Dag 10 - Tentafrågor Flashcards
För många människor i Sverige är sackaros (sukros) en viktig energikälla i födan. Enzymet som hydrolyserarsackaros i tunntarmen genererar två produkter
Glukos och fruktos
Var och hur sker normalt upptaget av glukos i mag-tarmkanalen?
Glukos tas upp främst i duodenum. Glukos är för stort för att kunna diffundera fritt över membraner. Glukos upptaget är en aktiv process där glukos transporteras mot sin koncentrationsgradient in i enterocyterna. Transporten sker apikalt mha en symporter SGLT1 som transporterar glukos och natrium. Glut5 transporterar fruktos. Natriumet transporteras av SGLT1 utför sin koncentrations gradient och driver glukostransporten över membranet. Na koncentrationen i cellen upprätt hålls av Na/kalium (pumpen) ATPaset som är lokaliserad på det basala membranet och behöver ATP. Därför är glukos upptaget en sekundär aktiv transport. Basalt transporteras glukos utför sin gradient mha Glut2. Mellan enterocyterna finns det tight junctions som hindrar fritt flöde över tarmväggen och säkerställer transportriktningen från lumen till blodet. Det apikala upptaget och basala utförseln leder också till vattenupptag över cellen till blodet.
Förklara hur en minskad koncentration av ATP ökar oxidation av glukos.
När ATP sjunker minskar feedback-hämningen av glykolysen och citronsyracykeln. Samtidigt
som ATP sjunker ökar ADP och AMP. AMP aktiverar glykolysen. Dessutom sätter
elektrontransportkedjan igång att producera ATP från det AMP som blivit tillgängligt, då
oxideras också NADH+H+ till NAD och FADH2 till FAD så att β-oxidationen och
citronsyracykeln kan gå igång. På så sätt ökar förbränningen av både glukos och fettsyror.
Ett överskott på glukos från födan lagras i första hand som glykogen och i andra hand som
triacylglycerol. Beskriv hur glukos omvandlas till triacylglycerol.
Glukos -> pyruvat (i cytosolen) -> transport till mitokondrien -> pyruvat -> acetylCoA ->
citrat -> transport till cytosolen -> citrat -> AcetylCoA
Fettsyrasyntes. I cytosolen: acetylCoA -> malonyl-CoA -> 2 kol från malonyl-CoA (+
NADPH) i taget till en växande fettsyra som överförs till fettsyra-CoA
Pentosshunten är viktig för att cellen skall kunna bilda ribosdelen till nukleotiderna och NADPH. Vad behöver cellen NADPH till?
Pentosshunten är viktig för att cellen skall kunna bilda ribosdelen till nukleotiderna och NADPH. Vad behöver cellen NADPH till?
Överskott på kolhydrater kan lagras som…
Triacylglycerol och glykogen
Hur hamnar glukos från födan i blodcirkulationen? Beskriv vad som händer efter det att
glukos har frigjorts genom nedbrytning av komplexa kolhydrater i matspjälkningen?
Glukos tas upp i enterocyterna mha aktiv transport genom kotransport med Na+. Glukoset
passerar sedan enterocytens basolaterala membran mha passiv glukostransport
(glukostransportör) till blodet och via portaådern och levern når glukoset den allmänna
blodcirkulationen.
Hur bryts stärkelse i födan ner under digestionen?
Stärkelse bryts ner med hjälp av amylaser i saliven vid tuggning av maten. Detta upphör i den
sura magmiljön, men efter neutralisering av pH med den bikarbonatrika pankreassaften kan
pankreas-amylas fortsätta nedbrytningen. Både saliv- och pankreas-amylaset hydrolyserar
bindningar inuti kedjorna (alltså inte från ändarna) vilket leder till att förutom glukos också dioch
tri-sackarider bildas, tillsammans med disackarider i bindningarna som utgör
förgreningarna i stärkelsemolekylen (vilka de två amylaserna inte kan hydrolysera). Dessa
hydrolyseras av di- och trisackaridaser i bortsbrämsmembranet.