Membrane plasmique Flashcards
Composition de la membrane plasmique
- 2 couches de phosphoglycérolipides
- Cholestérol insérés entre les phospholipides
- Protéines
- Glucides qui sont liés aux protéines ou aux lipides
Pourquoi est-ce que les phospholipides sont amphipatiques?
- Les groupements phosphate formant leurs têtes polaires sont orientés vers l’extérieur : hydrophiles.
- Les acides gras constituant les queues des phospholipides sont orientés vers l’intérieur : hydrophobes.
Qu’est-ce qui empêche l’entassement des phospholipides et assure la fluidité de la membrane?
Cholestérol, acide gras insaturé et mouvements des phosphoglycérolipides (latéral et bascul)
Qu’est-ce qui est absent dans les membranes des végétaux et bactéries?
Cholestérol
Rôle des cholestérols?
- Diminuant sa perméabilité aux petites molécules hydrophobes.
- Stabilisant (tampon thermique).
Rôle du glycocalyx
- Rôle de reconnaissance et de spécificité cellulaire
- Assurent la cohésion des cellules adjacentes.
- Marqueurs biologiques qui permet aux cellules de se reconnaitre mutuellement
Fonction des protéines
(JARTEM)
- Jonction cellulaire
- Site d’ancrage
- Récepteurs de surface
- Transport
- Enzyme
- Marqueurs d’identités
Protéines de jonction cellulaire
Permettent aux cellules de se lier l’une à l’autre et de former des tissus. Permet la formation de tissus.
Rôle du site d’ancrage
Fixent le cytosquelette à la membrane plasmique. Maintien de la forme cellulaire et dans la stabilité de certaines protéines intramembranaires.
Intégrine
Protéines transmembranaires reliées d’un côtés à la fibronectine (ancre de la matrice extracellulaire) et de l’autre côté aux microfilaments du cytosquelette.
Récepteurs de surface
Se lient à des ligands (les neurotransmetteurs et les hormones libérés par une cellule précise : ces ligands se lient aux récepteurs membranaires d’une autre cellule.
Marqueurs d’identités (protéines)
Permettent de communiquer avec d’autres cellules (la commutation avec les cellules du système immunitaire pour que ces dernières puissent distinguer les cellules saines des cellules étrangères que le corps doit détruire).
Diffusion
- La tendance des molécules à se répandre dans l’environnement selon un gradient de concentration.
- Passage passif grâce à leur énergie cinétique.
Gradient de concentration
La différence entre les concentrations d’une molécule donnée entre l’intérieur et l’extérieur
Pour la diffusion, les molécules utilisent quels moyens pour traverser la membrane
- En traversant la couche des phospholipides dans le cas de substances liposolubles.
- Soit en empruntant les pores membranaires dans le cas des substances hydrosolubles.
Une substance diffuse en suivant quoi?
Son gradient de concentration
La perméabilité membranaire
La propriété que possède la cellule d’absorber directement des substances du milieu extracellulaire et d’y éliminer d’autres substances. Elle détermine les substances qui entrent et qui sortent dans la cellule.
Définition Mécanisme passif
Les molécules traversent la membrane sans que la cellule fournisse de l’énergie : ATP.
Dans le sens du gradient.
Exemples du mécanisme passif
- Diffusion simple
- Diffusion facilité
- Osmose
Diffusion simple
- S’applique seulement aux petites molécules liposolubles (hydrophobes non polaires)
- Ex : CO2;O2;N2, et vitamines liposolubles ainsi que l’eau.
Diffusion facilitée
- Concernent les molécules qui traversent la membrane avec l’aide d’une protéine transmembranaire (Perméases).
- Permettent le passage de tout ce qui ne peut passer à travers les lipides, c’est-à-dire permettent le passage des molécules hydrosolubles, chargées ou polaires, de grosseur petite et moyenne.
Deux types de diffusion facilitée
- Diffusion facilitée par des canaux
- Diffusion facilité par des transporteurs
Diffusion facilitée par des canaux
- Les petites molécules hydrosolubles telles l’eau ou les ions se déplacent dans le sens du gradient de concentration et traversent la membrane par un canal (un pore) d’une protéine transmembranaire.
- Généralement spécifiques
- On distingue :
1) Passive : toujours ouverts.
2) Active : généralement fermés, ne s’ouvrent qu’en réaction à un stimulus. Se ferment et s’ouvrent selon les conditions physiologiques.
Diffusion facilité par des transporteurs
- Concerne les molécules polaires hydrosolubles de grosseurs moyenne
- Spécifique
- La fixation d’une substance déclenche un changement de conformation de la protéine de transport : ce changement permet la libération de la substance de l’autre côté de la membrane.
Limitation de la diffusion facilité par des transporteurs?
- Le nombre de ces transporteurs est limité dans la membrane plasmique.
- Il y a saturation quand tous ces transporteurs sont occupés.