Geneva wine region

Question 1

Quanti ettari vitati ha il cantone Ginevra?

Answer 1

1400ha (terzo cantone piu vitato)

Question 2

Qual’è la proporzione di produzione tra bianchi e rossi?

Answer 2

56% rossi, 44% bianchi

Question 3

Qual’è il vitigno piu coltivato?

Answer 3

Gamay

Question 4

Qual’è il vitigno bianco piu coltivato?

Answer 4

Chasselas

Question 5

Indica le percentuali di vigneti nel canton ginevra

1. Altri
2. Pinot nero
3. Gamay
4. CHasselas

Answer 5

1. 41%
2. 10%
3. 26%
4. 23%

Question 6

Due vitigni rossi più coltivati nel canton ginevra

Answer 6

Gamay 346 ettari, Pinot noir 152 ettari

Question 7

Nomina le tre zone viticole di Ginevra

Answer 7

1. La riva destra (Satigny,Dardagny ,Russin)
2. Tra l’arve e il rodano (Bernex, Soral, Bardonnex e Laconnex)
3. Tra l’Arve e il Lemano (10% vigneti in territorio francese)

Question 8

Qual’è il cantone con la piú alta densita viticola della svizzera?

Answer 8

Ginevra

Question 9

Cos’è L’Esprit di Ginevra:

Answer 9

L’Esprit di Ginevra:
È un assemblaggio di vini rossi innovativo e tradizionale al tempo stesso. Lo scopo di questo vino è di valorizzare il vitigno Gamay e veicolare la buona immagine dei vini di Ginevra al di là dei confini cantonali. Tutti gli aspetti che concernono la coltura della vite, la vinificazione e la presentazione sono riassunti in una Carta.

La grande originalità di questo vino è che può essere prodotto da qualunque viticoltore ginevrino che rispetti la Carta. Ogni viticoltore produce e firma il proprio vino, ma tutte le bottiglie si presentano in maniera identica.

Question 10

Nomina tre importanti viticoltori nel Canton Ginevra

Answer 10

1. La riva destra: La Cave de Genève(Satigny), Stephan Gros (Dardigny)
2. Tra l’Arve e il Rodano: Domain des Curiades(Lully)
3. La Riva sinistra(Tra l’Arve e il Lemano): Chateaux du Crest(Jussy),

Question 11

In quale zona viticola di Ginevra il 10% dei vigneti si trova in terreno francese?

Answer 11

Tra l’arve ed il Lemano

Question 12

In quale zona viticola di Ginevra il 10% dei vigneti si trova in terreno francese?Quanti ettari sono?

Answer 12

Tra l’arve ed il Lemano, 120ha

Question 13

Perch’e a ginevra la maggiorparte dei vigneti è piantata sui dolci pendii nei pressi del lago Lemano?

Answer 13

Sono meno sensibili alle gelate di primavera e si riscalda prima al mattino essendo ben esposti al sole.

Question 14

Quali sono le percentuali di vitigni permesse all’interne del Esprit di Ginevra?

Answer 14

50% Gamay, 20 % Gamarat&Garanoir, 20% altri vitigni

Question 15

Quando si fa il “Cave Ouvertes” a Ginevra?

Answer 15

25 Maggio con circa 90 cantine aperte

Question 16

3 uve indigene di Ginevra?

Answer 16

Chasselas, Gamaret, Garanoir

Question 17

How many Premier PRemier Cru are recognsided by law in the geneva wine region?

Answer 17

22 premier cru