Fettsäuren c1-c10 Flashcards

1
Q

Unterschied zwischen den Fettsäuren und den Carbonsäuren:

A

Carbonsäuren und deren Derivate orientieren sich nicht an der Anzahl der C Atome.

Die Fettsäuren hingegen schon..

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Q

Fettsäuren C1 - C10

A
Ameisensäure (Methansäure)
Essigsäure (Ethansäure)
Propionsäure
Buttersäure (Butansäure)
Valeriansäure (Pentansäure)
Capronsäure (Hexansäure)
Önanthsäure (Heptansäure)
Caprylsäure (Octansäure)
Pelargonsäure (Nonansäure)
Caprinsäure (Decansäure)
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3
Q

Zeichne die Struktur der ersten 3 Fettsäuren

A

Ameisensäure
Essigsäure
Propionsäure

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4
Q

Zeichne die Struktur eines Triclycerid

A

yadsf (C6O6H5 R3

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