H18 Het Loiredal Flashcards
Wat zijn de vier subregio’s van de Loire van oost naar west?
Centrale wijngaarden
Touraine
Anjou Saumur
Nantais
Wat is de regionale generieke appellatie die de hele Loire bestrijkt?
Er is er geen
Wat is de IGP die de Loire dekt?
Val de Loire
Beschrijf wijnen uit de Val de Loire
Rechtlijnige wijnen met frisheid, lichte body en eenvoudige fruitsmaken
Wat is het klimaat van de Loire?
Cool continentale inland maritiem in de Nantais
Hoe is het klimaat in Anjou? Waarom?
Iets warmer en droger dan verwacht. Beschermd door heuvels van Mauges Sommige wijngaarden worden verwarmd door steenachtige gronden
Wat is het klimaat van Touraine?
Natter en koeler dan Anjou, met kleigronden
Waarom is vintage belangrijk in de Loire?
Het weer varieert enorm in de regio
Wat is een probleem met het weer in de Loire?
Schimmelziekte veroorzaakt door regen
Beschrijf de beste wijngaarden in de Loire
Ze liggen op het zuiden, midden op de helling en vaak tegenover de rivier voor gereflecteerd licht en warmte
Hoeveel druivensoorten zijn toegestaan in de Loire?
Veel
Wat zijn de belangrijkste druivensoorten van de Loire?
- Suavignon Blanc
- Chenin Blanc
- Melon Blanc
- Cabernet Franc
Waar in de Loire wordt Sauvignon Blanc meestal verbouwd?
Centrale wijngaarden
Touraine
Welk deel van de Loire heeft het kleinste productiegebied?
Centrale wijngaarden
Welke appellaties zijn te vinden binnen de Central Vineyards?
Sancerre Pouilly-Fumé
Hoe ziet de bodem van Sancerre en Pouilly Fumé eruit?
Krijtachtig Goed doorlatende Stony
Hoe zijn de wijnen van Central Vineyards?
Droog
Hoge zuurgraad
Hints van groene appel en natte steen
Subtiele rokerige tonen van Pouilly-Fumé
Noem een dorp en een wijngaard in Sancerre, genoteerd voor bijzonder expressieve wijnen
Chavignol Les Monts Damnés
