digestion y absorcion de proteinas Flashcards

1
Q

la principal porcion de los esqueletos de carbono de los aminoacidos se convierte en ____

A

intermediarios anfibolicos

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

en humanos el nitrogeno amino se convierte en ___ y se excreta en la orina.

A

urea

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

la degradacion de proteinas involucra procesos ___

A

hidroliticos

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

que hacen las endopeptidasa?

A

hidrolizan enlaces peptidicos entre aminoacidos especificos en toda la molecula, son las primeras enzimas en actuar y dan un numero mayor de fragmentos de menor tamaño

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

donde no hay actividad proteolitica?

A

secrecion salivar

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

que hacen las exopeptidasas

A

catalizan la hidrolisis de enlaces peptidicos, uno a la vez, desde los extremos de pepticos

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

como puede activarse el pepsinogeno?

A

acido cloridrico corta pepsinogeno y se convierte en pepsina y la pepsina corta aminoacidos
- la propia pepsina tmb puede cortar al pepsinogeno (autocatalisis)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

quien estimula a la lberacion de las enzimas pancreatica?

A

hormona colecistokinina

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

como se activa el tripsinogeno cuando es liberado al intestino?

A

la enzima enteropeptidasa lo va a cortar y convertir a su forma activa la tripsina.
- la tripsina tmb l puede cortar

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

como llegan los aminoacidos del lumen intestinal a la sangre ?

A

por las proteinas transportadoras en los eritrocitos

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

que necesitan las proteinas transportadoras para su funcion?

A

protones (H+) como sodio (Na+)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

una vez dentro de los eritrocitos, existen ____ que cortan di y tripeptidos en aminoacidos

A

peptidasas intracelulares

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

que les pasa a los aminoacidos que ya se encuentran libres?

A

van a ser llevados a la vena porta-hepatica, para que lleguen directamente al higado, el cual va a ser el encargado de la sintesis de proteinas

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

¿Qué es un enlace peptídico?

A

Se llama enlace peptídico a la unión de dos aminoácidos mediante la pérdida de una molécula de agua entre el
grupo amino de un aminoácido y el grupo carboxilo del otro.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

La degradación de proteínas va a utilizar enzimás hidróliticas, que van a utilizar ___ para romper los ____

A

agua
-enlaces
pepAdicos y poder liberar aminoáciodos libres

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly