elementen in levende wezens/voedingsstoffen Flashcards
1
Q
hoeveel betekent 1 gewichtsprocent?
A
in 1 kg zit 10g van dat element
2
Q
elementen in een mens van veel naar groot
A
O>C>H>N>Ca>P
3
Q
elementen in een plant van veel naar weinig
A
C>O>H>S>…..
4
Q
verschillende nutriënten
A
- vetten
- koolhydraten
- vezels
- eiwitten
- zouten
- vitaminen
- mineralen
5
Q
voorbeeld vet
A
olijfolie
6
Q
voorbeeld koolhydraten
A
tarwebloem
7
Q
voorbeeld vezels
A
volkoren griesmeel
8
Q
eiwitten
A
ei
9
Q
zouten
A
zout
10
Q
vitaminen
A
B1
11
Q
mineralen
A
water