Digestibilidad en rumiantes

Question 1

Que tipo de alimento genera más salivación?

Answer 1

Pastos fibrosos

Question 2

Función principal de la saliva del bovino

Answer 2

Actuar como tampon

Question 3

Qué sucede en el rumen?

Answer 3

Fermentación bacteriana

Question 4

Qué permiten los movimientos del rumen?

Answer 4

Mezcla de ingesta
Facilitación del eructo
Regurgitación
Paso del alimento

Question 5

En donde encontramos la gotera esofágica?

Answer 5

En terneros y remanentes en adultos

Question 6

Pasos de la rumia

Answer 6

Regurgitación
Reinsalivación
Remasticación
Redeglución

Question 7

De que depende el tiempo de la rumia?

Answer 7

De la calidad y cantidad del alimento

Question 8

Hasta cuantas rumias y cuantas horas puede durar una rumia?

Answer 8

4 rumias, pueden durar 5-6 horas, hasta 8

Question 9

Función del omaso

Answer 9

Absorción de H20, NH3, AGV, y e- inorgánicos

Question 10

Función del abomaso

Answer 10

Degradación de proteínas y MO

Question 11

Función del ID en bovinos

Answer 11

Digestión pero poca

Question 12

Función del IG en el bovino

Answer 12

Absorción de AGV
Absorción de agua
Peristalsis y mezcla del bolo

Question 13

Tipo de microbiota ruminal

Answer 13

Bacterias
Hongos Protozoos
Arquea metanogénicos

Question 14

Función de la microbiota ruminal

Answer 14

Desdoblamiento de CH
Aprovechamiento de NNP
Síntesis de vitaminas hidrosolubles-complejo B
Producción y utilización de AG

Question 15

V/F: Para la colonización del rumen se debe tener un ambiente estéril

Answer 15

Falso

Question 16

Cómo son las bacterias del rumen?

Answer 16

Específicas para el huesped, varían según la alimentación

Question 17

Qué MO del rumen es el más abundante?

Answer 17

Bacterias

Question 18

Cómo actúan los hongos en el rumen?

Answer 18

Atacan el alimento desde adentro hacia afuera

Question 19

En qué se convierten los glúcidos en los rumiantes?

Answer 19

En AGV

Question 20

Fases de la digestión del nitrógeno

Answer 20

Hidrólisis de las proteínas y el NNP por las enzimas microbianas en el retículo-rumen
Desdoblamiento de proteínas y péptidos que realizan las enzimas digestivas producidas en el abomaso y duodeno

Question 21

Origen de la proteína

Answer 21

NNP soluble
Proteína de rápida degradación
Proteína de lenta degradación
Proteína completamente no degradable

Question 22

Ejemplos de NNP soluble

Answer 22

Urea
Nitratos
N bacteriano

Question 23

Ejemplo de proteína de rápida degradación

Answer 23

Trebol
Alfalfa seca

Question 24

Qué tipo de proteína son las proteínas bypass?

Answer 24

Proteína de lenta degradación

Question 25

Qué proceso tiene que pasar la proteína bypass?

Answer 25

Rumia

Question 26

Ejemplos de proteína completamente no degradable para bovinos?

Answer 26

Harina de suproductos