Aides ergogéniques

Question 1

définir le terme aide ergogénique

Answer 1

Ergogène :
Qui produit de l’énergie
Qui améliore le rendement musculaire

Substances ergogéniques: produits qui augmentent le rendement ou la performance sportive en stimulant la production, l’utilisation ou la récupération d’énergie

Question 2

Donnez des exemples de substance favorisant la croissance et réparation musculaire (substance anabolisante)

Answer 2

Poudre de protéines, protéines hydrolysées, acides aminés, HMB, Mg, éléments traces (chrome, vanadium, bore)

Question 3

Donnez des exemples de substance favorisant la réduction de la masse adipeuse (fat burner)

Answer 3

Pyruvate, caféine, carnitine, ma huang, chrome

Question 4

Donnez des exemples de substances favorisant le métabolisme énergétique (augmente les réserves d’En.)

Answer 4

Caféine, bicarbonate, créatine, carnitine, vitamines groupe B, minéraux (fer, Mg), pyruvate, caféine/guarana

Question 5

Donnez des exemples de substances qui permettent de favoriser la récupération

Answer 5

poudre de protéines entières, isolées, hydrolysées, ginseng, barres et boissons riches en glucides

Question 6

donnez des exemples de substances favorisant la santé des articulations (protection de blessure)

Answer 6

Glucosamine, chondroitine, vitamine (B3,B5,D), minéraux (bore, calcium)

Question 7

Donnez des exemples de substance améliorant les fonctions immunitaires

Answer 7

Échinacée, antioxydants (vitamines A, C et E), zinc, glutamine, lycopène, ginseng, pycnogenol, sélénium, ubiquinone

Question 8

Donnez des exemples de substances visant la stimulation du SNC

Answer 8

Taurine, caféine, guarana

Question 9

Donnez des exemples de substance pouvant substituer un repas

Answer 9

Repas liquides, barres pour sportifs, gels riches en glucides

Question 10

Donnez des substances favorisant l’hydratation et l’apport en électrolytes

Answer 10

Boissons pour sportifs, suppléments d’électrolyte

Question 11

Expliquer les limites des législations canadiennes entourant les produits de santé naturel

Answer 11

Pour être considéré pour la vente dans le commerce:
– Allégations basées sur des FAITS
– Étiquetage doit être clair (composition et contre-indications)
– Homologation pas Santé Canada (NPN)

MAIS,,
On laisse l’initiative aux fabricants…
Plusieurs produits sur le marché n’ont pas encore été contrôlés…
Les produits ne sont pas évalués par un tiers parti !
Évaluation d’un seul lot…
Ne garantit pas le respect des critères de l’AMA!

Question 12

Expliquer les limites des législations canadiennes entourant les suppléments nutritifs.

Answer 12

Réglementé par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA)
–Loi sur les aliments et drogues
Seules les étiquettes doivent être approuvées!
MAIS..
Aucune garantie qu’un supplément alimentaire:
Procure l’effet annoncé
Est sans danger
Contient les ingrédients sur l’étiquette
Fournit les concentrations stipulées

Question 13

Décrire la relation entre l’utilisation de suppléments et d’aides ergogéniques et l’amélioration de la performance sportive.

Answer 13

suppléments et aide ergogénique = amélioration de la performance de 1-3%

Boissons pour sportifs et barres énergétiques = amélioration de la performande de 5-10%

Question 14

Identifier les pours de l’utilisation des aides ergogéniques

Answer 14

• aide à rencontrer les besoins nutritionnels
• amélioration directe de la performance
• effet placebo

Question 15

Reconnaître les aspects à évaluer avant de prendre la décision de recommander ou non la prise d’un supplément pour sportif

Answer 15

• Est-ce sécuritaire?
• Est-ce légal?
• Est-ce efficace?

Question 16

Identifier les contres de l’utilisation des aides ergogéniques

Answer 16

• dispendieux
• effets secondaires
• contamination du produit = risque de tester positif par inadvertance
• éloignement des ‘‘vraies’’ priorités

Question 17

Identifier les étapes d’évaluation d’un supplément alimentaire dans le but de recommander ou non son utilisation

Answer 17

1. Mise en contexte du produit 
(Performance? Perte de poids?Système immunitaire?)
2. Composé (s) actif (s) en cause 
(ingrédients tous connus?)
3. Allégations du produits 
4. Mécanisme(s) d’action du ou des 
composés actifs
5. Critique du produit en fonction des références scientifiques
6. Facilité d’utilisation, goût, prix
7. Évaluation de l’étiquette