Desnutrición Flashcards
Desnutrición
Desequilibrio celular entre suministro de nutrientes y requerimientos corporales para asegurar el crecimiento y mantenimiento de funciones específicas
Prevalencia de desnurición
16% en 2011
7.5% en zonas urbanas, doble en zona rural.
Mayor prevalencia al sur del país 19.2%
Factores de riesgo
Niño: Bajo peso al nacer. Edad de 12 a 23
Madre: Edsd menor 18, escolaridad primaria, trabajo, desnutrición materna
Ambientales
Tipos de desnutrición
Etiología
Vellcidad
Severidad
Presentación clínica
Desnutrición según etiología
Primaria - Dieta
Secundaria - Enfermedad que desencadena trastorno nutricional
Mixta
Desnutrición según velocidad
Aguda - a Período corto
Crónica-
Desnutrición según velocidad
Leve, moderada o severa Gómez: No realiza evolución longitudinal Waterlow: Permite determinar cronología e intensidad OMS: 0 a 5 años peso/talla 1 a 2 riesgo de desnutrición aguda 2 a 3 desnutrición aguda moderada > 3 desnutrición aguda severa
Kanawati-McLaren
Niños de 3 meses a 5 años
Índice de p/t
Desnutrición según presentación clínica
Kwashiorkor - Deficiencia energético protéica
Marasmo - Deficiencia energético calórica
Fisiopatología
Poca ingesta
Disminución de gasto energético (períodos cortos de actividad y juego)
Reducción de masa adiposa
Uso eficiente de proteínas y reducción de síntesis de proteínas
Disminución de masa magra
Signos universales de desnutrición
Hipofunción (gastrointestinal)
Dilución (anemia, hiponatremia)
Atrofia (muscular, cortical)
Signos circunstanciales
Alteraciones dermatológicas
Cabello delgado y quebradizo
Edema, temblores y rigidez muscular
Signos agregados
Infecciones, diarrea, esteatorrea, anemia, hipovitaminosis
Fases de tratamiento
Estabilización (1 a 2 días) Corregir hipoglucemia Corregir hipotermia Evitar deshidratación Electrolitos - Sólo se corrige el K si hay alteraciones cardíacas
