La Saône-et-Loire Flashcards
Les 2 régions viticoles de la Saône et Loire
Côte Chalonnaise
Mâconnais
(2 régions viticoles)
l’Appellation de la côte chalonnaise qui produit des vins 100% Aligoté
AOC Bouzeron
Aligoté, Côte Chalonnaise
AOC reconnue en 2001
AOC Bourgogne côtes du Couchois
2001, NO côte Chalonnaise, Sud Hautes-côtes-de-Beaune
5 AOC de la côte Chalonnaise (Nord au sud)
Bouzeron Rully Mercurey Givry Montagny (AOC Côte Chalonnaise)
2 AOC ne produisant que du blanc en Côte Chalonnaise ?
Bouzeron (Aligoté)
Montagny (Chardonnay)
(AOC blanc, côte Chalonnaise)
7 AOC Mâconnais
Macon Macon villages Viré-Clissé Pouilly-Fuissé Pouilly-Loché Pouilly-Vinzelles Saint-Véran (7 AOC Mâconnais)
Seules AOC du Mâconnais à pouvoir produire du vin rouge (2)
Macon et Mâcon villages
Seules AOC rouge Mâconnais
Combien de communes peuvent ajouter leur nom à l’AOC Macon villages ?
27 communes
AOC Macon villages
QQ communes Macon Villages
Chaintré, Loche, Chardonnay, Fuissé, La Roche-vineuse, Solutré-Pouilly…
(Communes Macon villages)
Le nom du relief célèbre pour ses vins ?
La Roche de Solutré
relief AOC Pouilly-Fuissé
Cépages principaux rouge Mâcon et Macon villages
Gamay
Pinot Noir
(Cépages principaux Macon)
Quel grand poète est natif de la région du mâconnais ?
Alphonse de Lamartine
Poète et propriétaire du Mâconnais
Quel Roi de France fût le premier à faire entrer les vins du Mâconnais à Versailles ?
Louis XIV au XVIIè siècle
entrée des vins du Mâconnais à Versailles