micro 4 Flashcards
Effet de l’autoclavage
peut éliminer les spores
effet de la pasteurisation
réduit la qté bactérie
effet de l’irradiation ( UV, gamma)
libère radicaux libre
microbes les plus résistants
Prions
Quel onde est la plus dommageable
celle la plus courte: rayon x, rayon gamma
Méthode d’action de la fermentation
L’acide lactique modifie le ph en acidifiant le milieu
donner un agent bactérien
la pénicilline
cible de la pénicilline
transpeptidase
effet d’une trop forte dose d’antibiotique
effet toxique destruction de la flore
bactéricide
tue
bactériostatique
empêche croissance
anticeptique détruit sur
un être vivant
antiviraux
permet de bloquer la réplication en utilisant un analogue de l’ADN d,origine
nommer deux méthodes évaluations sensibilité aux antibiotiques
kiry bauer
E-test
Stérilisation
processus visant à détruite toute vie microbienne