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Bioquímica primer parcial > Aminoácidos (conceptos) > Flashcards

Aminoácidos (conceptos) Flashcards

1
Q

¿Cómo se estructura un aminoácido?

A

carbono alfa, grupo amino primario, hidrógeno, cadena lateral y grupo carboxilo

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Q

¿Cuál es la función de la cadena R?

A

Da individualidad al aminoácido

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3
Q

Aminoácidos polares neutros

A

Cisteína, treonina, tirosina, serina, glutamina, asparagina

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4
Q

Aminoácidos polares ácidos

A

Glutamato y aspartato

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5
Q

Aminoácidos polares básicos

A

Histidina, lisina, arginina

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6
Q

Aminoácidos apolares

A

Prolina, valina, leucina, isoleucina, fenilanina, alanina, glicina, triptófano, metionina

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7
Q

Único aminoácido con grupo amino secundario

A

Prolina

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8
Q

Único aminoácido sin carbono quiral

A

Glicina

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9
Q

Unión de dos cisteínas

A

Cistina

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10
Q

Aminoácidos que tienen sulfato en su cadena lateral

A

Metionina y cisteína

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11
Q

¿Los aminoácidos que el cuerpo posee son de tipo D o L?

A

L

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12
Q

Aminoácidos que unen fosfatos

A

Serina y treonina

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13
Q

Aminoácidos que unen oligosacáridos

A

Asparagina, serina y treonina

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14
Q

Aminoácidos aromáticos

A

Tirosina, fenilanina y triptófano

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15
Q

Aminoácidos alifáticos

A

Valina, alanina, leucina e isoleucina

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16
Q

Aminoácidos de cadena ramificada

A

Valina, leucina e isoleucina

17
Q

¿Cómo se encuentra el grupo amino y el grupo carboxilo del aminoácido en pH neutro?

A

Amino: protonado (NH3)
Carboxilo: formando el ión carboxilato (COO)

18
Q

¿Cómo se encuentra el grupo amino y el grupo carboxilo del aminoácido en pH ácido?

A

Amino: Protonado
Carboxilo: Protonado

19
Q

¿Cómo se encuentra el grupo amino y el grupo carboxilo del aminoácido en pH básico?

A

Amino: Desprotonado (NH2)
Carboxilo: Formando ión carboxilato (COO)

20
Q

¿Cómo se encuentra el grupo amino de la prolina en pH básico?

A

Se mantiene igual

21
Q

¿Qué enlace da mucha estabilidad a la proteína? (Se da con un tipo de aminoácido azufrado)

A

Cisteína

Bioquímica primer parcial (13 decks)

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