H39 Australië Flashcards

1
Q

Beschrijf de grootte van Australië

A

De landmassa is vergelijkbaar met die van de Verenigde Staten en groter dan die van Europa

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Wat is de algemene klimaattemperatuur in Australië? Wat is de belangrijkste reden?

A

Warm of heet

De zuidelijke breedtegraad

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Wat zijn de belangrijkste temperende invloeden in Australië?

A

Het zuidelijke of Indische Oceaan of het Murray River-systeem

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Welke delen van Australië worden getemperd door de hoogte? Noem de 2..

A
  1. Adelaide Hills

2, Eden Valley

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Wat is regenval zoals in veel groeiende regio’s van Australië?

A

Zeer laag, dus irrigatie is noodzakelijk

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Wat kan er in Australië gebeuren in jaren van extreme droogte?

A

Wateren van Murray River kunnen opraken (deze zijn van vitaal belang voor irrigatie)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Murray River is een vitale bron van water voor het binnenland, zoals …

A

Riverland

Murray-Darling

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Wat is een risico in Australië als gevolg van hoge zomertemperaturen en droogte?

A

bosbranden

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Waarom zijn bosbranden een risico, zelfs als ze gewassen niet vernietigen?

A

De rook kan in contact komen met druiven, die de smaak van de resulterende wijn kan aantasten

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Veel producenten in Australië zijn op zoek naar sites met …

A

Koel of gematigd klimaten

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Wat is het resultaat van de zoektocht naar koelere klimaten in Australië?

A

Aanplantingen zijn toegenomen op grote hoogte locaties en in Tasmanië (het heeft een meer zuidelijke breedtegraad)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Wat is de belangrijkste druivensoort van Australië in beide kleuren?

A

Shiraz

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

… wordt op grote schaal verbouwd in de meeste regio’s van Australië

A

Shiraz

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Beschrijf de Shiraz geproduceerd in warme en warme streken van Australië

A

Vol en intens fruitig. Geef vaak aardachtige of kruidige tonen weer en ontwikkel leeraroma’s met de tijd

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Beschrijf de andere stijl van Shiraz geproduceerd in de warmere gebieden van Australië

A

Producenten maken een meer ingetogen stijl door het inweken niveau in het wijnbereidingsproces te regelen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Waar is de slankere, meer gepeperde stijl van Shiraz gemaakt in Australië?

A

Koelere gebieden zoals Geelong en Heathcote

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Welke stijlen van Shiraz zijn verkrijgbaar in Australië?

A

Full-bodied, mager en peperig of een multi-regionale mix van de twee

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Wat is de rol van Shiraz in de Australische multi-variëteitenblends?

A

Het vervult een vergelijkbare rol als Merlot in Bordeaux en voegt zachtheid toe aan Cabernet-mengsels

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Beschrijf de Australische Cabernet

A

Over het algemeen donker met stevigere tannines en een hogere zuurgraad dan Shiraz

Rijp zwart fruit (zwarte bes, zwarte kers)

Geroosterd eiken tonen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Geef twee klassieke regio’s voor Cabernet Sauvignon in Australië

A

1, Coonawarra

2. Margaret River

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Wat is de rol van Merlot in Australië?

A

Wat is de rol van Merlot in Australië?

Meestal te vinden in gemengde wijnen

Vaak naast Cabernet, om de body en vlezigheid, het plummy fruit te verstrekken

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Waar zijn in Australië de beste voorbeelden van Pinot Noir gegroeid? Geef 3 voorbeelden

A

Coole of gematigde sites

  1. Yarra Valley
  2. Mornington Peninsula
  3. Tasmanië
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Beschrijf de stijl van Pinot Noir van premium sites

A

Medium body
Medium alcohol
Medium tot hoog zuur
Typische smaken van kers en aardbei

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Welke variëteiten doen het het beste in de hete streken van Australië? Noem er 3

A
  1. Grenache
  2. Petit Verdot
  3. Mataro
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Naast Grenache, Petit Verdot en Mataro, welke andere variëteiten zijn populair geworden in de hete streken van Australië? Waarom?
Soorten uit Italië en Spanje, zoals Sangiovese en Tempranillo Ze zijn goed aangepast aan hoge zomertemperaturen en een beperkte watervoorziening
26
Wat is de meest aangeplante witte druif in Australië?
Chardonnay
27
Beschrijf basis Australische Chardonnay
Vaak een mix van fruit uit verschillende regio's Unoaked voor peachy smaken Eiken chips / notenbalken voor toast / vanille smaken
28
Wat zijn de coole / gematigde bronnen van hoge kwaliteit Chardonnay in Australië? Noem er 3.
1. Adelaide Hills 2. Mornington Peninsula 3. Yarra Valley
29
Noem een ​​warme gebied voor Chardonnay in Australië
1. Margaret River
30
Beschrijf topvoorbeelden van Chardonnay in Australië
Prachtig in balans met vers, levendig fruit aangevuld met subtiele smaken van zorgvuldig gebruik van droesem, MLF en / of rijping van eiken
31
Wat wordt er nu wijd geplant in Australië, dankzij de binnenlandse en de exportmarkt?
Sauvignon Blanc
32
Welk gebied van Australië zou zijn benchmark van Sauvignon Blanc produceren?
Adelaide Hills
33
Wat is de algemene temperatuur van het klimaat in Adelaide Hills?
Matig
34
Noem de belangrijkste kenmerken van Sauvignon Blanc van Adelaide Hills
Hebben de neiging om geconcentreerde passievruchtaroma's te tonen, evenals een verfrissende hoge zuurgraad
35
Welke witte druif maakt een stijl die uniek is voor Australië?
Semillon
36
Waar in Semillon is in Australië geplant?
Het is wijd geplant
37
Wat is de klassieke regio voor Semillon in Australië?
Hunter Valley
38
Hoe wordt Semillon meestal in Adelaide Hills gemaakt?
Het wordt vroeg geoogst met een laag suikergehalte en een hoge zuurgraad. Het zuurstofcontact wordt tot een minimum beperkt. Inertvaten gebruikt voor fermentatie en opslag
39
Beschrijf de Semillons van Adelaide Hills
- Lage alcohol - Neutraal van smaak als het voor het eerst wordt gebotteld - Ontwikkel buitengewone smaken van honing en toast - Kan 20 jaar of ouder worden
40
Noem de stijlen en locaties van Semillon in Australië anders dan die gemaakt in Adelaide Hills
- West-Australië: Kruidachtige stijl, zeer vergelijkbaar met Sauvignon Blanc - Barossa Valley: Voller en zachter. Sommige vroeg geplukt en unoaked stijlen worden gemaakt
41
Beschrijf de algemene stijl van Riesling in Australië
- Droog / enigszins droog (sommige zoete stijlen zijn gemaakt) - Hoge zuurgraad - unoaked - Uitgesproken aroma's van citrusvruchten en smaken van limoen, citroen en / of grapefruit in de jeugd - Smaken ontwikkelen zich tot toast, honing en benzine
42
Wat zijn de klassieke regio's voor Riesling in Australië? Noem er 2.
1. Clare Valley | 2. Eden Valley
43
Welke regio's in Australië beginnen een reputatie op te bouwen voor hoogwaardige Riesling?
Tasmanië en de subregio Franklin River van West-Australië
44
Wat is het smaakverschil tussen de Riesling van Zuid-Australië en die van West-Australië?
In West-Australië zijn ze meer bloemiger dan citrus
45
Wat is de grootste zone in Australië?
Zone Zuidoost-Australië
46
Wat omvat de zone van Zuidoost-Australië?
Het is een 'super-zone' die bestaat uit alle GI's in Zuid-Australië, Victoria, New South Wales en Queensland
47
Wat staat de zone van Zuidoost-Australië toe bij het maken van wijn?
Mengen van druiven of wijnen uit de meeste wijngebieden van Australië
48
Beschrijf wijnen met het label South Eastern Australia
Het merendeel van de merken zijn van grote volumes en profiteren van het kunnen betrekken van vrucht van de vruchtbare, geïrrigeerde wijngaarden van Riverland in Zuid-Australië, Murray-Darling in Victoria en Riverina in New South Wales.
49
Beschrijf de druiven van Riverland, Murray-Darling en Riverina
Kan hoge opbrengsten van gezonde druiven produceren Ontbreekt de smaakconcentratie van die uit andere gebieden van hoge kwaliteit
50
Hoe kan het gebrek aan smaakconcentratie uit gebieden met hoge opbrengst in Australië worden verholpen?
Door het mengen van componenten uit regio's zoals Barossa, Adelaide Hills of McLaren Vale. De keuze van de componenten hangt af van de druivensoort, stijl en prijsklasse
51
Waarin specialiseert Riverina zich nog?
De productie van botrytised wijnen gemaakt van Semillon
52
Wat stimuleert Riverina in de ontwikkeling van edele rotting?
Herfst ochtend nevels en mist
53
In welke zone wordt de meerderheid van de Australische wijn geproduceerd?
Zuid Australië
54
Waar in Zuid-Australië zijn de wijngaarden meestal gelegen?
Ze zijn meestal geconcentreerd in het zuidoosten van de staat
55
Wat zijn de voordelen van het labelen van een wijn met Zuid-Australië? Wat voor soort producenten gebruiken het?
Het geeft producenten een reeks premium wijngaardlocaties met verschillende kenmerken. Sommige van de meest prestigieuze en dure wijnen van Australië profiteren van de mogelijkheden die de GI biedt.
56
Welk wijngebied ligt ten noordoosten van Adelaide?
Barossa Valley
57
Welke regio van Australië wordt beschouwd als het hart van de goede wijnproductie in het land?
Barossa Valley
58
Hoe ziet het klimaat in Barossa Valley er ongeveer uit?
Warm en droog
59
Hoe worden de wijnstokken getrimd in Barossa Valley?
Bush-wijnstokken
60
Wat zijn de uitstekende druivensoorten van Barossa Valley? Benoem er 3.
1. Shiraz 2. Cabernet Sauvignon 3. Grenache
61
Beschrijf klassieke Barossa Valley Shiraz
- Full-bodied - Zachte tannines - Rijp zwart fruit - Zoete Amerikaanse eik - Ontwikkelt leer en kruiden met de leeftijd
62
Wat is de meest opvallende witte variëteit van Barossa Valley?
Semillon
63
Welke stijl van Semillon wordt gemaakt in Barossa Valley?
Steeds vaker in een frisse, zonder eikenhoute stijl
64
Beschrijf wijnen met het label Barossa
Kom uit de Barossa-zone en kan worden gemaakt van druiven afkomstig van Barossa Valley en Eden Valley
65
Waar is Eden Valley?
In de heuvels ten oosten van de Barossa-vallei
66
Beschrijf het klimaat van Eden Valley
Koel tot matig klimaat dat varieert met de hoogte
67
Wat is er gemaakt met succes in de koelere wijngaarden van Eden Valley?
Uitstekende kwaliteit Rieslings
68
Beschrijf de beste Rieslings of Eden Valley
Intense limoen- en grapefruitaroma's Steely-karakter De beste marmelade en toasty-karakters na tien jaar
69
Naast Riesling, wat anders groeit er met succes in Eden Valley? Noem er 3.
1. Shiraz 2. Chardonnay 3. Cabernet Sauvignon
70
Waar is Clare Valley?
Ten noordwesten van Barossa Valley
71
Wat is de specialiteit van Clare Valley?
Riesling
72
Beschrijf het klimaat in Clare Valley
- Warm klimaat - Aangemaakt door koele middagbriesjes - Nachten zijn koud
73
Wat is de topografie van Clare Valley?
Veel wijngaarden zijn geplant op een hoogte van (300 - 400 m) Sommige wijngaarden zo hoog als 570m
74
Beschrijf Clare Valley Rieslings
Droog van stijl Intense citrus- en limoenaroma's Hoge zuurgraad Met de leeftijd kunnen ze honing en toastfiguren ontwikkelen
75
Beschrijf Clare Valley Shiraz
Geurig, krachtig en gestructureerd
76
Wat wordt er nog meer geproduceerd in Clare Valley, naast Riesling en Shiraz?
Cabernet Sauvignon
77
Beschrijf Cabernet in Clare Valley
Het is in verschillende stijlen gemaakt, afhankelijk van de locatie van de wijngaard, de grond en de hoogte
78
Waar is de Adelaide Hills-regio?
25 km ten oosten van Adelaide
79
Wat is het klimaat in de regio Adelaide Hills?
Matig klimaat Regenval in de winter
80
Wat zijn de groeiomstandigheden zoals in Adelaide Hills?
Wijngaarden zijn geplant boven 400 m. Bodems hebben een beperkte capaciteit om water vast te houden
81
Wat zijn de specialiteiten van Adelaide Hills?
Sauvignon Blanc en Chardonnay
82
Wat is de 'derde' druif van Adelaide Hills?
Pinot Noir
83
Hoe wordt Pinot Noir gebruikt in Adelaide Hills?
Voor nog steeds rode wijnen Voor het mengen met Chardonnay voor mousserende wijn
84
Waar is de McLaren Vale?
Aan de kust ten zuiden van Adelaide
85
Beschrijf het klimaat in McLaren Vale
Warm klimaat Gehard door de zeebries in de middag
86
Wat is de meerderheid van de wijn geproduceerd in McLaren Vale?
Rode wijnen uit Shiraz, Cabernet, Merlot en Grenache
87
Wat zijn wijnen in het algemeen zoals in McLaren Vale?
Intens gearomatiseerd Donkere fruitaroma's Zachte, rijpe tannines
88
Sommige wijnen zijn gemaakt met diepte en complexiteit in McLaren Vale. Waarvan zijn ze gemaakt?
Oude wijnstok Shiraz en Grenache
89
Welke regio ligt direct ten zuiden van Riverland, binnen de kalkstenen kust?
Coonawarra
90
Beschrijf Coonawarra
Een smalle strook land van 1,5 km breed en 15 km lang
91
Waar is Coonawarra?
400 km ten zuidoosten van Adelaide, in de richting van de Victoriaanse grens
92
Beschrijf de grond van Coonawarra
Opvallende rode terra rossa aarde boven een kalksteen ondergrond
93
Wat is het klimaat van Coonawarra?
Matig maritiem Onder invloed van koude stromingen uit de Antarctische zomertemperaturen gematigd door bewolking
94
Wat is de overheersende druif in Coonawarra?
Cabernet Sauvignon
95
Beschrijf Cabernet uit Coonawarra
Geconcentreerde, gestructureerde wijnen Kenmerkende zwarte bessen en eucalyptus of mentholaroma's De beste voorbeelden zijn de leeftijd erg goed
96
Naast Cabernet, wat is er nog meer in Coonawarra geplant? Noem de 3.
1. Shiraz 2. Merlot 3. Chardonnay
97
Waar is de Victoria-zone?
Het uiterste zuiden van Australië
98
Hoe is het klimaat in het algemeen in Victoria?
Het biedt een aantal van de coolste wijngaardlocaties op het vasteland van Australië
99
Beschrijf de wijnstreken rond Melbourne en Port Phillip Bay en hun druiven
Profiteer van zeewind, voorwaarden die koel genoeg zijn om hoge kwaliteit Pinot Noir, Chardonnay en druiven voor mousserende wijn te kweken
100
Wat is verder landinwaarts in Victoria? Hoe beïnvloedt het het groeien?
De grote scheidingslijn Biedt een reeks hoogten en aspecten
101
Noem twee grote hoogtegebieden rond Victoria's Great Dividing Range
1. Macedon Ranges | 2. Upper Goulburn
102
Wat is er gemaakt in de hoger gelegen gebieden van The Great Dividing Range in Victoria?
Elegante Pinot Noir en Chardonnay Aromatische Riesling en Sauvignon Blanc
103
Wat produceren de regio's van de lagere hellingen van The Great Dividing Range in het algemeen?
Ze groeien later rijpende zwarte variëteiten zoals Shiraz en Cabernet Sauvignon Fresher en lichter dan die uit de warmere regio's van Australië
104
Welke regio ligt direct ten noordoosten van Melbourne?
De Yarra-vallei
105
Wat is het klimaat van Yarra Valley?
Koel tot matig maritiem
106
Hoe ziet de streek van Yarra Valley eruit?
Zeer gevarieerd met een breed scala aan hoogten en aspecten
107
Wat is de specialiteit van de Yarra Valley?
Pinot Noir
108
Wat zijn de belangrijkste wijnstijlen die in Yarra Valley worden geproduceerd?
Tafelwijnen van hoge kwaliteit Mousserende wijnen van uitstekende kwaliteit
109
Beschrijf Yarra Valley Pinot Noir
Rijpe, zachte tannines Rijk fruit met aardbeien, pruimen en donkere kersen Complexiteit toegevoegd door zorgvuldige behandeling van eikenhout Leeftijdwaardig als gemaakt door topproducenten
110
Welke andere druiven dan Pinot Noir kunnen met succes in Yarra Valley worden gemaakt? Waarom?
Chardonnay, Shiraz en Cabernet Sauvignon (hoewel nooit met het gewicht van vergelijkbare wijnen gemaakt in andere regio's) Vanwege de grote geografische diversiteit
111
Wat is de specialiteit van Mornington Peninsula?
Pinot Noir en Chardonnay
112
Waar is Mornington Peninsula?
Ten zuiden van Melbourne, aan de kust
113
Wat is het klimaat in Mornington Peninsula?
Koel tot matig maritiem klimaat
114
Naar wat voor soort wijnmakerijen is Mornington Peninsula thuis?
Kleine, boutique landgoederen
115
Wat is vintage-variatie zoals in Mornington Peninsula?
Het varieert erg, vanwege de kans op koel, nat en winderig weer tijdens de bloei en vaak tijdens de oogst
116
Beschrijf het weer en de wijnen in de beste seizoenen op Mornington Peninsula
Lang groeiseizoen, produceert geurige, elegante wijnen met finesse
117
Beschrijf Pinot Noir van Mornington Peninsula
Het varieert van licht en delicaat tot meer gestructureerd Alle hebben de neiging om zeer zuivere fruitkarakteristieken weer te geven
118
Beschrijf Chardonnays vanaf Mornington Peninsula
Hoge zuurgraad (weerspiegelt het koele klimaat) Meestal verzacht door MLF Citrus, peer en appel aroma's
119
Waar is de regio Geelong?
Ten westen van Melbourne
120
Wat is het klimaat van Geelong?
Vergelijkbaar met dat van Mornington Peninsula
121
Wat is de reputatie van Geelong Chardonnay?
Het staat bekend om zijn kwaliteit
122
Beschrijf Chardonnay uit Geelong
Complex, geconcentreerd en vol van kracht
123
Wat zijn de belangrijkste rode druiven van Geelong?
Pinot Noir en Shiraz
124
Beschrijf Pinot Noir uit Geelong
Kan aardachtige aroma's opnemen
125
Beschrijf Shiraz uit Geelong
Fris en peperig
126
Wat wordt er nog meer in Geelong gemaakt?
Mousserende wijn uit Chardonnay en Pinot Noir
127
Waar is Heathcote?
In het centrum van Victoria, veel verder landinwaarts dan de Yarra Valley, Mornington Peninsula en Geelong
128
Waar komen de verkoelende invloeden van Heathcote vandaan?
Hoogte in plaats van de oceaan
129
Wat is het klimaat van Heathcote?
Matig
130
Beschrijf Shiraz van Heathcote
Een steviger vruchtstructuur en vers fruit dan die van andere regio's
131
Wat is anders geplant in Heathcote dan Shiraz?
De mediterrane variëteiten Chardonnay en Cabernet laten een belofte zien, b.v. Sangiovese en Tempranillo
132
Waar is Goulburn Valley?
Ten oosten van Heathcote in de Goulburn Valley Region
133
Wat is het klimaat in Goulburn Valley?
Warm
134
Hoe wordt de temperatuur van Goulburn Valley gematigd?
Door de meren en kreken bij de Goulburn River
135
Wat is de meest aangeplante variëteit in Goulburn Valley?
Shiraz
136
Wat is de specialiteit van het Goulburn Valley-gebied?
marsanne
137
Hoe zijn de Marsanne-wijnen van Goulburn Valley?
Citrusvruchten in de jeugd Het ontwikkelen van honingachtige aroma's met de leeftijd van de fles
138
Wat is de reputatie van New South Wales?
De langste geschiedenis van de wijnproductie in Australië
139
Wat is de belangrijkste regio van New South Wales?
Hunter Valley
140
Wat is de algemene temperatuur van Hunter Valley?
heet
141
Welke delen van New South Wales zijn iets koeler?
Mudgee, Orange en Cowra
142
Waar zijn de wijngaarden van Mudgee, Orange en Cowra?
Het binnenland van Sydney op de westelijke hellingen van de Great Dividing Range
143
Beschrijf de wijngaarden van de koelere regio's van New South Wales en wat ze produceren
Ze zijn op grote hoogte en zijn in staat enkele zeer geconcentreerde Chardonnays en gestructureerde Cabernet Sauvignons te produceren
144
Beschrijf het klimaat van Hunter Valley
Heet en vochtig effect van de zomerhitte verminderd met hoge bewolking en zeewind
145
Beschrijf het belangrijkste weersrisico van Hunter Valley
regenachtig weer bij de oogst
146
Hoe wordt rot in Hunter Valley geminimaliseerd?
Met goede technieken voor bladermanagement
147
Wat is de meest aangeplante druif in Hunter Valley?
Semillon
148
Beschrijf Semillon-wijnen van Hunter Valley
Licht van kracht Lage alcohol Hoge zuurgraad Neutrale smaken die zich ontwikkelen tot toast, noot en honing met de leeftijd van de fles
149
Wat is de op een na best geplante witte variëteit in Hunter Valley?
Chardonnay
150
In welke stijl wordt Chardonnay verwerkt in Hunter Valley?
Zowel eiken als geen hout
151
Wat is de blauwe variëteit met de grootste productie in Hunter Valley?
Shiraz
152
Beschrijf Shiraz van Hunter Valley
- Middelmatige body - Zachte tannines - Zwarte fruitsmaken (blackberry en cherry) - Aardse ondertoon
153
Waar zijn de wijngebieden van West-Australië?
In het zuidwestelijke puntje van de staat
154
Wat is de grootste benaming van West-Australië? Beschrijf het
West Australië Het fruit of de wijn uit de regio's kan samen worden gemengd
155
Wat zijn de enige Australische wijnen die geen deel uitmaken van Zuidoost-Australië?
Die van West-Australië
156
Waar is Margaret River?
West-Australië 200 km ten zuiden van Perth
157
Beschrijf het klimaat in Margaret River
Warm zeeklimaat Hoge regenval (maar valt voornamelijk in de winter)
158
Wat is de meest geplante rode druif in Margaret River?
Cabernet Sauvignon
159
Hoe verschijnt Cabernet vaak in Margaret River?
Als een blend met Merlot
160
Wat zijn de stijlen van de Bordeaux-melanges van Margaret River?
Van elegant en ingetogen tot fruitig en krachtig
161
Beschrijf Chardonnays of Margaret River
- Geconcentreerd steenfruit - Hoge natuurlijke zuurgraad - Een reeks stijlen met MLF en vatveroudering
162
Welke andere witte druiven worden op grote schaal geteeld in Margaret River?
Sauvignon Blanc Semillon
163
Beschrijf de rol van Sauvignon Blanc in Margaret River en zijn wijnen
Het is vaak gemengd met Semillon Aantrekkelijke aroma's van kruisbessen en tropisch fruit met een hoge zuurgraad
164
Welk gebied van Margaret River is relatief nieuw? Hoe heet het?
Het gebied naar het zuiden | Great Southern region
165
Noem twee subregio's binnen Margaret River's Great Southern-regio. Waar zijn ze bekend om?
1. Mount Barker | 2. Frankland River Diep gekleurde Cabernet Sauvignon, elegante, peperige Shiraz en bloemen Riesling
166
Wat is het klimaat van Tasmanië?
koel maritiem klimaat Gekoeld door westelijke winden uit de Zuidelijke Oceaan Over het algemeen vrij van uitersten
167
Wat is de oorspronkelijke reputatie van Tasmania in wijn?
Als belangrijkste bron van basiswijn voor Australische mousserende wijn
168
Wat zijn de belangrijkste soorten van Tasmanië nu?
Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc en Pinot Gris en enkele Cabernet Sauvignon (in de warmste, droogste gebieden)
169
Wat is de hiërarchie van GI's in Australië?
Zones, regio's en subregio's
170
Beschrijf wat een zone in Australië is
Een groot gebied zonder bijzonder kwalificerende kenmerken Kan een staat zijn of verschillende staten bestrijken
171
... kunnen ook deel uitmaken van een staat in Australië, maar met uitzondering van ... zijn deze zeldzaam
Zones | Barossa
172
Geef voorbeelden van regio's in Australië
Coonawarra, Clare Valley, Margaret River etc
173
Beschrijf wat een regio in Australië is
Varieer in grootte, maar zijn kleiner dan zones. Moet consistente en onderscheidende kwaliteiten hebben van aangrenzende regio's
174
Veel regio's in Australië zijn opgesplitst in ...
Sub-regio
175
Hoeveel regio's kan een subregio in Australië tegenkomen?
een
176
T of F: sommige Australische regio's zijn bedekt met verschillende zones
true
177
Geef een voorbeeld van een regio in Australië die onder verschillende zones valt
Eden Valley ligt in Barossa Zone, in South Australia Zone, in de zone South Eastern Australia