Dossier 6 | liste de vocabulaire Flashcards
lunch, middagmaal
le déjeuner
vieruurtje
le goûter
de snack
le casse-croûte
de keukenprins(es)
le/la cordon-bleu
fastfood
la restauration rapide
<> le repas gastronomique
een fastfoodketen
une chaîne de restauration rapide
het zelfbedieningsrestaurant
le libre-service
nuchter
à jeun
dieet
le régime
afvallen
maigrir
<> grossir
vetstoffen
la matière grasse
trek, eetlust
l’appétit (m)
met smaak
de bon appétit
zich bedrinken
s’enivrer
se saoûler
lauw
tiède
<> brûlant(e)
<> froid(e)
rauw
cru(e)
<> cuit(e)
gulzig
gourmand(e)
zin in
envie de (f)
bitter
amer, amère
zuur
acide
… ijs
glace à/au
het bestek
le couvert
het zoutvaatje
la salière
het pepervaatje
le poivrier
aan tafel gaan
passer à table
(de tafel) afruimen
débarrasser (la table)
tafellaken
la nappe
wijnkaart
la carte des vins
de appeltaart
la tarte aux pommes
het voorgerecht
l’entrée
de kaasschotel
l’assiette de fromages
plateau de fromages
zacht
moelleux, moelleuse
smaakvol, smakelijk
savoureux, savoureuse
relevé(e)
<> sans goût
<> fade
mals
tendre
<> dur(e)
fooi, tip
le pourboire
de mosterd
la moutarde
provençaalse kruiden
les herbes de Provence (f)
azijn
le vinaigre
koken
bouillir
rijp
mûr(e)
bakken
frire
roosteren, braden
rôtir
stomen
cuire à la vapeur
deeg
la pâte
pasta
pâtes
stokbrood
la baguette
volkorenbrood
le pain complet
de broodrooster
le grille-pain
de artisjok
le artichaut
boon
le haricot
de ui
l’oignon (m)
erwtjes
les petits pois (m)
groente
le légume
peterselie
le persil
teentje
la gousse
look
l’ail (m)
spiegelei
un oeuf sur le plat
zachtgekookt ei
un oeuf à la coque
eiwit
blanc d’oeuf
<> jaune d’oeuf (m)
met boter besmeren
beurrer
een sneetje
une tranche