La mammite bovine - Procédures diagnostiques Flashcards
Quels sont les éléments faisant partie de notre procédure diagnostic (7) ?
- Signes cliniques
- Tasse-filtre / fond noir
- CMT
- CCS
- Conductivité
- pH
- Bactériologie
En quoi les signes cliniques nous aident-ils dans notre procédure diagnostique ?
Mammite clinique !
Par contre, l’étiologie n’est pas reliée à la sévérité des signes cliniques ou à l’apparence des sécrétions
Quelle proportion de mammite grade 1, 2 et 3 (en %) retrouve-t-on en général dans les troupeaux ?
Grade 1 : 50-60%
Grade 2 : 30-40%
Grade 3 : 10%
Quelle est l’utilité de la tasse-filtre ?
Permet d’examiner plus facilement les sécrétions lactées
pour détecter des changements d’apparence (intéressant pour producteurs lors de la traite)
Quelle est l’utilité du CMT ?
- Évaluation du nombre de cellules (plus le gel est épais, plus le CCS est élevé)
- Évaluation du pH (lait devient plus alcalin - mauve - lors de mammite)
Se = 67-82%, Sp = 55-85%
Quelle est l’utilité du CCS ?
Gestion de la qualité du lait d’un élevage
- Indices troupeaux peuvent être calculés (proportion vaches saines vs chroniques ; taux guérison ; nouvelles IIM)
- Contrôle laitier mensuel
Quelle est la composition des cellules somatiques ?
- Cellules épithéliales
- GR
- Leucocytes
Quelle est la principale cause d’augmentation des CCS ?
Inflammation (neutrophiles)
Que signifie un CCS de 50 à 100 000 c/mL ?
Valeur normale
*Il existe des variations journalières du CCS
Que signifie un CCS de > 200 000 c/mL ?
Seuil inflammation
Que signifie un CCS de > 7-8 000 000 c/mL ?
Mammite clinique
Quelle est l’utilité de tester la conductivité du lait ?
Augmente lors de mammite (normale < 5)
Très utilisé dans les équipements de traite
Se = 66%, Sp = 94%
Quelle est l’utilité de tester le pH du lait ?
Devient plus alcalin lors de mammite
Indicateur dans CMT ou pH-mètre
*pH normal du lait = 6.5 à 6.7
Quelle est l’utilité de la bactériologie ?
Seul moyen d’identification de l’agent pathogène impliqué (clinique et subclinique)
Environ 30 à 40 % des cultures bactériologiques du lait de cas de mammites cliniques s’avèrent négatives. Pourquoi ?
- Excrétion intermittente
- Bactéries déjà éliminées
- Bactéries présentes en concentration inférieure au seuil de détection (100 CFU/ mL pour la bactériologie standard)
- Bactéries nécessitant un milieu de culture spécial (p. ex. : mycoplasme)
Quelle est la définition d’une infection (IIM) en terme de seuil ?
Échantillon de lait de 100 cfu/mL d’une bactérie
Exception : NAS dont la concentration doit être ≥ 200 cfu/mL.
Quand l’échantillon est-elle considérée contaminée ?
3 espèces de bactéries ou plus
Nommer deux tests qui permettent désormais d’avoir des résultats plus rapides et de manière plus efficaces
PCR et MALDI-ToF
Quelle méthode d’identification a remplacé les tests d’identification biochimiques et autres ?
MALDI-ToF
Bactériologie standard (ex : gélose au sang)
Petri-film
Les Petrifilm® sont des milieux de culture sélectifs.
Il s’agit de milieux de culture déshydratés recouverts d’un film protecteur.
Lorsque l’on ajoute un liquide sur la plaque comme du lait, le milieu de culture se réhydrate et les bactéries peuvent croître. La lecture doit s’effectuer après 24 heures d’incubation et chaque point qui est apparu sur le Petrifilm® représente une colonie bactérienne.
Bi-plates® et les Tri-Plates®
Ce sont des plaques de pétri (milieu de culture sous forme de gélose dans un contenant de plastique circulaire) séparées en deux ou en trois qui permettent la classification des bactéries présentes en Gram + ou Gram – pour le Bi-plates® ou en Gram +, Gram – ou streptocoques pour le Tri-Plates®.
La lecture doit s’effectuer après 24 heures d’incubation.
Ces milieux de culture se rapprochent beaucoup des milieux de culture utilisés dans les laboratoires spécialisés. Ils permettent donc une identification plus précise des bactéries retrouvées si l’utilisateur le désire et possède le matériel adéquat (p. ex. : microscope, matériel pour coloration) et des tests complémentaires
La présence de colonies sur la gélose rouge opaque seulement indique la présence d’une bactérie Gram + alors que la présence de colonies sur la moitié transparente de la gélose indique la présence de bactérie Gram -.
La présence de colonies sur les 2 géloses foncées indique la présence d’un streptocoque. Les autres possibilités sont interprétées comme avec le Bi-plates®.
Quels sont les deux principaux désavantages des milieux de culture utilisés à la ferme ?
- Très difficile de se rendre compte qu’un échantillon est contaminé (pas de distinction entre les bactéries en cause de mammite et celles provenant d’une contamination) = risque d’interprétation erronée.
- Certains agents pathogènes ne seront jamais identifiés par ces tests rapides comme les levures, algues ou mycoplasme.
Quel est le principal avantage du Petrifilm ?
Durée de vie plus longue (18 mois) et très accessible
Quel sont les deux inconvénients du Petrifilm ?
- Il faut utiliser deux plaques pour différencier bactérie Gram + (comme les staphylocoques) ou d’une bactérie Gram – (comme les coliformes)
- Identification des streptocoques est impossible
Nommer un avantage et un inconvénient des Tri-plates
Avantage : Permet d’identifier streptocoques
Désavantage : Accès difficile (directement de l’uni Manisota)
