GAC Flashcards
1
Q
À quoi sert le GAC
A
Aide les canadiens à
1. combler leurs besoins en nutriments
2. réduire leur risque de maladie
3. avoir une incidence positive sur l’environnement alimentaire
2
Q
quelles sont les recommandations en matière d’alimentation saine
A
- prenez conscience de vos habitudes alimentaires
- cuisinez plus souvent
- savourez vos aliments
- prenez votre repas en bonne compagnie
- mangez ftuis et légumes en abondances, aliments à grains entier, alimenta protéinés
- limitez les aliments hautement transformés
- faites de l’eau votre boisson de choix
- utilisez les étiquettes alimentaire
- restez vigilant face au marketing alimentaire
3
Q
ligne directrice 1
A
- consommer régulièrement f&L, grains, aliments protéinés, favoriser aliments végétales
- remplacer lipides saturés par lipides insaturés (favoriser végétal)
- eau = boisson de premier choix
4
Q
ligne directrice 2
A
- éviter aliments ultra-transformés pour éviter excès sodium, sucres libres, lipides saturés
5
Q
ligne directrice 3
A
promouvoir littératie alimentaire: connaissances, compétences sensorielles planification, compétences techniques