Metabolismo de lípidos Flashcards
Qué son los lípidos.
son un grupo heterogéneo de moléculas orgánicas insolubles en agua.
Cuáles son las funciones adicionales de los lípidos en el cuerpo.
funciones reguladoras o de coenzimas
prostaglandinas
hormonas esteroides
Que problemas clinicos generan los desequilibrios del metabolismo de lípidos
ateroesclerosis, diabetes y obesidad
Que cantidad es la ingesta diaria de lípidos de los adultos
-78 g
Se produce en las glándulas de la parte posterior de la lengua
lipasa lingual
Es secretada en la mucosa gástrica
lipasa gástrica
Trastorno recesivo autosomico causados por mutaciones en el gene para la proteína reguladora
fibrosis quistica
Donde ocurre el proceso crítico de la emuslificación de los lípidos de la dieta.
En el duodeno
Menciona los tipos de degradación hay
- degradación de triacilglicerol
- de colesteril éster
- de fosfolípidos
- control
Los ácidos grasos libres (FAA), colesterol libre y 2-MAG son los productos primarios de la digestión de los lípidos en el yeyuno.
Absorción por enterocitos
La mezcla de lípidos absorbidos por los enterocitos migra hacia el retículo endoplásmico liso (REL) donde tiene lugar la biosintesis de lípidos complejos.
resíntesis de triacilglicerol y colesteril éster
Resulta de un incremento de los lípidos en las heces
Malabsorción lipídica (esteatorrea)
Las partóculas de lipoproteína se liberan de los enterocitos por exocitosis y pasan a los lacteales (vasos linfáticos en los vellos del intestino delgado).
secreción de los enterocitos
Pueden entrar directamente a las celulas musculares y los adipocitos adyacentes o ser transportados en la sangre. asociados con la albúmina del suero hasta que las células los absorben.
Destino de loa ácidos grasos libres
Es captado en la sangre y se fosforila por acción de la glicerol cinasa hépatica para producir glicerol 3-fosofato.
Destino del glicerol
