobie et anaérobie
accepteur final d’électrons.
FE3+ n’est pas soluble (respiration de fer)
bactérie ont pili conducteur d’électricité, va rettirer électrons de glucose, puis mis en contact avec fer qui va le lui transferer.
respiration de nitrate.
réduire nitrate en nitrite puis…
