Digestif Flashcards
Que permet appareil digestif ?
Ingestion nourriture
Dégradation en nutriments
Absorption nutriments sang
Élimination des parties indigestes
Quelles sont les 9 régions abdominales ?
Hypocondre droit et gauche
Région épigastrique
Flanc droit et gauche
Région ombilicale
Fosse iliaque droite et gauche
Région pubienne
Quels sont les 3 phénomènes de la phase buccale ?
Mastication
Salivation
Déglutition
Rôle de la mastication ?
Formation du bol alimentaire (broiement et imprégnation salive)
Phénomène mécanique réflexe et volontaire
Quels sont les muscles masticateurs ?
Ptérygoïdiens médial et latéral
Masséter et temporal
Quelles sont 3 glandes salivaires ?
Parotides
Sous maxillaires
Sublinguales
De quoi est composé la salive ?
Mucines
Amylase
IgA
lysozyme
Ions
Rôle du pharynx , segments (3)
Carrefour aéro digestif
Nasopharynx
Oropharynx
Laryngopharynx
Que permet œsophage
Passage bol alimentaire grave péristaltisme, onde séquentielle musculature et sécrétion mucus
Ou se situe l’œsophage ?
Organe cervico thoracique communicant avec pharynx (cou) et estomac Par le cardia.
Quelles sont les 3 couches estomac ?
Péritoine
Couche musculaire
Muqueuse
Rôle estomac
Mécanique : brassage bol alimentaire en chyme
Contraction automatique et Ouverture réflexe antre
Sécrétoire : mucus et HCl formation pepsine
Gastrine
Quelles sont les 3 phases régulation gastrique ?
Céphalique (nerf vague)
Gastrique : sécrétion gastrine
Intestinale :
Ou est situé foie
Plus grosse glande située hypocondre droit
Constitué 8 lobes
Particularité foie
Possède double vascularisation
Interne (artère hépatique)
Externe (dérivation pour filtrer sang circulation digestive) = système porte
Citez fonctions foie
Detoxification
Métabolique
Formation et sécrétion bile
Stockage fer et Vit D
Quels mécanismes interviennent dans detoxification ?
Mécanisme enzymatique ou cellulaire (cellules Kupffer)
Filtrage sang veineux provient appareil dig avec dégradation molécules chimiques (effet 1er passage hépatique)
Détaillez fonction métabolique foie
Glucide : stockage glycogène pour maintien glycémie (régulation insuline ou glucagon).
Lipides : synthèse lipide, cholestérol
Protides : synthèse (PT, albumine, fibrinogene + dégradation en AA et urée
Quelles sont les trois parties pancréas ?
Tête
Corps
queue
Quelles sont les fonctions du pancréas ?
Endocrine (insuline et glucagon)
Exocrine (sucs pancréatiques = trypsine, amylases, lipase)
Quelles sont les cellules endocrines pancréas ?
Îlots Langherans
Que sécrètent îlots Langherans ?
Glucagon
Insuline
Somatostatine
Quelles sont les actions insuline ?
Hormone hypoglycémiante
Stockage / glycogenogenese
Dégradation / glycogenolyse
Inhibe fabrication par lipides ou protection / neoglucogenese
Rôle Glucagon
Hormone hyperglycemiante
Favorise glycogenolyse (libération glucose)
Favorise fabrication glucose à partir d’AA
Combien couches formé l’intestin grêle ?
3
- séreuse (péritoine)
- musculaire
- muqueuse (siège des glandes du suc intestinal : valvules conniventes + villosités = surfaces échange)
Quelles sont 3 parties intestin grêle ?
Duodénum
Jéjunum
Iléon
Quelles sont les parties du gros intestin ?
Caecum
Colón ascendant
Transverse
Descendant
Sigmoïde
Rectum
Qu’est ce qui vascularise gros intestin ?
Artères mésentériques sup et inf.
(Issues aorte et et rejoigne tronc porte)
Rôle du gros intestin
Absorption nutriments
Absorption électrolytes
Reste chyle épaissi et éliminé
Qu’est ce que le péritoine ? Rôle
Membrane séreuse à 2 feuillets (pariétal-viscéral)
-soutien
- protection
- anti infectieux
- échanges ioniques
Quelles sont les 2 parties du péritoine ?
Compartiment supra/sus mesocolique (foie, rate, estomac)
Compartiment infra mesocolique (intestin grêle,colon ascendant et descendant) . Deux parties : mésentère et gche
Que signifie iléus
Arrêt du péristaltisme
Définir métabolisme
Anabolisme + catabolisme
Ensemble des réactions chimiques nécessaires au maintien vie
Définir anabolisme
Synthèse grosses molécules à partir de petites grâce ATP
Définir catabolisme
Dégradation substances complexes en substances simples
Citez types nutriments
Glucides
Protides (AA)
lipides (Acide Gras)
Que veut dire DER
Dépense Énergétique de Repos = Métabolisme basal
Définissez DER
Est la dépense en énergie d’un sujet sain éveillé en relâchement musculaire à jeun depuis 24h, à 25 degrés air ambiant en normothermie après 8h de repos
De quoi dépend la DER
Âge sexe
Poids taille
Par quoi la DER peut-être modifiée ?
Anesthésie
Fracture sévère
Infection
Brûlure
Que comprend la DER ?
Métabolisme basal
Thermogènese
Activité physique
Quel est le principal produit de la digestion des glucides ?
Glucose
Qu’est ce qui aide à la production ATP ?
Glucose (combustible)
Acide gras (par le foie)
Définissez nutriments
Composés organiques contenus dans aliments, directement assimilables par cellules sans subir transformations digestives
Citez glucides
Lactose
Saccharose
Maltose
Glycogene
Amidon
Citez protides
Protéines animales (AA Essentiels)
Protéines végétales (AA Accesoires)
Citez lipides
Triglycérides
Glycérol
Deviendront AG
Graisses animales et végétal (AG essentiels)