Enzymes Flashcards
1
Q
Quel est le rôle principal d’une enzyme ?
A
Accélérer les réactions chimiques en abaissant l’énergie d’activation.
2
Q
Qu’est-ce qu’un site actif ?
A
Région d’une enzyme où se lie le substrat pour catalyser une réaction.
3
Q
Donne un exemple de réaction enzymatique de dégradation.
A
L’hydrolyse du lactose en glucose et galactose par la lactase.
