Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

Näringsfysiologi > Instuderingsfrågor > Flashcards

Instuderingsfrågor Flashcards

1
Q

Ger vitaminer energi?

A

Nej

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Hur många procent fett innehåller olivolja?

A

100% fett

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Hur mycket energi ger 2g protein?

A

8 kalorier

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Vilka livsmedel innehåller inte alla essentiella aminosyror?

A

Växtriket

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Vad är glycerol?

A

En alkohol

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Exempel på en enkel sockerart är?

A

Glukos, Fruktos och Galaktos

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Vad händer med kostfibrer i kroppen?

A

Det bryts ner till en viss del i tjocktarmen tack vare bakterierna i tjocktarmen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Vilka är det fettlösliga vitaminerna?

A

E, D, A och K

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Nämn några järnrika livsmedel?

A

Kött och blodmat

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Nämn några antioxidanter

A

Vitamin E, betakaroten, Vitamin C (askorbinsyra) och selen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Vilket enzym spjälkar fett?

A

Lipas

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Vilket organ är kroppens avgiftningscentral?

A

Levern

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Vilka organ binds samman av Esophagus?

A

Munhålan, Cavum Oris

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Vilket pH har magsaften?

A

2-3

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Är bukspott alkaliskt, surt eller neutralt?

A

Alkaliskt

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Vad är pepsin?

A

Ett enzym som aktiveras i magsaften för nedsöndring av protein

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

I vilka livsmedelsgrupper hittar man kostfibrer?

A

Rotfrukter, nötter, gryn, fullkornsprodukter, bär, frukt och grönsaker

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Vad är ett enzym?

A

En biomolekyl som fungerar

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Vad är kolesterol?

A

Ett fett liknande ämne

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Nämn några faktorer som påverkar energibehovet

A
  1. Det basal energibehovet, alltså hur mycket energi kroppen gör av med i vila.
  2. Energin som går åt för att bryta ner maten - matens termogena effekt
  3. Hur fysiskt aktiva vi är
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Vad innebär basalmetabolism?

A

Den energi kroppen gör av med i viloläge, för att hålla värmen och upprätthålla normala funktioner i alla organ

22
Q

Hur lång tid tar det innan alkoholen från ett glas vin har gått ur kroppen?

A

Ca 2 - 2,5 timme

23
Q

Vilka är det vattenlösliga vitaminerna?

A

Alla B-vitaminer och C-vitaminer, vi kan kissa ut dom

24
Q

Hur länge ska man vistas utomhus för att uppnå dagsbehovet av D vitamin?

A

15 minuter

25
Q

Nämn fyra fördelar med fibrer

A
  1. Större mättnadskänsla
  2. Binder vatten
  3. Mindre fet
  4. Håller blodsockret på en normal och jämn nivå
  5. Skyddande effekt mot cancer i tjocktarmen
26
Q

Vilka enzymer bildas i bukspottskörteln?

A

Lipaser, amylas och trypsin

27
Q

Vad sker förbränningen av alkohol?

A

I Hepar (Levern)

28
Q

Vad är det som emulgerar fetterna i tunntarmen?

A

Gallsalter

29
Q

Varför behöver vi energi?

A

För att kunna växa

30
Q

Vad är en kalori?

A

Den energimängd som behövs för att värma upp ett gram vatten i en grad

31
Q

Vad är fett uppbyggt av?

A

3 fettsyror + 1 glycerol (triglycerider)

32
Q

Vad består saliv av?

A

Vatten, salter, enzymer och slem

33
Q

Hur mycket magsaft produceras per dygn?

A

Mellan 2 - 3 Liter per dygn

34
Q

Vilken funktion har gallsalter?

A

Att spjälka fett

35
Q

Vad är A-vitamin bra för?

A

“Hudens vitamin”

Synnen, nattseende, slemhinnor.

36
Q

Vad gör tarmfloran?

A

Den omsätter olika ämnen, hindrar sjukdomsframkallande bakterier att etablera sig

37
Q

Varför behöver du kolesterol?

A

För att frakta bränsle samt byggmaterial till cellerna

38
Q

Vad består gaser av?

A

Bakterier

39
Q

Ge exempel på ett ämne som har en positiv effekt på bakteriesammansättningen i tarmen?

A

Mjölksyra bakterier

40
Q

Hur får vi i oss kolesterol?

A

Från fettet i maten

41
Q

Vilka vitaminer bildas i tjocktarmen?

A

Vitamin K

42
Q

Den energi kroppen utnyttjar är i form av?

A

Glykogen

43
Q

Vad är H2O bra för i kroppen?

A
  1. lösgöra näringsämnen i maten
  2. Transportera näringsämnen och bidra till blodcirkulationen
  3. Reglera kroppstemperaturen
  4. Föra bort avfallsämnen ur kroppen
  5. Motverka förstoppning
44
Q

Vilka tre körtlar tillhör matspjälkningsorganen?

A

Hepar - Levern
Vesica Fellia - Gallblåsan
Pancreas - Bukspottkörteln

45
Q

Vad gör kolibakterierna?

A

Bildar K-vitamin

46
Q

Vad beror sjukdomen Beri-Beri på?

A

Brist på vitamin B1

47
Q

Vad sönderdelas proteiner i?

A

Aminosyror

48
Q

Nämn tre punkter som rekommenderas om man vill äta rätt?

A
  1. Ät regelbundet
  2. Ät så omväxlande som möjligt
  3. Välj nyttiga fetter så som avokado, kallpressad olivolja, kokosfett, frön, nötter och fet fisk
49
Q

Till vad behöver vi huvudsakligen proteiner?

A

För att bygga upp och underhålla kroppens celler

50
Q

I vilka råvaror finner du A-vitamin?

A

Lever och morötter

Näringsfysiologi (7 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2024 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions