act enzematica Flashcards
enfermedades geneticas
- sindrome de turner: niñas (crecimiento y fertilidad)
- adcondroplasia: cremiento oseo, enanismo (extremidades)
- fibrosis quistica: hereditaria, pulmones y sistema diges
enfermedades lipidicas
- hiperlipidemia: + lipidos en sangre (colesterol y triglicéridos) hereditaria o adquirida. +enfermedades cardiovasculares
- ateroclerosis: cardiovascular, acumulacion de depositos de grasa y colesterol en arterias
enfermedades relacionadas con carbs
- diabetes mellitus: cronica, no produce(o utiliza) suficiente insulina, altos niveles de glucosa en sangre
- intolerancia a la lactosa: no digiere lactosa
- enfermedad celiaca: intolerancia al gluten, daño de revestimiento del intestino delgado y dificulta reabsorbcion de nutrientes
formacion de enlaces peptidicos
la union de dos aminoacidos mediante la perdida de una molecula de agua entre el grupo amino de un aminoacido y el grupo carboxilo de otro
enzima que gener al enlace peptidico
peptidil transferasa
aminoacidos no esenciales
los que si son producidos por organismos
estructura primaria de las proteinas
secuencia en una cadena de aminoacidos
estructura secundaria
puentes de hidrogeno pliegan los aminoacidos en patrones repetitivos
estructura terciaria de las proteinas
plegamiento tridimensional por las interacciones de sus cadenas laterales (principalmente por los grupos R)
estructura cuaternaria de las proteinas
en proteinas compuestas por mas de una casena de aminoacidos
el tiempo de duplicacion depende de :
especie microbiana y condiciones de crecimiento
modelo de llave cerradura
especifica, asume que la interaccion es estatica (no cambianla forma de la molecula)
modelo de ajuste inducido
flexible, puede cambiar forma en la molecula
deshidrogenasa
eliminan atomos de hidrogeno
proteasas
hidrolizan proteinas