Food words; Cooking & Eating Flashcards

1
Q

strawberry

A

いちご

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Q

Powder

A

こな

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3
Q

Sea cucumber

A

なまこ

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4
Q

Red bean jelly

A

ようかん

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5
Q

Powdered green tea

A

まっちゃ

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6
Q

Sea urchin

A

うに

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7
Q

Raw wasabi

A

なまわさび

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8
Q

Hot (taste)

A

からい

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9
Q

Bitter (taste); quite bitter

A

にがい;かなりにがい

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10
Q

Guts (when prepping food); to remove the guts

A

はらわた; はらわたをとります

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11
Q

To slice

A

スライスします

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12
Q

To wash

A

あらいます

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13
Q

Salt

A

しお

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14
Q

How do you eat that?

A

それはどうやって食べますか。

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15
Q

First, we remove the guts. Next, we slice it. Then we wash it in salt and water. And then we eat it with vinegar and shouyu. It’s delicious, you know.

A

まず、はらわたをとります。つぎにスライスします。それからしおとみずであらいます。そしてすとしょうゆで食べます。美味しいですよー。

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16
Q

We eat it raw.

A

なまで食べます。

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17
Q

Breakfast

A

ちゅしょく

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18
Q

I always have a sandwich for lunch.

A

ひるごはんはいつもサンドイチです。

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19
Q

Because I want to find out how to make traditional New Year’s dish(es), I am watching a cooking program on T.V..

A

おせちりょうりのレシピをしりたい「知りたい」ですから、テレビでりょうりばんぐみを見ています。

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20
Q

I am making chicken curry.

A

チケンカレーをつくっています。

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21
Q

I am cooking rice now. (steamed rice)

A

今、ごはんをたいています。

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22
Q

I am boiling hot water now. Why don’t we have tea or something?

A

今、おゆ「お湯」をわかしています。お茶でものみませんか。

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23
Q

I am making ramen now, Why don’t you come over for a bite?

A

今、ラメんをつくっています。たべにきませんか。

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24
Q

Because I made a lot of curry, please come over for a bite!

A

カレーをたくさんつくりましたから、たべにきてください!

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25
How do you make it?
どうやってつくりますか。
26
I’m wondering how you make it. or - Tell me, how do you make it?
どうやってつくるんですか。
27
Tell me, how do you make chicken curry?
チケンカレーはどうやってつくるんですか。
28
How do you broil fish?
どうやって魚をやきますか。
29
It looks tasty. or It sounds tasty. Tell me, how do you make it?
美味しいそうですね。どうやってつくるんですか。
30
Tell me, how do you eat it?
どうやってたべるんですか。
31
I’ll make handmade chocolate.
手づくりチョコをつくります。
32
Tell me, why are you making handmade chocolate?
どうして手づくりチョコをつくるんですか。
33
I’ll give the handmade chocolate to my boyfriend.
かれに手づくりチョコをあげます。
34
As a matter of fact, I want to give the handmade chocolate to my boyfriend. Because tomorrow is Valentine’s Day.
かれに手づくりチョコをあげたいんです。明日はバレンタインデーですから!
35
Sauté chicken and vegetables and add water.
とりにくとやさいをいためて、水をいれます。「入れます」
36
Add water and cook (in liquid) for about 20 minutes.
水をいれて「入れて」、ニ十ぷんぐらいにます。
37
First, we sauté the chicken and vegetables, add water, and boil/cook for about 20 minutes.
まず、とりにくとやさいをいためて、水を入れて、ニ十ぷんぐらいにます。
38
Next we add the curry roux.
つぎにカレールーを入れます。
39
We cook it over low heat for a little while.
しばらくよわびでにます。
40
How much water do you add?
どのくらい水をいれますか。
41
Do you add water?
水をいれますか。
42
First, we add 3 cupfuls of water.
まず、水をカップ三ばい入れます。
43
Next, we add 4 tablespoons of shouyu.
つぎにしょうゆをおおちじ「大さじ」四はい入れます。
44
Then, we add 2 teaspoons of sugar.
それからさとうを小さじニはい入れます。
45
We add a dash of pepper.
こしょうをしょうしょう「少々」入れます。
46
Lastly, we add a pinch of salt, and cook it for 1 hour over low heat.
さいごに、しおをひとつまみ入れて、よわびで一時かんにます。
47
What is miso paste made from?
みそはなにからできていますか。
48
What is it made from?
なにからできていますか。
49
Miso paste? It’s made from soybeans.
みそですか。だいずからできています。
50
Both miso and soy sauce are made from soybeans.
みそもしょうゆもだいずからできています。
51
What are the ingredients?
ざいりょうはなんですか。
52
What are the ingredients of parent-child rice bowl?
あの…おやこどんぶりのざいりょうはなんですか。
53
The ingredients of parent-child rice bowl? Rice, and chicken and eggs, you know.
おやこどんぶりのざいりょうですか。ごはんととりにくとたまごですよ。
54
I want to cook ozouni (traditional New Year’s soup.)
おぞうにをつくりたいです。
55
As a matter of fact, I want to cook ozouni. Please tell me the ingredients.
おぞうにをつくりたいんです。ざいりょうをおしえてください。
56
I’ll bring desserts.
デザートをもって行きます。
57
It will be ready in no time.
もうすぐできます。
58
It will be ready in no time, you know. Why don’t you come over for a bite.
もうすぐできますよ。たべにきませんか。
59
Oh! Are you sure it’s o.k.? Well then, I’ll bring desserts.
えっ!いいんですか。じゃあ、デザートをもって行きます。
60
I’ll help you clean up.
あとかたづけをてつだいます。
61
I’ll bring desserts. I’ll help you clean up, too, you know.
デザートをもって行きます。あとかたづけもてつだいますよ。
62
I’ll be waiting for you.
まって「待って」います。
63
Shall I bring something?
なにかもって行きましょうか。
64
Well then, please bring drinks.
そうですね…じゃ、のみものをもってきてください。
65
Shall I help you in some way?
なにかてつだいましょうか。
66
Please help me.
てつだってください。
67
Well then, please help me set the table.
じゃ、テーブルのよういをてつだってください。
68
Are you sure it’s ok? Well then, excuse me, but please help me wash the dishes.
いいんですか。じゃ、すみませんが、さらあらいをてつだってください。