Functies mineralen en spoorelementen Flashcards
1
Q
Calcium
A
- Opbouw en onderhoud van botten en gebit
- Goede werking zenuwen en spieren
- Bloedstolling
- Transport van andere mineralen
2
Q
Fosfor
A
- Geeft samen met calcium stevigheid aan botten en tanden
- Speelt rol bij energiestofwisseling
3
Q
Magnesium
A
- Vorming bot en spieren
- Overdracht van prikkels in spieren en zenuwbanen, -Goed functioneren van spieren
- Goede werking van groot aantal enzymen (Ook in DNA)
- Energieproductie van lichaamscellen
4
Q
Zink
A
- Onderdeel groot aantal enzymen
- Enzymenopbouw van eiwitten
- Vernieuwing van weefsel,
- Stofwisseling
- Goede werking van afweer-/immuunsysteem
5
Q
IJzer
A
- Vorming hemoglobine (Vervoer zuurstof door bloed)
- Produceren energie in cellen
- Normale werking afweersysteem
6
Q
Selenium
A
- Antioxidant
- Goede werking schildklier
- Beschermt rode bloedlichaampjes en cellen en maakt zware metalen die door verontreiniging in voeding komen minder giftig
7
Q
Jodium
A
-Belangrijk voor productie schildklierhormonen die dienen voor een goede groei, ontwikkeling zenuwstelsel en de stofwisseling
8
Q
Koper
A
- Betrokken bij vorming bindweefsel en botten
- Vorming pigment van het haar
- Goede werking van afweersysteem
- Bloedstolling
- Overdracht van zuurstof
9
Q
Fluor
A
Beschermt tegen tandbederf
10
Q
Chroom
A
- Rol bij werking insuline
- Rol bij koolhydraatstofwisseling.
