HM 40-50 Kommunikation/Verkaufsraumgestaltung Flashcards

1
Q
  1. Warum unterscheidet sich die Kommunikationspolitik eines Händlers wesentlich von der

Kommunikationspolitik eines Herstellers? (Nenne 4 Aussagen)

A

Händler zeichnen sich durch ihre Kernleistung dem Service aus. Dies ist eine Dienstleistung, weshalb die Qualität schwer zu greifen ist.
Dienstleistungen unterstehen meist der intangiblen Qualitätswahrnehmung. Es ist also ein immaterielles Gut – was schwer kommunizierbar ist.
Der Händler kann meist nur in einem begrenzten geografischen Region seine Produkte absetzen, wohingegen der Hersteller von Nahrungsmittel, diese Produkte national, international etc. vertreiben kann.
Klassische Werbung & Kommunikation am PoS haben die größte Bedeutung.

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2
Q
  1. Diskutieren Sie kritisch den Einsatz von a) Fernsehwerbung, b) Anzeigen in

Tageszeitungen und c) Handzetteln im Rahmen der Kommunikationspolitik eines

Handelsunternehmens.

A

Fernsehwerbung
Tv Werbung eignet sich für Handelsunternehmen besonders zur Image Vermittlung und kann Fokus auf einen Mehrwert für Kunden setzen. Z.B. Eigenmarken, Bio und Regional

Da TV Werbung viel Geld und Kosten verursachen, zumal aber auch national ausgestrahlt werden, eignet sich dieses Medium nur für größere Unternehmen mit einem national vertretenen Filialsystem.

Anzeigen in Tageszeitungen
Anzeigen in Tageszeitungen, lassen sich besonders gut regional und zielgruppenspezifscher schalten. Damit lassen sich oft aktuelle Angebote darstellen, um nochmal den Werbedruck zu erhöhen. Diese Anzeige sind jedoch relativ teuer, und es gibt einen Rückgang an Leser von Tageszeitungen, weshalb viele Handelsunternehmen dieses Medium immer weniger nutze

Handzetteln
Im Handelsmarketingmix liegt dieses Medium immer noch auf den ersten Platz und macht den größten Anteil an Werbespendings aus. Handzettel eignen sich vor Allem gut zur Imageprofilierung oder noch eher zur Angebotsdarstellung.

Ein durchschnitts Haushalt bekommt etwa 10 Handzettel in der Woche. Die Reichweite ist besonders hoch, allerdings werden Sie oft einfach weggeworfen. Hier müssen die Unternehmen darauf achten entsprechende Wegwerfstopper zu erstellen, wie beispielsweise Coupons, Gewinnspiele etc.

Handzettel können den Endverbraucher nochmals animieren in der entsprechende Filiale einzukaufen, da Sie regelmäßig vor dem großen Wocheneinkauf nach Hause gelangen. (Mittwoch, Donnerstag)

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3
Q
  1. Welche neuen Kommunikationsinstrumente fallen Ihnen gegenwärtig im Handel auf?
A

Besonders Instore TVs und Digital Signage wie ein Radio Reminder fallen mir gegenwärtig im Handel auf.

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4
Q
  1. Welchen Stellenwert hat die Handzettelwerbung im Rahmen der Kommunikation eines

Handelsunternehmens. Was ist hinsichtlich der Gestaltung und Verteilung eines

Handzettels zu beachten?

A

Im Handelsmarketingmix liegt dieses Medium immer noch auf den ersten Platz und macht den größten Anteil an Werbespendings aus. Handzettel eignen sich vor Allem gut zur Imageprofilierung oder noch eher zur Angebotsdarstellung.

Ein durchschnitts Haushalt bekommt etwa 10 Handzettel in der Woche. Die Reichweite ist besonders hoch, allerdings werden Sie oft einfach weggeworfen. Hier müssen die Unternehmen darauf achten entsprechende Wegwerfstopper zu erstellen, wie beispielsweise Coupons, Gewinnspiele etc.

Handzettel können den Endverbraucher nochmals animieren in der entsprechende Filiale einzukaufen, da Sie regelmäßig vor dem großen Wocheneinkauf nach Hause gelangen. (Mittwoch, Donnerstag)

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5
Q

Nennen Sie die 4 Instrumente der Ladengestaltung. Bitte erläutern Sie zu den jeweiligen Instrumenten etwas.

A
Ladenlayout
​wo stellt man Warenträger an?
Hohe Kundenzirkulation aufbauen.
das gesamte Sortiment muss gesehen werden
Quantitative und Qualitative Raumzuteilung (Space Utilisation)
​Quantitativ: Wie viel Raum in m² gebe ich der Warengruppe Molkerei
Wo oder an welchen hochwertigen Verkaufsflächen ordne ich meine MoPo an?
Atmosphärische Ladengestaltung
​Multisensual
Lichttechnik
Düfte
Musik
Atmosphäre aufbauen
Gestaltung des Ladenumfeldes 
​Parkplätze 
Fahrradständer
Stromtankstellen
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6
Q

Welche der 3 Ziele werden mit der erlebnisorientierten Ladengestaltung verfolgt? Erläutern Sie zu jedem Punkt etwas.

A

Erhöhung der Kundenzahl
​ Neukunden: Broschüren, Handzettel einsetzen
Bestandskunden: Besuchshäufigkeit erhöhen und
Konkurrenzkunden: Lockangebote schaffen
Erhöhung der Einkaufssumme pro Kunde
​Verweildauer des Kunden erhöhen (Kaffee Ecke, Atmosphärische Ladengestaltung)
Kaufimpulse generieren (Musik Radiospot, Verknappungsangebote)
Schaffung optimaler Kundenfrequenzen im Verkaufsraum
​Optimale Durchblutung: Durch geeignete Raumanordnung
Oberziel: Erhöhung der Verkaufsflächen/Rentabilität: Umsatz/m²

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7
Q

Ladenlayout - Raumaufteilung:

Erklären Sie die Bedeutung und Maßnahmen der Raumaufteilung:

Grenzen Sie außerdem die Begriffe

Warenfläche
Kundenfläche
Verkaufsfläche
von einander ab.

A

Aufteilung des Raumes in Funktionszone

Warenfläche (Fläche der Warenpräsentation)
Kundenfläche (Gänge, wo der Kunde entlang läuft, Rolletreppe, Lift)
übrige Verkaufsfläche (Rückzugsfläche, Imbissecken, Kassenzone, Beratungsecke)

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8
Q

Ladenlayout - Raumanordnung

Was bedeutet der Begriff Raumanordnung und wie ist der zur Raumzuteilung abzugrenzen ?

Gehen Sie auf den Begriffe wie

Zwangslauf
Individualablauf
Kojenprinzip
Diagonalprinzip
Sternprinzip
Arenaprinzip ein.
A

Raumanordnung

Strukturierung des Verkaufsraums
(Wie strukturiere ich und ordne meine Gänge, Verkaufsfläche an)?
Ziele: Hoher Kontakt mit Waren und zum gesamten Sortiment
Gute Durchblutung fördern.

Zwangslauf (Loop Layout: Zeitaufwendig mit Kontakt zum gesamten Sortiment)
Individuallauf (Freeflow Layout: Kunde kommt nicht überall wohin er möchte.
Diagonal Prinzip: D&M bietet eine gute Zirkulation und man kann die Waren/Warengruppen schon eher sehen.
Kojenprinzip: (Nischen Abtrennung) Geeignet: für Warengruppen Differenzierung. Oft beliebt in Möbelhäusern und Warenhäusern
Sternprinzip: Oft bei Supermärkten und Fachgeschäfte. Warengruppen oder Themen bezogene Anordnung. Kurze Wege und kam sehr gut an bei KUnden
Arenaprinzip: Höherwertig, Gute Übersicht, aber dafür längere Wege. Oft bei Boutiguen oder Fachgeschäften

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9
Q

Quantitative Raumzuteilung:

Erklären Sie den Begriff und die Ziele der quantitativen Raumzuteilung:

A

Größenzuteilung von Verkaufsflächen auf einzelne Warengruppen
Wie viel m² sollen Wurstwaren bekommen? Sehr enge Schnittstelle zum Category Management
Erreichung größtmöglicher Raumproduktivität durch Flächensubstitution unter Produkten
Optimieren der Warengruppe mehr Fläche wegnehmen oder gewisse Quadratmeter mehr zu ordnen.

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10
Q

Qualitative Raumzuteilung ist anders als die quantitative. Bitte erläutern Sie den Unterschied.

Was hat dies mit Verkaufszonenwertigkeit zu tun?

A

Anordnung einzelner Warengruppen innerhalb des Verkaufsraum
Berücksichtigung der unterschiedlichen Attraktivität der Warengruppen und Verkaufszonenwertigkeit
Verkaufszonenwertigkeit: Es gibt unterschiede in der Wertigkeit und Attraktivität von Warengruppen und Verkaufszonen.

Gewisse Magnetartikel wie MoPo und Frischwaren sind meistens in der hinteren Ecke angeordnet.
Obst und Gemüse oft am Anfang um eine Abbremsfunktion zu bewirken.
Bei Neukäufen/Impulsartikel: Hochwertige Verkaufszonen
bei PLankäufen: Niedrige Verkaufszonen

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11
Q

Der Verkaufszonenwertigkeit gehen Ergebnisse empirischer Kundenlaufstudien im Voraus. Bitte zählen Sie diese auf.

A

Bevorzugt Außengang und Zonen auf rechten Seite
Lauf gegen den Uhrzeigersinn
Geschwindigkeitsrythmus: Schnell - Langsam - Schnell
Vermeidung von Kehrtwenden und Ladenecken (Warenträger nicht länger als 8m)
Blickverhalten eher rechts

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12
Q

Erläutern Sie einzelne Punkte zu Hochwertigen Verkaufszonen vs. Minderwertige Verkaufszonen.

A

Hochwertige Verkaufszonen:

Hauptwege des Geschäfts
Rechts vom Kundenstrom liegende Verkaufsflächen
Auflaufflächen, auf die der Kunde automatisch blickt
Gangkreuzungen
Kassenzonen
Zonen um Rolltreppen, Lifte etc.

Minderwertige Verkaufszonen:

Mittelgänge
Links vom Kundenstrom liegende Verkaufsflächen
Einlaufzonen, die schnell passiert werden
Sackgassen des Verkaufsraums
Räume hinter den Kassen
Die höheren und tieferen Etage

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13
Q

Bei der Qualitativen Artikelplatzierung gibt es Horizontale und Vertikale Zuweisungen. Erklären Sie diese.

A

Zuweisung des Regalplatzes:

Horizontal: Regalmitte und rechts davon als bester Platz. 30cm Kontaktregel für kleine Artikel und gleiche Artikel nebeneinander.

Vertikal: Einteilung des Regals in verschiedene Verkaufszonen.

Reckzone >160cm       :
 Signal Artikel (großvolumig, Große Verpackung bsp. Pempas, Waschmittel, Suchartikel, aber höchsten 1,5kg

Sichtzone 121-160cm :
Profil/Impuls Artikel (Höchste Aufmerksamkeit). Premium und Neuprodukte (wichtige und hoher DB) Mehrwert Marken oder Single Surf Verpackungen

Greifzone 81-120cm    :  
Profilartikel, Neuprodukte, 
Mittleres Preissegment
Bückzone < 80cm       :  
Suchartikel
Große und schwere Artikel (Gattungsmarken, Langsamdreher, Schwere Artikel)
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14
Q
  1. Erläutern Sie die Begriffe Hinkunfts- und Herkunftsorientierung.
A

Hinkunftsorientierung: Anlassbezogen, Alles rund um den Hund etc.
Herkunftsorientierung: nach Marken sortiert, nach Material sortiert

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15
Q

Welche Maßnahmen gehören zur Atmosphärischen Ladengestaltung und was zur Gestaltung des Ladenumfelds?

A

Atmosphärische Ladengestaltung:

Visuelle Kommunikation (Beleuchtung, Farben, Dekoration)
Akustische Kommunikation (Hintergrundmusik angenehm, französische Musik steigert französischen Weinverkauf)
Gerüche Düfte, Temperatur (Unterbewusste Wahrnehmung)
Gestaltung des Ladenumfeldes:

Schaufenster und Eingangsbereich

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16
Q
  1. In der Artikelplatzierung im Rahmen der qualitativen Raumzuteilung gibt es unterschiedliche

Wertigkeiten der einzelnen Regalzonen. Beschreiben Sie diese und ordnen Sie ein neues

FMCG Markenprodukt bestmöglich ein. Begründen Sie Ihre Entscheidung.

A

Zuweisung des Regalplatzes:

Horizontal: Regalmitte und rechts davon als bester Platz. 30cm Kontaktregel für kleine Artikel und gleiche Artikel nebeneinander.

Vertikal: Einteilung des Regals in verschiedene Verkaufszonen.

Reckzone >160cm       :
 Signal Artikel (großvolumig, Große Verpackung bsp. Pempas, Waschmittel, Suchartikel, aber höchsten 1,5kg

Sichtzone 121-160cm :
Profil/Impuls Artikel (Höchste Aufmerksamkeit). Premium und Neuprodukte (wichtige und hoher DB) Mehrwert Marken oder Single Surf Verpackungen

Greifzone 81-120cm :
Profilartikel, Neuprodukte,
Mittleres Preissegment

Bückzone < 80cm :
Suchartikel
Große und schwere Artikel (Gattungsmarken, Langsamdreher, Schwere Artikel)