HTA Flashcards
Expliquer en quoi des changements alimentaires pourraient permettre une amélioration de la situation des personnes souffrant d’hypertension artérielle
diabète, obésité, hypercholestérolémie, apport faible en potassium, apport élevé en sodium/alcool
Quelle est la formule de la TA?
TA = DC x résistance périphérique totale
Expliquer en quoi consiste la diète DASH?
riche en …
- fruit
- légume
- grains entiers
- prot VG
- produit laitier faible MG
faible en …
- viande rouge
- sucrerie
- aliments riches en lipide saturé, trans et cholestérol
Nommer les bienfaits de la diète DASH (4)
- amélioration du profil lipidique
- diminution risque MCV
- prévention diabète type 2
- diminution TA
Identifier les principales sources alimentaires de sodium (4)
sauces, condiments, bouillons, viandes transformés
Identifier des stratégies permettant de réduire l’apport alimentaire de sodium.
- privilégier les aliments préparés à la maison au détriment des aliments déja préparés et transformés
- cuisiner davantage (moins de resto)
- Réduire la consommation de boisson élevée en sodium (jus de legume ex)
- favoriser assaisonnement faibles en sel
- choisir des aliments commerciaux faible en sodium
Nommer les recommandations nutritionnelles en termes de consommation d’alcool chez les personnes hypertendues
individu consommant actuellement 2 à 5 verres/j = moins de 2 verres/j
individu consommant 6 verres ou plus/j = maximum 2 verres/j
Nommer l’impact relatif des différentes interventions nutritionnelles sur la tension artérielle (approche alimentaire DASH, sodium, alcool, poids IMC, AP)
- Approche alimentaire : -11,4/-5.5 mm HG
- Apport en sodium : -5,1/-2,7 mm Hg
- AP : -4,9/-3,7 mm HG
- Conso alcool : -3,9/-2,4 mm HG
- Poids, IMC : -1,1/-0,9 mm HG/ kg perdu
À combien de mg de sodium devrait-on limiter notre apport?
2000 mg
Quel est l’IMC recommandé?
entre 18,5 et 24.9
Quel est le tour de taille recommandé chez l’homme et chez la femme?
H : moins de 102 cm
F : moins de 88 cm
