Frågepapper

Question 1

Vad innehåller saliv?

Answer 1

Vatten, enzymer, slem och salter

Question 2

Vad spjälkar amylas?

Answer 2

Kolhydratens stärkelse

Question 3

Vad är Esophagus?

Answer 3

Matstrupen

Question 4

Vad innehåller tarmsaften?

Answer 4

Enzymet Entrokinas samt vatten, salter och avstötta epitelceller

Question 5

Vad gör Instrinsic factor?

Answer 5

Tar upp vitaminet B12 som sker i tunntarmen

Question 6

Vad händer i magsäcken?

Answer 6

En mekanisk bearbetning av födan där maten knådas och blandas med magsaft

Question 7

Vilka delar delas tunntarmen i?

Answer 7

Tolvfingertarmen - Duodenum
Tomtarmen - Jejunum
Krumtarmen - Ilium

Question 8

Vilka andra organ hjälper till med matspjälkningen nu när maten kommit till tarmen?

Answer 8

Lever - Hepar
Gallblåsan - Vesica fallis
Bukspottkörteln - Pancreas

Question 9

Hur lång är tunntarmen?

Answer 9

3 - 5 meter

Question 10

Vilka enzymer finns i bukspottet?

Answer 10

Amylas, trypsin, chymotrypsin, lipas och sackaras

Question 11

Annat ord för tarmludd

Answer 11

“Villi”

Question 12

Varför har man tarmludd?

Answer 12

För att det tar upp vatten och näringsämnen från födan

Question 13

Vad gör gallsalter?

Answer 13

Finfördelar fettet som används som lipas

Question 14

Vad gör levern?

Answer 14

Fungerar som avgiftningscentral och producerar galla från kolesterol

Question 15

Vilka vitaminer bildas i tjocktarmen?

Answer 15

Vitamin K, vissa B-vitaminer

Question 16

Vad behöver vi vitamin K till?

Answer 16

Reglering av blodets koagulation samt bygger upp skelettet. Viktigt för en god tarmflora

Question 17

Vad tas upp framförallt i tjocktarmen?

Answer 17

Vatten

Question 18

Vad är det i tarmen som gör att vi kan stå emot infektioner bättre?

Answer 18

Tarmflora

Question 19

Vad heter venen som samlar upp blod från tarm och transporterar det till levern+

Answer 19

Vena porta hepatica (Portåderblodet)

Question 20

Hur många essentiella fettsyror finns det?

Answer 20

2 stycken

Question 21

Hur stort vattenintag rekommenderas per timme?

Answer 21

1 dl

Question 22

Vad är kroppens viktigaste byggsten?

Answer 22

Protein

Question 23

Vad är ett exempel på en kolhydrat

1. Galla 2.Glycerol 3.Glukos

Answer 23

3. Glukos

Question 24

Vilket av följande födoämne har högst kilokalorivärde per gram?
1.Äggula 2. Smör 3.Sill

Answer 24

2.Smör

Question 25

Brist på C-vitamin ger?

1.Beriberi 2.Rakitis 3.Skörbjugg

Answer 25

3.Skörbjugg

Question 26

En diet som endast består av mjölk saknar?

Answer 26

Järn

Question 27

Vilket av följande näringsämne ger inte energi?

1.Protein 2.Kolhydrater 3.C-vitamin

Answer 27

3.C-vitamin

Question 28

Vilket livsmedel innehåller inte alla essentiella aminosyror?
1.Kött 2.Ost 3.Bröd

Answer 28

3.Bröd

Question 29

Vad betyder essentiella aminosyror?

Answer 29

Livsnödvändiga

Question 30

Vilket av nedanstående är ett fettlösligt vitamin+

1.C-vitamin 2.Tiamin 3.A-vitmain

Answer 30

3.A-vitamin

Question 31

Vilket organ är kroppens viktigaste avgiftningscentral?

Answer 31

Levern (Hepar)

Question 32

Vilket enzym spjälkar fett?

1.Lipas 2.Maltas 3.Amylas

Answer 32

1.Lipas

Question 33

Vad är bukspott?

Answer 33

En alkalisk vätska

Question 34

Vad är ett pepsin?

1. Ämne som bildas av tarmbakterier
2. Enzym, nedbrytning av aminosyror
3. Avstötta tarm epitelceller

Answer 34

2. Enzym, nedbrytning av aminosyror

Question 35

Vilket pH värde har magsaften?

Answer 35

2-3

Question 36

Vad är kolesterol?

Answer 36

Fett liknande ämne

Question 37

Vitamin-C kan benämnas med ett annat namn, vilket?

Answer 37

Askorbinsyra

Question 38

Selen behövs som?

1.Syretransport 2.Antioxidant 3.Fett transport

Answer 38

2. Antioxidant

Question 39

Exempel på en enkel sockerart?

Answer 39

Fruktos