Estruturas Fibrosas → Aminoácidos e Proteínas Flashcards
Proteína Fibrosa
Dimensão → ?
Aspecto → ?
Função → ?
Proteína Fibrosa
Dimensão → 3D
Aspecto → de fibra / fibroso
Função → Estrutural (importante para a estrutura da célula)
Proteina Fibrosa - Exemplo
Colágeno → molécula comprida
Colágeno - Composição
3 cadeias polipeptídicas → torcidas numa tripla hélice frouxa → formando o tropocolágeno.
Tropocolágeno → ?
Tropocolágeno → interage com outras moléculas → formando microfibras de colágeno → que se associam a outras moléculas → formando fibras de colágeno → que se associam a outras moléculas → formando feixes de colágeno.
Estrutura Regular
Colágeno → ?
Queratina → ?
Estrutura Regular
Colágeno → Hélice do Colágeno
Queratina → alfa hélice
Colágeno - Estrutura → Tipo
3 subunidades → Estrutura Quaternária
Proteína Fibrosa - Terciária vs Quaternária
Numa proteína fibrosa → não conseguimos diferenciar o que é estrutura terciária do que é estrutura quaternária.