Divers Flashcards

1
Q

Chez le cirrhotique, cb de kcal/kg/j faut-il de base et en cas de dénutrition ou de complication aiguë?

A
  • de base: 30 kcal/kg/j

- si dénutrition: 40 kcal/kg/j et 1,2 g/kg/j de protéines

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2
Q

Prick test, patch test, qui est pour les allergies IgE dépendantes ou non?

A
  • Prick test: allergies IgE dépendante

- Patch test: allergies NON IgE dépendantes

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3
Q

en cas de Décubitus prolongé, quelle supplémentation nutritionnelle pour prévenir les complications?

A

Au minimum 25kcal/kg/j et 1g de protéines/kg/j

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4
Q

Quels sont les légumes à teneur importante en glucides ?

A

Carottes et Betterave, >10%

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5
Q

V/F: chez le diabétique il faut diminuer la part des apports glucidiques dans l’alimentation

A

faux: il faut juste privilégier les aliments à index glycémique bas, et ne pas prendre de glucides en dehors des repas

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6
Q

Quelles céréales sont bien tolérées en cas de maladie cœliaque ?

A

avoine pure, riz, millet, quinoa, pois chiches

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7
Q

Quelle est la fraction toxique du gluten dans la maladie coeliaque ?

A

alpha-gliadine : travers la barrière épithéliale intestinale et intéragit avec les cellules de la lamina propria reaction immunitaire

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8
Q

En cas de FDR CV, quel % de lipides et d’AG saturés ne faut-il pas dépasser par jour?

A

lipides doivent représenter

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9
Q

effet du sport sur le diabète, le bilan lipidique, la TA

A
  • diminution insulinorésistance
  • dminution TG, augmentation HDL-c
  • diminution TA
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10
Q

Pourquoi doit-on éviter la nutrition entérale chez l’insuffisant cardiaque ?

A

risque de décompensation

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11
Q

effet de la consommation de K+ sur la tension?

A

diminue la tension

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12
Q

dans quels aliments trouve-t-on du magnésium? du potassium?

A

magnésium: fruits secs

potassium: fruits (agrumes bananes), chocolat, légumes

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13
Q

Quelle restriction sodée selon que l’insuffisance cardiaque est légère ou sévère?

A
  • légère : 3-5g/j de Na+

- sévère : 2g/j de Na+ et restriction hydrique à 1,5L/j max

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14
Q

Quels traitements ont un effet positif sur la cachexie chez l’insuffisant cardiaque ?

A

béta-bloquants et IEC

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