digestion y absorcion de proteinas Flashcards
la principal porcion de los esqueletos de carbono de los aminoacidos se convierte en ____
intermediarios anfibolicos
en humanos el nitrogeno amino se convierte en ___ y se excreta en la orina.
urea
la degradacion de proteinas involucra procesos ___
hidroliticos
que hacen las endopeptidasa?
hidrolizan enlaces peptidicos entre aminoacidos especificos en toda la molecula, son las primeras enzimas en actuar y dan un numero mayor de fragmentos de menor tamaño
donde no hay actividad proteolitica?
secrecion salivar
que hacen las exopeptidasas
catalizan la hidrolisis de enlaces peptidicos, uno a la vez, desde los extremos de pepticos
como puede activarse el pepsinogeno?
acido cloridrico corta pepsinogeno y se convierte en pepsina y la pepsina corta aminoacidos
- la propia pepsina tmb puede cortar al pepsinogeno (autocatalisis)
quien estimula a la lberacion de las enzimas pancreatica?
hormona colecistokinina
como se activa el tripsinogeno cuando es liberado al intestino?
la enzima enteropeptidasa lo va a cortar y convertir a su forma activa la tripsina.
- la tripsina tmb l puede cortar
como llegan los aminoacidos del lumen intestinal a la sangre ?
por las proteinas transportadoras en los eritrocitos
que necesitan las proteinas transportadoras para su funcion?
protones (H+) como sodio (Na+)
una vez dentro de los eritrocitos, existen ____ que cortan di y tripeptidos en aminoacidos
peptidasas intracelulares
que les pasa a los aminoacidos que ya se encuentran libres?
van a ser llevados a la vena porta-hepatica, para que lleguen directamente al higado, el cual va a ser el encargado de la sintesis de proteinas
¿Qué es un enlace peptídico?
Se llama enlace peptídico a la unión de dos aminoácidos mediante la pérdida de una molécula de agua entre el
grupo amino de un aminoácido y el grupo carboxilo del otro.
La degradación de proteínas va a utilizar enzimás hidróliticas, que van a utilizar ___ para romper los ____
agua
-enlaces
pepAdicos y poder liberar aminoáciodos libres