Fedme Flashcards
Sundhedsstyrelsen definerer fedme som:
En tilstand hvor mængden af fedt i kroppen er forøget i en sådan grad, at det har konsekvenser for helbredet.
En anden måde at beskrive fedme på er:
Ved hjælp af BMI og talje/hofte ratio
Hvad er BMI?
Herunder formel for udregning samt værdierne i forhold til BMI kategorierne.
BMI = body mass index
BMI bruges til at beskrive om voksne er under-, normal- eller overvægtige. BMI er et udtryk for en persons vægt i forhold til højde, og udregnes som vægten divideret med højden i anden. (vægt i kg / (højde i meter x højde i meter)
Undervægtig: BMI under 18,5
Normalvægtig: BMI mellem 18,5 og 24,9
Overvægtig: BMI mellem 25 og 29,9
Fedme: BMI over 30
BMI siger dog intet omkring fordelingen af kropsvægtet, det vil sige om der eksempelvis sidder for meget fedt omkring mave eller hofter.
Hvorfor kan man bruge talje/hofte ratio til at beskrive fedme?
Herunder hvordan man bruger det/måler det.
Talje/hofte ratio:
En anden måde at afgøre hvorvidt man er fed eller overvægtig er ved at se på taljemål og hoftemål.
Fedtets fordeling og placering er absolut ikke ligegyldig og det tager denne beregningsmetode højde for. Derfor siger man som huskeregel, at vi skal være pæreformede og ikke æbleformede, og det betyder at taljen skal være mindre end hofterne, så taljen må ikke være for tyk og rund.
Man måler forholdet (det man kalder talje/hofte ratioen) ved at måle talje omkredsen - det vil sige det tyndeste sted rundt om maven - og dele det med hoftemålet - som er det tykkeste sted ved hofterne.
Formlen ser således ud:
Talje/hofte ratio = taljemål / hoftemål
Mænd og kvinder er ikke ens hvad angår fedtfordeling. Derfor gælder det for mænd at talje/hofte forholdet skal være mindre end 1 og for kvinder skal talje/hofte forholdet være mindre end 0,8.
Det vil i praksis sige, at en kvindes talje skal være under 80% af hendes hofteomfang, mens det for mænd gælder at taljen akkurat skal være mindre end hofterne.
Man kan også se på taljemålet alene, hvad gælder der her?
Kvinders taljemål skal være under 80 cm
Mænds taljemål skal være under 94 cm
Taljemål over disse værdier øger risikoen for sygdom. Man ved at et øget taljemål bevirker en større risiko for sygdom end hvis det er hoftemålet der er stort.
Hvorfor skelner man mellem fedt på hofter og mave?
Hvad kalder man disse fedt områder?
Pærefedt / Æblefedt
Grunden til at man skelner mellem fedt på hofter og fedt på maven er fordi, at fedtet omkring maven er mere skadeligt end det fedt der sidder på hofterne.
‘Pærefedt’ er placeret fjernere fra de centrale organer og finder ikke så let vej ind i blodårerne.
Det fedt der sidder omkring maven, er anderledes aktivt i stofskiftet på en skadelig måde. Fedtet på maven er placeret, ikke kun lige under huden, men også mellem organerne, og kan medfører større risiko for, at fedtet aflejres i blodårerne og skaber en irritationstilstand i kroppen der kan beskadige blodkarrene.
Dette betyder at æbleformen er forbundet med større risiko for hjertekarsygdomme, sukkersyge og visse kræftformer.