GENERALES Flashcards
para mantener el metabolismo basal es necesario (…)
estar en ayuno de entre 10 a 12 horas y estar térmicamente neutro
las proteínas de alto valor biológico se encuentra en (…)
huevo, carne y soja
la fibra en el intestino delgado (…)
acelera el tránsito intestinal
el diámetro sagital refleja (…)
la grasa visceral
las recomendaciones para darle a una persona vegetariana para mejorar la biodisponibilidad del hierro que se encuntran en los vegetales son (…)
evitar consumo de té y café luego de las comidas, incluir vitamina c en las comidas y hacer el remojo y germinación de cereales y legumbres para disminuir el nivel de fitatos
la sed del niño puede satisfacer ofreciendo (…)
únicamente el pecho
el índice de masa corporal que corresponde entre 25 y 29,9 se clasifica como (…)
sobrepeso
los minerales se clasifican como (…)
micronutrientes porque se necesita en pequeñas cantidades
el principal beneficio que tiene la dieta vegetariana es (…)
alto consumo de fibra dietética
el colostro, líquido amarillento, enriquecido de proteínas, vitaminas liposolubles y minerales que aparece entre (…)
los primeros 5 días post-parto
con respecto a la interacción con las lipoproteínas de baja y alta densidad, las grasas monoinsaturas (…)
disminuye las lipoproteínas de baja densidad y no afecta las lipoproteínas de alta densidad
las grasas se clasifican como (…)
macronutrientes debido a la cantidad que hay que consumir en el día
durante la fase lútea de una mujer (antes de menstruar), el gasto energético (…)
aumenta levemente
en la dieta mediterránea se consume (…) con moderación
vino
en caso de un bebé de 6 semanas que está muy flaquito se recomienda (…)
continuar solo con leche materna
las hortalizas se clasifican de acuerdo a (…)
contenido de carbohidratos
dentro de los componentes dietéticos que se desaconsejaría en el embarazo por su efecto dañino sería (…)
cafeína y alcohol
una madre que inicia el emabrazo con el peso normal, debería aumentar (…) en el transcurro
11,5 a 16 kilos
la energía biológicamente disponible en 1 gramo de carbohidrato es (…)
4 kcal
la etapa biológica de la vida del ser humano que fisiológicamente disminuye el gasto energético es (…)
ancianidad
el índice de masa corporal refleja (…)
situación ponderal
otro nutriente potencialmente crítico es el calcio,las sustancias que aumentan su excreción urinaria son (…)
exceso de proteínas, sodio y cafeínas
el (…) es una fruta que contiene una buena candidad de grasas saturadas
coco
el índice de cintura-cadera refleja (…)
distribución de masa grasa
el índice de masa corporal utiliza (…)
peso y talla
en caso de que una embarazada no quiera tomar leche de vaca, se recomienda (…)
cubrir el calcio con suplementos diarios o productos fortificados con calcio
la nutrición en la embarazada es importante especialmente para (…)
poder nutrir adecuadamente tanto la madre como el bebé y evitar enfermedades crónicas no transmisibles en el futuro
el índice glucémico de un alimento puede disminuir (…)
combinándolo con otros alimentos
dentro de los edulcorantes los que desaconsejan durante el embarazo es (…)
ciclomato
choclo, pescado y ensalada es un plato (…)
equilibrado
según su composición de carbohidratos, la calabaza es un vegetal (…)
no almidonoso
el hummus de garbanzos es una fuente de (…)
proteína
la prescripción dietoterápica adecuada a un paciente con diabetes descontrolada es (…)
alimentación hipocalórica, para diabético, adecuado a la farmacología y con control de grasas
las recomendaciones que se darían a un paciente diabético que le encanta comer papa son (…)
comer 1/4 de plato, dejarla esfriar y luego volver a calentarl y consumirla con cascara
las recomendaciones que se darían a un paciente diabético que le encanta comer queso son (…)
preferir los descremados o magros
según el método del plato, un plato equilibrado y especial para una persona diabética debe contener (…)
vegetales no almidonosos, proteínas y carbohidratos
la prescripción dietoterápica correcta para un paciente con hipertensión leve es (…)
dieta hipo o normo calórica e hiposódica
la prescripción dietoterápica adecuada para un paciente con insuficiencia cardíaca congestiva es (…)
dieta hiposódica severa, hiper o normo calórica y gátrica
el índice de masa corporal entre 30 y 34,9 se clasifica como (…)
obesidad tipo 1
cuando una persona tiene una distribución de grasa superior o androide, por lo general presenta (…)
abdomen aumentado y piernas delgadas
en cuanto a la distribución de grasa androide presenta (…)
más riesgo metabólico
la distribución de grasa ginoide se da en (…)
mujeres
la prescripción dietoterápica para un paciente obeso es (…)
plan hipocalórico
según el índice cintura/cadera, los tipos de distribución de grasa corporal que hay son (…)
superior o andoide, generalizada y inferior o ginoide