MICROBIO 4- PHYSIOLOGIE BACTÉRIENNE Flashcards
QUELLES SONT DEUX SOURCES D’ÉNERGIES CONNUES POUR LES MICROBES?
- LUMIERE : PHOTOTROPHES
- COMPOSÉS CHIMIQUES : BACTÉRIES CHIMIOTROPHES
QUELS SONT LES NUTRIMENTS POSSIBLES
CARBONE
ÉLECTRONS
MICROBES QUI ONT BESOIN D’ÉLECTRONS (2)
LITHOTROPHES (INORGANIQUES)
ORGANOTROPHES (AVEC CARBONE)
VRAI OU FAUX LES BACTÉRIES AUTOTROPHES SE SUFFISENT SANS SOURCE DE CARBONE?
FAUX : ELLES UTILISENT LE CO2 QUELLES PEUVENT PARFOIS PRODUIRE ELLES MÊMES
HÉTÉROTROPHE : REQUIERENT DES COMPOSÉS PLUS COMPLEXES
VRAI OU FAUX LA NOTION DE CROISSANCE MICROBIENNE SE RAPPORTE À LEUR TAILLE ?
FAUX : ÇA SE RAPPORT À LEUR NOMBRE
À QUOI SE RÉFERE LA CULTURE MICROBIENNE?
RÉFÈRE À LES FAIRE CROITRE IN VITRO DANS DES CONDITIONS PHYSICO-CHIMIQUES DÉTERMINÉES
QUELLE EST LA DIFFÉRENCE ENTRE UN MILIEU DE CULTURE DÉFINI ET COMPLEXE
DÉFINI = COMPOSITION CHIMIQUE CONNUE ET PRÉCISE
EX : MILIEU MINIMAL
POUR ÉTUDIER LE RÔLE D’UN COMPOSÉ SUR LA CROISSANCE
COMPLEXE : COMPOSITION CHIMIQUE NON RIGOUREUSEMENT DÉTERMINÉE
POUR FAVORISE LA CROISSANCE (OU AYANT DES EXIGENCES NUTRITIONNELLES SPÉCIFIQUES)
VRAI OU FAUX DE MANIÈRE GÉNÉRALE ON UTILISE DES MILIEUX COMPLEXES DE CULTURE?
VRAI : LES MILIEUX COMPLEXES ONT DES CONTENUS INDÉFINIS QUI ONT POUR ESPOIR DE SIMPLEMENT FAVORISER LA CROISSANCE DE TOUT MICROBE
QU’EST-CE QU’UN MILIEU DE CULTURE?
PRÉPARATION NUTRITIVE DESTINÉE À LA CROISSANCE MICROBIENNE
QU’EST-CE QU’UN BOUILLON DE CULTURE?
UN MILIEU DE CULTURE LIQUIDE (!!!), QUI CONTIENT PLUSIEURS MICROBES EN SUSPENSION
QU’EST-CE QUE L’AGAR?
UN TYPE D’ALGUE AJOUTÉ AU BOUILLON DE CUTURE POUR FAIRE UNE GELOSE (SOLIDE)
SOLIDE JUSQU’À 45 DEGRÉS C
QU’EST-CE QU’UNE CULTURE MIXTE ?
CULTURE AYANT PLUSIEURS COLONIES DIVERSES
QU’EST-CE QU’UNE CULTURE PURE?
CULTURE CONSTITUÉE D’UNE SEULE ESPECE MICROBIENNE
QU’EST-CE QU’UN MILIEU ENRICHI?
MILIEU DONT ON A AJOUTÉ DES PRODUITS POUR FAVORISER LES MICROBES QUI CROISSENT LENTEMENT ET DONT LA CULTURE EST FASTIDIEUSE
QU’EST-CE QU’UN MILIEU SÉLECTIF?
MILIEU CONÇU POUR FAIRE CROITRE CERTAINES BACTÉRIES RECHERCHÉES ET POUR INHIBER LA CROISSANCE DE BACTÉRIES INDÉSIRABLES
QU’EST-CE QU’UN MILIEU DIFFÉRENTIEL?
UN MILIEU QUI PERMET DE DIFFÉRENCIER ENTRE DES COLONIES QUI CROISSENT SUR LA MEME BOITE DE PETRI QUI ONT SOUVENT DES SOUCHES APPARENTÉES
UN MILIEU PEUT IL ETRE UNE COMBINAISON D’ENRICHI, SÉLECTIF ET DIFFÉRENTIEL ?
YESSIR MILLER
EN MICROBIO, LA PLUPART DES ESPÈCES PEUVENT PRODUIRE DES COLONIES VISIBLES APRÈS :
CERTAINES ESPÈCES PLUS FASTIDIEUSES REQUIÈRENT DES INCUBATIONS DE :
18-24H
JOURS, VOIR SEMAINES
QU’EST-CE QUE LA MÉTHODE D’ÉPUISEMENT
LES TEMPS DE CROISSANCE DÉPENDENT DE QUOI
- DES ESPÈCES
- DES CONDITIONS CULTURES
- DE LA SOURCE D’ISOLEMENT
VRAI OU FAUX UNE COLONIE SIMPLE EST COMPOSÉ D’UNE CELLULE BACTÉRIENNE?
FAUX LES COLONIES SONT COMPOSÉES DE MILLAIRD DE CELLULES PROVENANT D’UNE SEULE BACTÉRIE INITIALE
QU’EST-CE QU’UNE GELOSE CHOCOLAT?
GELOSE AYANT DU SANG CUIT QUI LIBERE DE L’HEMOGLOBINE
QU’EST-CE QUE LA GELOSE CHAPMAN?
GÉLOSE AU MANNITOL ET AU SEL SERVANT À ISOLER LES STAPHYLOCOQUES QUI SONT RÉSISTANTS AU SEL JUSQU’ 7.5% NACL
- MANNITOL AGIT COMME SUCRE
IL Y AURA UN CHANGEMENT DE PH QUAND STAPHYLOCOQUES CAR FERMENTATION DU SUCRE DONC ROUGE PHENOL CHANGERA DE COULEUR
POURQUOI EST-CE QUE LA GELOSE DE CHAPMAN PRÉSENTE UNE COMBINAISON DE PROPRIÉTÉS?
- SEL : PERMET D’ETRE SELECTIF
- MANNITOL FERMENTÉ : PERMET DE DIFFÉRENCIER
MILIEUX DE CULTURE DIFFÉRENTIEL : ALPHA, BETA ET GAMMA
DIFFÉRENCES POUR LES STREPTO PRODUISANT OU NON DES HÉMOLYSINES
ALPHA : PARTIELLE
BETA : COMPLÈTE
GAMMA : NON HÉMOLYTIQUE
QUELLE SECTION CORRESPOND À UN GRAM -
QU’EST-CE QU’UN MILIEU DE TRANSPORT EN MICROBIOLOGIE?
MILIEU QUI PERMET DE TRANSPORTER LA CULTURE D’UN ENDROIT À L’AUTRE SANS PROMOUVOIR LA CROISSANCE MAIS SANS DÉSSECHER LA CULTURE NON PLUS
QU’EST-CE QU’UN PSYCHROPHILE ?
BACTÉRIES QUI PEUVENT VIVRE À DES TEMPÉRATURES ENTRE -10 ET 25 CELISUS DONT LA CROISSANCE OPTIMALES EST À 15C .
QU’EST-CE QU’UN MÉSOPHILE?
BACTÉRIE QUI VIVENT ENTRE 25 ET 50 CELSIUS
EST-CE QUE LES THERMOPHILES VIVENT DANS DES TEMPÉRATURES SUPÉRIEURES À 100 CELSIUS?
CERTAINES HYPERTERMMOPHILES PEUVENT VIVRE JUSQU’À PRES DE 100 MAIS RARE
QUELLES SONT LES BACTÉRIES LES PLUS PRÉSENTES DANS NOS FRIGOS?
PSYCHROPHILES
QUEL EST LE TYPE DE BACTÉRIE LE PLUS PRÉSENT SUR LE CORPS HUMAIN?
MESOPHILES
QUEL TYPE DE BACTÉRIE EST DÉPOURVU DES ENZYMES QUI DÉTOXIFIENT LES RADICAUX LIBRES?
BACTÉRIES ANAEROBES STRICTES
QUELS TYPES DE BACTÉRIES A BESOIN D’OXYGÈNE POUR CROITRE
AÉROBIE STRICTS : ESSENTIEL
ANAÉRIBIES FACULTATIFS : OPTIMAL
ANAÉROBIES AÉROTOLÉRANTS : POURSUIT LA CROISSANCE
MICROAÉROPHILES : PEU D’OXYGÈNE
VRAI OU FAUX LA CROISSANCE DES BACTÉRIES ANAEROBES FACULTATIFS ONT UNE CROISSANCE OPTIMALE EN PRÉSENCE D’OXYGENE?
VRAI
QUELS TYPES DE BACTÉRIES N’A PAS BESOIN D’OXYGÈNE POUR CROITRE
ANAÉROBIES STRICTS, ANAÉROBIES AÉROTOLÉRANTS
VRAI OU FAUX LES MICROAEROPHILES ONT UNE CROISSANCE ANAEROBIE SEULEMENT ET ONT BESOIN D’UN FAIBLE TAUX D’OXYGENE?
FAUX : CROISSANCE AEROBIE SEULEMENT MAIS CROITENT SEULEMENT SI FAIBLE TAUX D’O2 (MOINS QUE L’AIR)
OÙ SE SITUERA LES MICROAEROPHILES DANS UN BOUILLON DE CULTURE?
LÉGEREMENT SOUS LA SURFACE À PROXIMITÉ DE L’AIR
QU’EST-CE QU’UNE BACTÉRIE AEROTOLÉRANTE?
BACTÉRIE DE CROISSANCE ANAEROBIE SEULEMENT MAIS LA CROISSANCE N’EST PAS INHIBÉE PAR L’OXYGENE
QUELLES SONT LES 3 CLASSIFICATIONS DES BACTÉRIES EN FONCTION DE LEUR PH OPTIMAL DE CROISSANCE?
ACIDOPHILES PH <5.5
NEUTROPHILES 5-8
ALCALOPHILES PH > 8.5
JARRE ANAÉROBIE : À QUOI ÇA SERT
ENLÈVE O2
REMPLACE PAR DE L’AZOTE
ULTURE ANAÉROBIES
QU’EST-CE QU’UN FACTEUR DE CROISSANCE?
MÉTABOLITE ESSENTIEL À LA CROISSANCE D’UN MICROORGANISME DONT IL NE PEUT SYTNHÉTISER LUI MEME
ON UTILISE UNE DILUTION QUAND IL Y A BEAUCOUP DE COLONIES SUR UNE PETRI PLATE POUR OBTENIR ENVIRON COMBIEN DE COLONIES SUR LA PLAQUE?
50 COLONIES ENVIRON
QUELS SONT LES RADICAUX LIBRES SÉCRÉTÉS PAR LES BACTÉRIES QUI MÉTABOLISENT L’OXYGENE?
PEROXYDE D’HYDROGENE H2O2
ION SUPEROXYDE O2-
QUELLES SONT LES 4 PHASES PRINCIPALES DANS LA COURBE DE CROISSANCE BACTÉRIENNE?
- PHASE DE LATENCE
- PHASE DE CROISSANCE EXPONENTIELLE
- PHASE PLATEAU OU STATIONNAIRE
- PHASE DE DÉCROISSANCE
QUELLES SONT LES DEUX ENZYMES CAPABLES DE DÉTRUIRE LES RADICAUX LIBRES DES BACTÉRIES?
- CATALASE CONTRE H2O2
- SUPEROXIDE DISMUTASE CONTRE O2-
ÉTAPES PRINCIPALES DU CATABOLISME DES SUCRES
SOURCE DE CARBONE ET D’ÉNERGIE
TRANSPORT DE H+ ET ÉLECTRONS
ÉNERGIE
QUEL EST LE MÉTABOLISME RESPIRATOIRE CHEZ LES AÉROBIES
BRIS LIENS CHIMIQUES (CC OU CH) QUAND LE GLUCOSE EST DÉGRADÉ EN CO2 (GLUCOSE - PYRUVATE - CO2) PENDANT GLYCOLYSE PUIS CYCLE DE KREBS
FOURNIT ÉNERGIE STOCKÉE EN ATP
OXYGÈNE INSPIRÉ CAPTE LES PROTONS ET LES ÉLECTRONS DE LA CHAINE RESPIRATOIRE (H+ ET É FORMENT H2O)
EAU ET GAZ CARBONIQUE SONT EXHALÉS LORS DE LA RESPIRATION
TRANSPORTEURS D’ÉNERGIE, DE H+ ET D’ÉLECTRONS TOUJOURS DANS LE MÊME ORDRE ?
OUI, SELON POTENTIEL D’OXYDO-RÉDUCTION
NAD, FAD ET QUINONES POUR GLYCOLYSE ET CYCLE DE KREBS
CYTOCHROMES DONNE LES É À O2
CES TRANSPORTS = ADP EN ATP PAR PHOSPHORYLATION
ACCEPTEUR FINAL D’ÉLECTRONS ? AÉROBIE
OXYGÈNE
VRAI OU FAUX
L’ENERGIE EST LIBÉRÉE SEULEMENT DES LIENS C-H ?
FAUX DES LIENS C-C AUSSI
QUEL EST LE MÉTABOLISME UTILISÉ PAR LES ANAEROBES STRICTES?
FERMENTATION
Pas de cycle de Krebs, accepteur final d’électrons = un composé organique Très peu d’ATP (uniquement en glycolyse, il y aura 2 ATP produits
VRAI OU FAUX PUISQU’UNE PARTIE DU KREBS PEUT ÊTRE UTILISÉE PAR LES ANAEROBES ELLES PEUVENT PRODUIRE AUTANT D’ATP QUE LES AEROBES?
FAUX JAMAIS AUTANT ELEVÉE
QUEL UN MÉCANISME MÉTABOLIQUE UTILISÉ PAR LES ANEROBES STRICTS?
FERMENTATION
Pas de cycle de Krebs, accepteur final d’électrons = un composé organique Très peu d’ATP (uniquement en glycolyse, il y aura 2 ATP produits
LES ANAEROBES VONT UTILSER QUEL TYPE DE MOLÉCULE COMME ACCEPTEURS FINAUX DE H+ ET D’ÉLECTRONS?
MOLÉCULES INORGANIQUES SIMPLES
NO3-
SO4 2-
CO3 2- –> FAIRE DU METHANE
EN ABSENCE D’O2 : RESPIRATION ANAÉROBIE : C’EST QUOI
Certains microbes peuvent utiliser un composé inorganique comme accepteur final de protons et d’électrons en l’absence d’O2. On parle alors de respiration anaérobie (utile dans les cycles N, S, C du sol) Ce processus est différent de la fermentation.
(Cycle de Krebs et chaîne d’électrons fonctionnent mais réduits)
Moins d’ATP
VRAI OU FAUX LES ANAEROBES PEUVENT PARFOIS UTILISER LES CYTOCHROMES?
VRAI ET FAUX
VRAI : LES ANAEROBES FACULTATIFS QUI PEUVENT FAIRE RESPIRATION CELL PEUVENT UTILISER CYTO
FAUX: LES ANAEROBES STRICTES NE PEUVENT UTILISER LES CYTOCHROMES
BILAN ENERGÉTIQUE
FERMENTATION VS RESPIRATION
QUEL EST UN DÉSAVANTAGE DE LA FERMENTATION POUR L’IDENTIFICATION?
PUISQU’ELLE NE PRODUISENT PAS BCP D’ATP IL FAUT BCP DE SUCRE POUR FAIRE DE L’ALCOOL PAR FERMENTATION
QUEL EST UN AVANTAGE DE LA FERMENTATION POUR L’IDENTIFICATION DES ANAEROBES?
LE PRODUIT FINALE EST DIFFÉRENTE POUR CHAQUE MICROORGANISME
