Estructura de las proteínas (conceptos)

Question 1

¿Cuáles son los niveles de organización de las proteínas?

Answer 1

Primaria, secundaria, supersecundaria, terciaria y cuaternaria

Question 2

¿En qué consiste la estructura primaria?

Answer 2

Las cadenas polipeptídicas

Question 3

Nos indica la identidad de los aminoácidos que forman la cadena peptídica

Answer 3

Estructura primaria

Question 4

¿En qué consiste la estructura secundaria?

Answer 4

Orientación geométrica que adoptan las distintas regiones del esqueleto de la cadena

Question 5

Tipos de estructura secundaria

Answer 5

Alfa hélice, B tira plegada, giro B, enrollamiento al azar

Question 6

¿Qué parte del aminoácido determina la estructura secundaria que tomará?

Answer 6

La cadena lateral

Question 7

¿Qué estabiliza al alfa hélice?

Answer 7

Los puentes de hidrógeno

Question 8

¿Cuántos aminoácidos por vuelta posee el alfa hélice?

Answer 8

3.6

Question 9

¿Cuáles son los aminoácidos que destruyen al alfa hélice?

Answer 9

Prolina, glicina, glutamato, triptófano y valina

Question 10

¿De qué manera están unidas las láminas B?

Answer 10

Puentes de hidrógeno

Question 11

¿Cuál es la manera más estable de la hoja B?

Answer 11

Antiparalela

Question 12

¿Qué son los giros B?

Answer 12

Regiones de una cadena polipeptídica que inducen cambios abruptos en su dirección

Question 13

¿Cuál es la función de los giros B?

Answer 13

Aparecen en la superficie de las proteínas interactuando con moléculas de agua, permitiendo unión entre varias proteínas

Question 14

¿Qué aminoácidos componen a los giros B?

Answer 14

Prolina y glicina

Question 15

¿Cómo surgen las estructuras secundarias?

Answer 15

Se producen por un empaquetamiento de las cadenas laterales de las cadenas estructurales de los elementos secundarios

Question 16

¿Cómo se estabilizan las estructuras terciarias?

Answer 16

enlaces disulfuro, interacciones iónicas, puentes de hidrógeno

Question 17

¿Cómo se le llama a las proteínas que no poseen una estructura terciaria?

Answer 17

Intrínsecamente desordenadas

Question 18

¿Qué sucede cuando las proteínas se desnaturalizan?

Answer 18

Las proteínas se vuelven insolubles y forman precipitados

Question 19

¿Dónde se encuentra la información necesaria para el correcto plegamiento de la proteína?

Answer 19

En la estructura primaria

Question 20

¿Qué función tienen las chaperonas?

Answer 20

Envuelven a la proteína y evitan el plegamiento prematuro

Question 21

¿Cómo se mantienen juntas las subunidades polipeptídicas en la estructura cuaternaria?

Answer 21

Por medio de interacciones no covalentes

Question 22

¿Qué puede suceder si hay plegamiento erróneo de las proteínas?

Answer 22

Enfermedad amiloide, enfermedad por priones

Question 23

¿Qué sucede en las enfermedades amiloides?

Answer 23

Hay acumulación de laminas B plegadas en fibrillas sin ramificar
Hay acumulación de nudos neurofibrilares dentro de las neuronas (proteínas tau anormal)

Question 24

¿Cómo se forma el amiloide en la enfermedad de Parkinson?

Answer 24

A partir de la proteína a-sinucleína

Question 25

¿Cuál es el agente causal de las encefalopatías espongiformes?

Answer 25

Los priones

Question 26

¿Qué tipos de encefalopatías espongiformes existen?

Answer 26

Enfermedad de Creutzfedlt-Jakob, la enfermedad de las vacas locas

Question 27

¿Cómo actúan los priones?

Answer 27

Convierten a las proteínas normales en la conformación patógena

Question 28

¿Cómo se transforma la proteína en prión?

Answer 28

Cuando las alfa hélices de la proteína PrPc son reemplazadas por láminas B