la membrane plasmique Flashcards
membrane plasmique
membranes des organites intracellulaire
structure
fonctions
mp sépare le cytoplasme du milieu exterieur
m.o.i : individualisent des compartiments (compo chimique diff ou fonction bio tres diff)
continuité entre membrane nucleaire et membrane du reticulum endoplasmique
stru : organisation en bicouche lipidique
fonction : delimite la cellule : frontiere int ext
interaction mecanique : locales qui peut etre a l’origine de transmission inso
signalisation : reception signaux chimique et transmission info
echange entre la cellule et le milieu qui l’entoure (permeabilité séléctive)
caracteristique structurales
bicouche de lipide stable epaisseur : 7 a 8 nm
présence de proteine insérées dans la bicouche :
- recepteur : transemttent le signal
- transporteur et canaux : échange int ext
- enzyme : catalysent des réaction
- molécule d’adherence : contacts cell/cell ou cell/matrice extracell
organisation asymetrique
composition chimique non homogène
continuité transitoire avec systeme endomembranaire : au niveau du RE de Golgi par l’intermediaire de vesicule de transport
composition
lipide : 30-70 % poids sec 3 types phospholipides (glycérophospholipide ou shingophospholipide) glycolipide (shingolipide) cholesterol
prot membranaire : 30-70% poids sec :
quantite tres variable, dépend fonction spécifique : environ 50 molecules de lipides pour une molecule de prot
Glucide : 10 % poids sec
glycoprotéines
glycolipides
les lipides
molecules amphiphiles
glycérophospholipides
shingophospholipides
amphiphil : extremité ou tete hydrophile ou polaire
extremité ou tête hydrophobe ou apolaire
glycérophospho:
+ abondant ( 40 a 60%)
tete hydrophyle vers ext : glycérol+ acide phosphorique + alcool (neutre : ethanoique ou choline / negatif : serine, glycerol,inositol)
tete hydrophobe vers int : + 2 longue chaine acides gras
sphingophospholipides : dérivé shingosine : dérive alcool aminé
ex : sphingomyéline avec comme alcool : choline
les lipides
shingoglycolipides
cholesterol
sphingoglycolipides : dérivé de la sphingosine
tres important dans la commu intercell et transmission signal
Sphingosine+Acidegras+mono/oligosaccharide
sphingo+AG = céramide
cholesterol : environ 25%
structure d’un stéroide
s’insere dans la membrane entre les phospholipide permet fluidité et perméabilité
augmentation cholesterol = diminution fluidité et permeabilité
organisation en bicouche
fluidité
formation spontanée dans un environnement aqueux
auto-assemblage : bicouche
auto-fermeture : compartiment clos : charpente membranes biologique
fluidité en fonction de la composition chimique de la membrane : fonction du pourcentage de cholesterol fonction de qualité des acide gras : insaturée : plus fluide saturée : moins fluide
proteine
differnet modes d’association
differente structure
integral : transmembranaire
par une heluce amphipatique : en epingle a cheveux perpendiculaire au phospholipide
ancrée par un ou plusieurs acide gras
périphérique
avec ou sans helice alpha ou feuillet beta antiparallele : tonneux beta
transmembranaire ou non : si oui a un ou plusieurs segments transmembranaire
orientation specifique dans la membrane
prot transmembranaire
intergrales ou intrinsèque : detache que sous action detergent
possede un ou plusieurs domaine transmembranaire 20aine AA presque tjrs en helice alpha
présente un partie cytosolique (hydrophile peut se lier a un acide gras ) et une partie extracellulaire (glycosylée)
prot lié aux lipides
prot periphérique extracell ou cytosoliques
associe par liaison covalente
au niveau du feuillet cytosolique de la membrane plamsique :
ancrage par un acide gras :
prot acylée : ancre myristoylée (liaison amide) ou plamitoylée (liaison thloester)
par un alcool gars : prot prénylée : ancre farnésylée (liaison thloester)
principalement molecule de signalisation
au niveau du feuillet extracellulaire : ancrage des prot par intermediaire GPI, prot abondante dans les microdomaine
jamais liées de facon covalente : création interaction hydrogène ou ionique, hydrophobe. Proteine à helice alpha amphipatique : vésicule de transport recouverte d’un manteau cavéoline
sucre ou glucide
toujours situé côté extracellulaire de la membrane plasmique
liés par glycosylation aux prot : formation glycoproteine
aux lipides : formation glycoproteine
forment des chaines d’oligasaccharides hétérogènes
3 rôles :
protection
adhesion : phenomene d’adherence des cellules entre elle CAM, avec la matrice extracell : SAM
reconnaissance :
groupe sanguin ou systeme ABO,
histocomptabilité et reponse immunitaire
asymetrie
par la composition des lipides : different feuillet extra et intra cell : phosphatidylcholine, sphingolipides,sphingophospholipide : maj extracell
phosphatidylsérine, phosphatidyléthanolamine : maj intra
par la position sucre
par la position des ponts disulfure : obligatoirement dans le domaine extracell
par les microdomaines ou radeaux lipidiques :
région + epaisse enrichie en cholesterol, glycolipide,sphigolipide,glycoprot a ancre GPI
non desorganisé par action detergent
concentrent les prot de commu intercell
peuvent comporter des dimère de cavéoline
3 type de mouvement spontanes des lipides
2 type mouvement des prot
rotation sur place : frequente
diffusion latéral : deplaclement dans mm feuillet
changement de feuillet ou flip flop : rare, implique prot enzymatique : scramblase : bascule pplipide charge - dans les 2 direction
flippase : transporte pplipide de la face externe a la face int
floppase : transporte pplipide de la face int a face ext
chez prot
diffusion lateral : souvent restreinte
rotation sur place : possible mais moins frequence que pour pplipide
mécanisme limitation mouvements des prot membranaise
ancrage avec le cytosquelette
interaction avec la matrice extracellulaure
interaction entre prot membranaire du meme type
interaction entre prot portées par 2 cell voisine
modification de la composition chimique par disparation ou par clivage enzymatique
clivage prot transmembranaire
clivage prot transmembranaire
au niveau du domaine extra cell
par protease extracell : MMP, ADAM
au niveau du domaine cytosolique : protease comme caspase
au niveau du domaine transmembranaire : partie cytosolique peut correspondrea un facteur de regulation de la transcription
clivage proteine couplees a une ancre GPI
clivage proteine couplees a une ancre GPI : par des protease
clivage de phospholipide : par des pplipases : role dans la signalisation
clivage de l’inositol du GPI : par des pplipase : transduction du signal
Disparition de prot ancrées par un acide gras : passage du groupement proteique dans le cytosol
