Divers Flashcards
Chez le cirrhotique, cb de kcal/kg/j faut-il de base et en cas de dénutrition ou de complication aiguë?
- de base: 30 kcal/kg/j
- si dénutrition: 40 kcal/kg/j et 1,2 g/kg/j de protéines
Prick test, patch test, qui est pour les allergies IgE dépendantes ou non?
- Prick test: allergies IgE dépendante
- Patch test: allergies NON IgE dépendantes
en cas de Décubitus prolongé, quelle supplémentation nutritionnelle pour prévenir les complications?
Au minimum 25kcal/kg/j et 1g de protéines/kg/j
Quels sont les légumes à teneur importante en glucides ?
Carottes et Betterave, >10%
V/F: chez le diabétique il faut diminuer la part des apports glucidiques dans l’alimentation
faux: il faut juste privilégier les aliments à index glycémique bas, et ne pas prendre de glucides en dehors des repas
Quelles céréales sont bien tolérées en cas de maladie cœliaque ?
avoine pure, riz, millet, quinoa, pois chiches
Quelle est la fraction toxique du gluten dans la maladie coeliaque ?
alpha-gliadine : travers la barrière épithéliale intestinale et intéragit avec les cellules de la lamina propria reaction immunitaire
En cas de FDR CV, quel % de lipides et d’AG saturés ne faut-il pas dépasser par jour?
lipides doivent représenter
effet du sport sur le diabète, le bilan lipidique, la TA
- diminution insulinorésistance
- dminution TG, augmentation HDL-c
- diminution TA
Pourquoi doit-on éviter la nutrition entérale chez l’insuffisant cardiaque ?
risque de décompensation
effet de la consommation de K+ sur la tension?
diminue la tension
dans quels aliments trouve-t-on du magnésium? du potassium?
magnésium: fruits secs
potassium: fruits (agrumes bananes), chocolat, légumes
Quelle restriction sodée selon que l’insuffisance cardiaque est légère ou sévère?
- légère : 3-5g/j de Na+
- sévère : 2g/j de Na+ et restriction hydrique à 1,5L/j max
Quels traitements ont un effet positif sur la cachexie chez l’insuffisant cardiaque ?
béta-bloquants et IEC