Darm- Und Stoffwechselgesundheit

Question 1

Relevanz Mikrobiom

Answer 1

Verdauung von Ballaststoffen:

Abbauprodukte wie kurzkettige Fettsäuren wichtig für Produktion von Endokrinen bei Menschen

Question 2

Was passiert bei Aufnahme von zu wenig Ballaststoffen?

Answer 2

Residente Bakterien werden von mukolytischen Bakterien verdrängt —> Mukusschicht wird zerstört —> intestinaler Barriereschaden —>metabolische Entzündung

Question 3

Welche Faktoren die das das individuelle Mikrobiom beeinflussen können eine Dysbiose verursachen?

Answer 3

Exposomale und endosomale Faktoren

Question 4

Effekt von kurzkettigen Fettsäuren

Bezeichnung der kurzkettigen Fettsäuren

Answer 4

Antiinflammatorische Engenschaften: Hemmung vom NF-kappa B Signalweg und IL-Produktion von dendritischen Zellen und Makrophagen

Butyrat, Propionat, Acetat

Question 5

Auswirkung einer Hochfett-Diät

Answer 5

Barriere Dysfunktion:

Erhöhte LPS-Absorption —> erhöhte Endotoxemia —> Entzündung —> metabolische Störungen

Question 6

Pathophysiologie von Adipositas: Faktoren, die das Mikrobiom im Darm beeinflussen

Answer 6

Gene
Umwelt
Verhalten

Question 7

Darm-Hirn-Achse

Answer 7

Bidirektionaler Draht zwischen Darm und Hirn durch enterisches Nervensystem

Question 8

Empfehlungen zur Ernährung

Answer 8

Mehr als 30 g Ballaststoffe täglich
Emulgatoren meiden: Dysbiose begünstigt Colitis und metab. Symdrom
Süßstoffe meiden, da Darmflora verändert wird und Glucoseintoleranz induziert wird
Wenig Salz konsumieren: viel Salz erhöht systolischen Blutdruck
Ausgewogener Konsum von Nahrungsfetten