Disacaridos Y PolisacaridosCarbs📖 Flashcards
Discaridos más importantes
Maltosa
Sacarosa
Lactosa
Maltosa
Formada por 2 moléculas de alfa-D-glucosa
Reductor
Producto de la hidrolisis de almidón o glucógeno
Sacarosa
No tiene poder reductor
Azúcar común
Lactosa
Unida tez mediante enlace monocarbonilico
Poder reductor
Enlaces más frecuentes entre los carbonos
1-1, 1-2, 1-4
Porque enlace se dará la unión de monosacarido para formar polisacaridos
Enlaces glucosidicos
Principal carbohidrato
Almidón (amilosa + amilopectina) y glucógeno (glucosa)
Que hace el doblamiento del almidón y glucógeno
Obtener disacaridos-monosacarido
Almidón (homopolisacarido)
Almacén de energía en las plantas
Amilosa + amilopectina (alfa 1-6)
En vegetales
Almidón constituye el % del peso de granos
70%
La amilasa y la amilopectina se consideran homo o hetero
Homopolisacaridos
Amilosa
Polimero lineal formado por 250-300 unidades
Amilosa formado por
Enlaces alfa (1-4)
Amilopectina
Polimero ramificado
1000 unidades de alfa-D-glucopiranosa
La amilopectina tienen enlaces
Alfa 1-4 y 1-6
Glucógeno
Se deposita principalmente en el hígado y músculo
Principal almacén de energía en las células eucoriotas
Enlaces alfa 1-4
El glucógeno es homo o hetero
Homopolisacarido llamado glucano
Enlaces de polimero ramificado
Enlaces alfa 1-4 y 1-6
Carbohidratos estructurales
Celulosa, quitina, queretina y colágeno
Polidacaridos derivados
Formados por la condensación acetalica de monosacarido derivados
Como se dividen los polisacaridos derivados
Homopolisacaridos
Heteropolisacaridos
Heteropolisacaridos ramificados de estructura compleja
Glucosaminoglicanos
Forman complejos proteoglucanos
Ácidos (porque tienen fosfatos o carboxilatos)
Polímeros unidades repetidas de disácaridos azúcares N-acetilgalactosamina o la N-acetilglucosamina)
Ac. Hialuronico
Ácido D-glucoronico y N-acetil-D-glucosamina
Lubricants del líquido sinovial o humor vitreo
Localización del Ac. Hialurónica
Tejido conectivo, piel, humor vitreo, cartílago y sinovia
Condroitin 4-sulfato
Ácido D-glucoronico y N-acetil-D-galactosamina
Localización del condrotin 4-sulfato
Arterias, piel, hueso, cartílago y cornea
Da resistencia y elasticidad
Condroitin 6-sulfato
Ácido D-glucorónico y N-acetil-D-galactosamina
Localización del condroitin 6-sulfato
Hueso, piel, arterias y corneas
Dermatan sulfato
Ácido D-glucoronico o Ácido L-iduronico + N-acetil-D-galactosamina
Dermatan sulfató localización
Válvulas cardíacas, corazón, vasos, sangre y piel
Heparán sulfato
Ácido D-glucoronico + N-acetil-D-glucosamina
Localización del heperán sulfato
Superficies celulares, pulmón y arterias
Heparina
Ácido D-glucorónico + N-acetil-D-glucosamina
Localización de la heparina
Pulmones, hígado, piel, células cebadas y mastocitos
Medicamento anticoagulante
Queretan sulfato
C-galactosa + N- acetil-D-glucosamina
Localización del queretan-sulfato
Cartílago
Córnea
Discos intervertebrales
Sindecano
Proteoglucano presente en la membrana plasmática
Glucoproteinas
Tienen cadenas de oligosacaridos o polisacaridos unidas covalente
Pueden ser Glucoproteinas con enlaces N- y con enlaces O-
Oligosacaridos
Se unen a lípidos por el O-glucosidico a un grupo OH de lípido
Composición de los gram +
Peptidoglicano y ácidos teicoicos
Gram -
Peptidoglicano y lipopolisacaridos
Excreción de la insulina
Síntesis
Metabolismo activo
Ato aumenta y. Loquea canales K
Despolarización (abre canales de K)
Libera al entorno
Mucha energía=insulina alta
Eje principal del metabolismo
Insulina
Para insulina
Gluconeogenesis, glicogenolisis
Go insulina
Glucosa en musculo y adiposo
Glicolisis
Glicogeno sintesis
Como actúa la insulina en el cuerpo pasos
- Transportadores de glucosa almacenados en la membrana
2.cuando la insulina interactúa con el receptor, las vesículas se fusionan con la membrana(aumenta transportadores) - Nivel de glucosa bajo —-> transportadores de glucosa se eliminan de la membrana por endocitosis y forma pápelas vesículas
- Vesículas pequeñas se fusionan con endosomas largos
- Endosomas con muchos transportadores—-> brotan para ser vesículas —> lista para entrar a la superficie cuando insulina aumente
Enlaces Celulosa
Enlaces beta 1-4
Homopolisacarido
Proteoglucanos agregados en la matriz extracelular
Hialuran, condroitin, queretan sulfato y proteínas
Oligosacaridos unidos a Glucoproteinas
SER
ASN
Grupos sanguineos (azúcares terminales)
A: acetilgalactosamina + fucosa
B: galactosa + fucosa
O: fucosa
AB: acetilgalactosamina + fucosa; galactosa + fucosa
