Cours 7 SUPPLÉMENTS NUTRITIONNELS 3 : SPORTIFS Flashcards
Une nutrition qui n’est pas optimale peut entraîner une perte de densité ___ osseuse.
Minérale
Lequel ou lesquels de ces éléments ne sont PAS possibles avec les produits pour sportifs ?
a) Obtenir plus d’énergie
b) Accroître l’endurance à l’exercice
c) Irrégularités menstruelles
d) Renforcer l’immunité
c) Irrégularités menstruelles
Qu’est-ce que l’AMA ?
Agence mondiale anti-dopage
VF ? L’industrie des suppléments pour sportifs n’est PAS réglementée.
VRAI
Un sportif doit bien gérer son hydratation.
À quel moment devrait-il le plus boire ?
a) avant
b) Pendant l’entraînement
c) Après
a) avant
Un sportif devrait boire des quantités généreuses d’eau ___ heures avant l’entraînement.
24
Un sportif devrait boire 250 ml d’eau à chaque ___ à ___ minutes pendant un exercice.
15
20
Combien de litres d’eau un sportif devrait boire après un exercice ?
1.5 L / kg perdu
Le Gatorade devrait être consommé si l’exercice dure plus de ___ heure(s).
1
🛑Que devrait contenir une boisson pour sportifs ? (2)
- glucides
- sodium
Les boissons pour sportifs (Gatorade) devraient avoir une concentration de ___ à ___% de glucides.
4
8
Une boisson contenant du sodium est importante pour remplacer le sodium perdu dans la ___.
sueur
Quelle devrait être la concentration en sodium des boissons pour sportifs ?
50-70mg/100 ml
Qu’arrive-t-il si une boisson pour sportifs dépasse le 8% de concentration en glucides ? (2)
- retard de la vidange gastrique
- diminution de l’absorption des liquides
Qu’est-ce que l’index glycémique ?
Capacité d’un nutriment/aliment à augmenter la glycémie
Que devrait-on prioriser 𝗾𝘂𝗲𝗹𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗺𝗶𝗻𝘂𝘁𝗲𝘀 avant l’entrainement ?
a) Index glycémique faible
b) Index glycémique élevé
b) Index glycémique élevé
Que devrait-on prioriser 𝗮𝘃𝗮𝗻𝘁 l’entrainement ?
a) Index glycémique faible
b) Index glycémique élevé
a) Index glycémique faible
Que devrait-on prioriser 𝗽𝗲𝗻𝗱𝗮𝗻𝘁 l’entrainement ?
a) Index glycémique faible
b) Index glycémique élevé
b) Index glycémique élevé
Que devrait-on prioriser après l’entrainement ?
a) Index glycémique faible
b) Index glycémique élevé
b) Index glycémique élevé
Concernant les protéines, lequel ou lesquels de ces énoncés sont 𝗩𝗥𝗔𝗜𝗦 ?
a) La première fonction des protéines est de fournir de l’énergie.
b) Elles peuvent entraîner un gain de poids par rétention d’eau.
c) Leur première fonction est l’entretien des tissus.
d) La protéine de whey a une absorption lente.
c) Leur première fonction est l’entretien des tissus.
La whey est une protéine de ___.
petit-lait
La whey fait ___ le lait et contient à peu près tous les ___ ___ essentiels.
coaguler
acides aminés
Sous quelle forme se présente la whey ?
a) liquide
b) gelée
c) pouding
d) poudre
d) poudre
Dans un entraînement sportif, un supplément de protéines devrait être pris si…
le prochain repas est dans plus d’une heure
