Histoire

Question 1

Qui est l’inventeur du microscope ?

Answer 1

Hans Janssen ou Galilée, vers 1550

Question 2

Qui a été un des premiers à observer, décrire et publier à propos des protozoaires, bactéries, levures et microalgues ?

Answer 2

Antonie van Leeuwenhoek (AvL)

Question 3

Qui était Christian Huygens ?

Answer 3

C’était celui qui a offert à AvL un microscope pour qu’il puisse observer ses trames de tissus.

Question 4

Qu’a fait Robert Hooke ?

Answer 4

Il a traduit et publié les textes de AvL du néerlandais à l’anglais afin qu’ils puissent être publiés dans le Proceeding of the Royal Society.

Question 5

Quelle expérience Francesco Redi (1626-1697) a-t-il réalisé ?

Answer 5

Expérience avec viande en décomposition au niveau de la production spontanée de larves. Il a mis du gaz autour de viandes et papier autour de d’autres et ainsi, aucune mouche n’a pu déposer d’oeuf. Il a discrédité la théorie de la génération spontanée.

Question 6

Quelle expérience John Needham (1713-1781), défendeur de la génération spontanée, a-t-il réalisé ?

Answer 6

Il a fait bouillir de la viande et à ébullition, il y avait trouble dans le bouillon. Il arrête donc le chauffage, et après un certain temps d’incubation, il y avait naissance de microorganisme.

Question 7

Qu’a fait Lazaro Spallanzanie (1729-1799) pour perfectionner la théorique de Needham ?

Answer 7

Il a fait infusé un flacon scellé de viande. Il l’a laissé à ébullition pendant 45 minutes, et remarqua qu’il y avait absence de trouble. Cela n’avait donc rien à voir avec la réorganisation de l’énergie vitale (ce sont les corps organisés de l’air responsables du développement trouble).

Question 8

Qui a fait d’autres tests sur des bouillons de viande en filtrant l’air entrant avec de la ouate, pour empêcher les spores d’entrer ?

Answer 8

Schröder et Von Dusch (1850). Comme de fait, il y avait absence de trouble dans les bouillons.

Question 9

Qui a achevé la théorie de la génération spontanée ?

Answer 9

Louis Pasteur, et non John Tyndall (1820-1893)

Question 10

Comment la théorie de la génération a-t-elle été achevée ?

Answer 10

Il a été prouvé que c’était la poussière qui transportait les germes et que si la poussière était absente, le bouillon restait stérile même s’il était en contact avec l’air.

Question 11

Comment différencier du bon vin et du mauvais vin (maladie du vin) ?

Answer 11

Dans le mauvais vin il y avait présence de bâtonnets alors que dans le bon vin c’était plutôt des organismes ovoïdes (levures).

Question 12

Quelle est la cause de la fermentation butyrique (O2 devient toxique) ?

Answer 12

L’anaérobiose.

Question 13

Qui a découvert l’anaérobiose ?

Answer 13

Louis Pasteur (1822-1895).

Question 14

Qui a été le premier à dire que les sucres ne deviennent pas de l’alcool seul, mais bien grâce aux microorganisme ?

Answer 14

Louis Pasteur.

Question 15

Qui a proposé que les maladies étaient causées par de petits organismes ?

Answer 15

Fracastoro (1483-1553).

Question 16

Qu’a proposé Von Plencis (1705-1786) ?

Answer 16

Que différentes maladies étaient causées par différents organismes.

Question 17

Bassi (177-1856) a démontré que les maladies étaient causées par quoi ?

Answer 17

Par les microorganismes. Par exemple, celle du ver à soie était causée par des champignons présents sur les feuilles dont ils se nourrissaient.

Question 18

Qu’est ce que l’anthrax ?

Answer 18

C’est la maladie du charbon, causée par Bacillus anthraxis, où il y a présence de bâtonnets dans le sang des malades.

Question 19

Qui a constaté la présence de bâtonnets dans le sang des gens atteints de la maladie du charbon ?

Answer 19

Robert Koch (1843-1910).

Question 20

Quels sont les 4 postulats de Koch ?

Answer 20

1. Le microorganisme doit être présent dans tous les animaux malades et absent des animaux sains;
2. Le microorganisme doit être cultivé en culture pure à l’extérieur des animaux malades;
3. Un animal immaculé avec cette culture pure doit développer la maladie ainsi que tous les symptômes;
4. Le microorganisme isolé de cet animal doit être identique à celui précédemment isolé.

Question 21

Quelles sont les 3 restrictions aux postulats de Koch ?

Answer 21

1. Plusieurs microorganismes peuvent causer une même maladie (ex. rhume);
2. Certains microorganismes pathogènes ne sont pas cultivables (ex. lèpre);
3. Un microorganisme peut causer plusieurs maladies.

Question 22

Qui a observé qu’il y avait un plus grand taux de mortalité dans une clinique que dans une autre ? Et qu’est ce qui causait cette différence ?

Answer 22

Semmel Weis (1847). Il y avait une différence dans les règles d’hygiène entre les médecins et les sages-femmes (où il y avait moins de mortalité).

Question 23

Qu’est ce qui a permis de réduire le taux de mortalité ?

Answer 23

En constatant que la transmission humain-humain était possible, des règles de désinfection ont été instaurées, entres autres le nettoyage des mains avec un liquide chloré.

Question 24

Qu’a fait Joseph Lister (1827-1912) ?

Answer 24

Après avoir découvert que 47% des gens décédaient après une opération, il a instauré des normes d’asepsie pour la vaporisation d’acide carbolique.

Question 25

Qui a fait les premiers pas en vaccination et comment les a-t-il fait ?

Answer 25

Pasteur (1867). Il a injecté le virus (choléra aviaire, appelé aussi Pasteurella multocida) à des poulets une première fois. La culture du virus était trop vielle et donc morte, ainsi les poulets n’ont pas été malades. En recommençant avec de nouvelles cultures, les poulets l’ayant déjà reçu n’ont pas été malades tandis que ceux qui l’avaient pour la première fois sont tous morts.

Question 26

Comment Théobald Smith (1859-1934) a-t-il réussi a protéger les gens contre la diphtérie ?

Answer 26

Grâce à la protéine dénaturée.

Question 27

Comment Jenner (1798) a-t-il réussi à protéger les enfants contre la variole ?

Answer 27

En s’informant auprès de Lady Montague. Elle avait remarquée qu’il s’agissait de se frotter avec de la protéine bovine. Il a donc utilisé le liquide issu de pustule bovine de la vaccine des vaches.

Question 28

Qui a inventé le terme «vaccination» ?

Answer 28

C’est Jenner, en raison du mot latin «vacca» qui signifie vache.

Question 29

Qui a découvert les phagocytes ? et comment ?

Answer 29

C’est Elie Metchnikoff (1845-1916). C’est en disséquant des larves d’étoile de mer. Il a constaté que des cellules tentaient d’avaler les éclisses de bois.

Question 30

Quel est le rôle des phagocytes ?

Answer 30

Ils sont la première ligne de défense du système immunitaire.

Question 31

Qu’étudient William Beijerinck (1851-1931) et Sergei Winogradsky (1856-1953) ?

Answer 31

Le rôle des microorganismes dans les cycles du carbone, de l’azote et du soufre.

Question 32

Les bactéries sont essentielles aux cycles de quels éléments ?

Answer 32

C, N, P, O et S.

Question 33

Qu’a fait C.E. Chamberland ?

Answer 33

Il a construit des filtres en porcelaine afin de retenir les agents infectieux pour filtrer l’eau de Paris contenant des agents provoquant la fièvre typhoïde.

Question 34

Qui a découvert le virus de la mosaïque du tabac ? et comment ?

Answer 34

C’est Dimitri Ivanowski (1864-1920), en utilisant les filtres de Chamberland sur des plantes malades. Il a constaté que la sève était toujours infectieuse et que donc, les bactéries étaient encore plus petites que celles des infections. En effet, ce n’était pas une infection mais un virus.

Question 35

Qui a réussi à cristalliser le virus de la mosaïque du tabac ?

Answer 35

Stanley et Northrup (Nobel 1935).

Question 36

Qu’a découvert A. Fleming (1928) ?

Answer 36

Il a découvert que la pénicilline servait d’antibiotique puisqu’aucun champignon n’avait poussé autour (dans la gélose). La pénicilline avait le contrôle sur les autres infections.

Question 37

A.J. Kluyver (1897-1956) travaillait sur quoi ?

Answer 37

Il travaillait sur le métabolisme des sucres chez les organismes bactériens. Les réactions étaient identiques chez les bactéries, les levures et l’humain (on provient tous de mêmes groupes cellulaires).

Question 38

Qu’est ce qui a permis à Avery, Mc Cleod et McCarty (1944) de découvrir que l’ADN est la base de l’hérédité ?

Answer 38

La transformation des streptococcus pneumonia.

Question 39

Que doit- on à C. Venter (1995) ?

Answer 39

La première séquence complète de génome d’un organisme auto réplicatif.

Question 40

Quelle démonstration C. Venter a-t-il fait (2000) ?

Answer 40

La démonstration de la possibilité de faire de la biologie synthétique.