Lezione 1: Materia, Atomo E Tavola Periodica Flashcards
Qual è la differenza tra le proprietà fisiche e chimiche della materia?
Fisiche—-> Descrivono il comportamento
della materia sottoposta a p r o c e s s i fi s i c i , c i o è a sollecitazioni che possono modificarne la posizione, il contenuto e/o la distribuzione
dell’energia, ma non la natura o la composizione
(Es. massa, volume, lunghezza, colore, temperatura di ebollizione)
Chimiche—-> descrivono il comportamento di una sostanza quando interagisce con altre (es.reazioni chimiche, processi che cambiano la natura delle sostanze)
Perché la materia esiste in tre Stati di aggregazione?
Perché le forze di interazione tra le molecole o gli ioni possono essere vinte attraverso il trasferimento di energia
Dimmi 4 cose sullo stato solido
Dimmi 4 cose sui liquidi
-non hanno una forma propria
-hanno un volume proprio
-sono incomprimibili
-se vengono riscaldati si espandono
-particelle relativamente vicine tra loro e possono muoversi
Dimmi 3 cose sui gas
-non hanno una forma e un volume proprio
-Le particelle si espandono fortemente per riscaldamento
-Le particelle sono separate e libere di muoversi (sono molto disordinate)
Come posso classificare la materia?
Qual è la differenza tra sostanze pure e miscele?
-sostanze pure—-> hanno rapporti fissi e costanti
-miscele—-> hanno rapporti non fissi e costanti
Qual è la differenza tra elementi e composti?
Elementi:
-sono formati da atomi della stessa specie
Non sono divisibili in elementi più semplici
Composti:
-Sono formati da due o più elementi combinati in rapporto fisso e con massa costante
-Sono divisibili in sostanze più semplici
Le proprietà fisiche e chimiche dei composti sono uguali o diverse da quelle degli elementi che li compongono?
Sono diverse
Quando si ottiene una miscela?
Quando si mescolano tra loro due o più sostanze non miscibili tra loro, infatti le sostanze pure in una miscela interagiscono ma non reagiscono
Qual è la differenza tra miscela omogenea ed eterogenea?
Miscela omogenea (soluzione)—-> è uniforme (ha la stessa composizione in punti differenti). Per questo non può essere divisa in campioni più piccoli attraverso metodi fisici.
Miscela eterogenea (miscuglio)—-> non uniforme (la composizione differente in punti differenti. Per questo può essere divisa in campioni più piccoli attraverso metodi fisici.
Fammi due esempi di miscugli
- sospensioni—-> sono miscele in cui un materiale è disperso in un altro materiale tale da non sedimentare in tempo breve (la sospensione esiste fin quando è applicata energia sottoforma di agitazione) (es. pozzanghera:acqua+terra)
-colloidi—-> sono miscele in cui una sostanza è in uno stato intermedio tra soluzione e dispersione grazie all’effetto Tyndall (es. latte/plasma)
Cos’è l’effetto Tyndall?
È la capacità delle particelle di disperdere un raggio di sole che le investe (le particelle devono avere dimensioni tra 1 e 1000 nm)
Che tipo di miscela è il plasma del sangue?
Un colloide: al suo interno contiene delle particelle che non sono effettivamente disciolte
Es.
Micelle
Lipoproteine (chilomicroni, VLDL,IDL;HDL,LDL)
Cosa fanno le HDL?
Trasportano il colesterolo al fegato
Da cosa è costituito il sangue?
55% plasma
1% globuli bianchi e piastrine
45% globuli rossi
Cos’è l’atomo di un elemento?
E la più piccola parte di un elemento che conserva i suoi caratteri strutturali/ proprietà chimiche.
Molto spesso un atomo non può esistere da solo , quindi atomi dalla stessa specie vanno a formare le molecole
(Es. atomo di ossigeno vs. molecola di ossigeno, O2)
Dimmi 2 cose sulla molecola di un elemento
È la più piccola parte di un elemento capace di esistenza libera
Conserva le proprietà chimiche e fisiche dell’elemento
Cosa sono protoni, neutroni ed elettroni?
Dimmi 4 cose sul numero atomico
numero atomico (Z)
-Indica il numero di protoni nel nucleo, che in una molecola neutra è uguale al numero di elettroni
-è utile per capire la reattività di un elemento (proprietà chimiche)
-gli elementi in tavola periodica sono ordinati secondo Z crescente
-si colloca in basso a sinistra
Cosa indica il numero di massa (A)
Indica il numero di protoni + neutroni
COSA SONO GLI ISOTOPI?
Sono atomi con uguale, numero di protoni e diverso numero di neutroni (quindi =Z e diverso A)
Quali sono i 3 isotopi dell’idrogeno?
Quali sono i tre isotopi dell’ossigeno e le loro caratteristiche?
16O—->
-è il 99.76%;
-È prodotto dalla formazione
delle stelle in seguito alla fusione dell’elio e neon
-contiene 8 protoni, 8 neutroni e 8 elettroni
-17O —->
-prodotto dalla combustione dell’elio nel ciclo del carbonio-azoto-ossigeno nelle stelle.
-Contiene 8 protoni, 9 neutroni 8 elettroni,
18O —->formato dal decadimento di 18F
-Contiene 8 protoni, 10 neutroni 8 elettroni.
18O/16O utilizzati per studi su paleoclima.
Tutti gli isotopi dell’ossigeno sono stabili
Quali sono i tre isotopi del carbonio?
12C (6 protoni, 6 neutroni, 6 elettroni)
13C (6 protoni, 7 neutroni, 6 elettroni)
14C (6 protoni, 8 neutroni, 6 elettroni)
Quali sono gli isotopi stabili del carbonio?
solo 12C e 13C sono
stabili.
Dimmi 4 cose sul 14C
14C
-è un isotopo instabile del carbonio
- ha emivita di 5730 anni, mentre tutti gli altri <20 sec.
- Venne prodotto durante la formazione del cosmo
- Viene assorbito solo dagli organismi viventi (per questo misurare la quantità di carbonio 14 nei tessuti morti permette di datare il tessuto stesso)
Cos’è la radioattività di un isotopo?
rilascio di energia durante il decadimento degli isotopi ( passaggio da nucleo instabile a nucleo stabile)
Come si scrive il simbolo nucleare di un isotopo?
Cos’è il decadimento degli isotopi?
è un processo fisico attraverso il quale un isotopo instabile (radioattivo) perde energia e si trasforma in un altro elemento o isotopo più stabile.
Quali sono le tre modalità del decadimento degli isotopi?