Cours 2: Structure et composition des bactéries Flashcards
V/F: les b ont des parois et membranes
V
quelles sont les 3 composantes du cytoplasme des b
- nucléoide
- ribo
- inclusions
V/F: membrane n’est pas essentielle
F: essentielle à la survie
quelles sont les 4 compositions de membrane
- bicouche phospholopides
- hopanoides (stabilité de membrane); pas cholestérol
- oligosaccarides; glycolipides
- prot membranaires (plus que chez eucaryotes)
quelles sont les 4 fonctions de membrane
- limite cytoplasme
- barrière de perméabilité sélective
- matbolisme( prot dans membrane): respiration / photosynthèse
détection signaux (se promenent vers nutriments; chimiotactisme; transmettent signal au flagelle pour se déplacer vers substances) - trasnport éléments nutritifs et déchets
quelles sont les 2 extrémités des phospholipides
- extrémité polaire/hydrophile; interagit avec eau
- extrémité non. polaire/hydrophobe/pas interaction avec eau
quelles prot sont associées aux membranes ou ne le sont pas
- associées à membrane faiblement: prot pérphérique
- fortement associées: prot intrinsèque ; glucides peuvent s’y attacher à extérieur
quelles sont les 3 fonctions des prot intrinsèques
- transport
- sécrétion
- trasnfert électron
qu’est ce que le mésosome
invagination profonde de membrane plasmique en forme de vésicules avec fct inconnue; surement artefact pcq juste vu avec ME
V/F: les b n’ont pas de systèmes membranaire internes
F: présentes chez les b (cyanobactéries/b pourpres/b avec activité respiration intense)
quelles sont les 4 composantes du cytoplasme
- eau
- corps d’inclusion (granules composées de matière organique/inorganique)
- ribosomes car prot essentielles pour la vie
- nucleoide (ADN bactérien très compacte avec 1 chromosome/plasmide) /ARN
V/F: b ont tjrs 1 chromosome
F: en majorité oui mais certaines en ont plus
comment se trouve le plasmide
associé au nucleoide ou libre dasn cytoplasme
V/F: inclusions cytoplasmiques sont visibles au microscope
V
de quoi peuvent être entourées les inclusions cyto
entourées d’une membrane ou non (1 feuillet)
à quoi sert les inclusions cyto
éléments nutritifs en excès
V/F: les inclusions sont organiques
F: organiques ou inorganiques
à quoi corresspondent ces composantes de l’inclusion cyto:
- glycogène
- polyhydroxybutyrate (PHB)
- vacuoles gazeuses
- réserve P
- réserve soufre
- glycogène: source C / énergie
- polyhydroxybutyrate (PHB): réserve C / énergie (lipides)
- vacuoles gazeuses: permet au b aquatiques de flotter
- réserve P: granules de volutine
- réserve soufre: donneur électron pour b photosynthétiques pourpres
à quoi servent les inclusions cyto de fer
permet à certaines b de s’orienter avec champs magnétique
qu’est ce qu’un nucleoide
repliement du chromosome (équivalent de ADN b)
qu’est ce que la paroi b
strucuture solide à l’extérieur de memb plasmique
quelles sont les 3 fonctions de la paroi b
- morphologie b; donne la forme à la b ( coccy/bacilles/…)
- protection contre lyse osmotique (eau entre et sort de cell pour pas éclater)
- essentielle pour croissance
V/F: paroi ne se trouve pas chez tt procaryote
V: chez la majorité mais pas tous
de quoi est faite la paroi b
peptidoglycane: polymères de glucide ramifié relié par de courts peptides; structure en réseau qui donne rigidité
quels sont les glucides et peptides des paroi b
glucides:
- NAM; acide N acétyl muramique
- NAG: acide N acétyl glucosamine
peptides:
- D alanine (surtout pour peptidoglycane)
- L alanine (surtout dans prot)
- L lysine
…
comment se positionnent les glucides pour faire la paroi
un NAM, un NAG, un NAM, …. (une après l’autre)
quelles 2 mol peuvent altérer la paroi des b
- lysosyme
- penicilline
comment le lysosyme peut-il altérer la paroi
- dans larmes et salives
- hydrolyse la liaison glycosidique qui unit NAM et NAG; fait la lyse cell
- quand isotonique, b vivent protoplaste donc sans paroi jusqu’à ce que htpoyonique , lyse
comment pénicilline peut altérer la paroi
- empêche formation de ponts peptidiques
- b seules à posséder peptidoglycane donc ce sont les seules affectées par penicilline
- gram - résistents car memrbane externe protège
- cell deviennent plus fragiles/paroi affaiblie donc contenu cyto sort
quels sont les 2 types de parois chez b
- Gram +: pontage de pentaglycine (indirect), série de 5 glycines
- Gram -: pontage direct entre a.a.
quel est l’impact d’une solution hypo et isotonique sur la paroi des b
- isotonique: concentration égale à int et à ext donc pas d’entrée ou sortie d’eau
- hypotonique: concentration en sel diminue donc eau entre dans cell, cell éclate
par quoi est déterminé le type de paroi
par le type de pontage/ quantité de peptidoglycane
quelle est la particularité de Gram -
contient les DAP, pas les gram +
différence de gram + et gram -
- gram +: 1 couche peptidoglycane
- gram -: 1 memb cyto et 1 memb externe avec petite couche peptidoglycane au milieu
à quoi servent les acides lipoteichoiques et chez quel type de b sont-ils trouvés
attachement peptidoglycane a membrane cytoplasmique
chez gram +
qu’est ce que l’espace periplasmique
espace entre peptidoglycane et memb plasmique
quelle est la particularité des membranes externe des gram -
LPS ; lipopolysaccharides
à quoi sert la lipoprotéines de Braun
association entre membr externe et couche de peptidoglycane chez gram -
laquelle des parois possèdent le plus de peptidoglycane
gram +
quelles sont les prot transmembranaires des gram -
- porines (perméabilité)
- lipoprotéines (points ancrage)
quelles sont les 3 fonctions de la memb externe
- protection contre lyse
- résistance aux Ab
- rétention d’enzymes au niveau du périplasme
V/F: gram - contient des acides teichnoiques et lipoteichnoiques
V: absence
quelles sont les 4 étapes de la coloration de gram + but
- cristal violet (colore tout)
- lugol (rend mol plus large donc cristal violet a plus de difficulté de sortir des cell)
- alcool (décolore juste gram - car dissous lipides des parois et membranes vu que lps dans la memb externe ont plus de lipides)
- safranine (contre coloration pour gram - qui étaient incolores et ne colore pas plus les gram + déjà mauves)
- permet de différencier les 2 types de paroi
quels sont les effets de coloration de gram sur paroi gram + ou gram -
- gram +: ne sont pas décolorés par alcool donc MAUVE
- gram -: décolorés par alcool et recolorés rose par safranine donc ROSE
de quoi est faite la capsule
glycocalyx; couche de polysaccarides qui entourent la paroi b
quelles sont les 3 fonctions du glycocalyx
- adhérence
- protection contre bactériophages / système immunitaire
- protection contre déshydratation
quels sont les 3 types de fct faites par glycocalyx
- capsule: structure organisée qui s’enlèvent difficilement
- couche mucoide: structure mal organisée qui s’enlève facilement
- couche S (de prot): entoure cell pour protection/rigidité/adhérence
à quoi sert les fimbriae et que sont-ils
- structure filamenteuses minces à surface cell qui sont juste visibles au ME
- fait de prot en forme d’hélice
- fonction d’adhérence
fonctions:
- adhérence
- biofilms: regroupement de b
- facteurs de virulence
- mobilité (b grimpent sur surface/ se déplacent)
à quoi servent les pili et que sont-ils
- structure similairs aux fimbriae mais plus épaisse
- déterminées génétiquement par plasmides
fonctions:
- conjugaison en faisant contact direct entre 2 b
- récepteurs pour bactériophages
qu’est ce que sont des flagelles
appareils locomoteurs qui s’étendent à ext de membrane cyto et de paroi cell
V/F: les flagelles ne sont pas chez tt les b
V
quelles sont les 4 types de flagelle
- monotriche: 1 flagelle à 1 extrémité
- lophotriche: touffe de flagelle à 1 ou 2 extrémités
- amphitriche: 1 flagelle à chaque extrémité
- péritriche: flagelles distribuées sur tt surface, permet b de pivioter/changer de direction
V/F: les E coli ont des flagelles monotriche
F: péritriche
quels sont les 3 éléments des flagelles
- filament
- crochet
- corps basal
qu’est ce que le filament des flagelles
- partie qui sort de surface de cell
- cylindre creux
- forme d’hélice qui peut se regénérer
qu’est ce que le crochet des flagelles
- segment court qui unit le filament et corps basal
- plus large que flagelle
qu’est ce que le corps basal de flagelle
- moteur qui donne énergie pour rotation du flagelle
- enfoui dans cell
- différente selon gram + ou -
V/F: l’élongation du flagelle se fait à partir de extrémité à l’extrérieur de la cell (filament)
V: unités s’ajoutent au bout du filament
quelle est la différence au niveau du chimiotactisme avec ou sans gradient de concentration
rotation des flagelles est différentes
- avec gradient de concentration: b run vers ce à quoi elle est attirée (- culbute + course)
- sans gradient de concentration: b font mvt aléatoire si rien ne les attirent (+ culbute - course)
V/F: les b peuvent se déplacer sasn culbute
F: doivent tjrs s’assurer qu’elles vont dans la bonne direction
quel est l’impact sur la fréquence des culbutes quand la b s’approche à la solution plus concentrée
fréquence des culbutes diminue à cause de interactions entre récepteurs et mol attractive
qu’est ce que l’endospore b
organite facultatif fait dans le cytoplasme au moment d’un stress
par quoi est ce que l’endospore diffère de la cell végétative
par sa forme / structure / équipement enzymatique / résistance
qu’est ce que la sporulation
phénomène de différenciation qui conduit de forme végétative à endospore ; cell mère restante est sporange
à quoi est ce que les endospores sont résistants
chaleur / sécheresse / UV / désinfectants chimiques
de quoi sont composés les endospores
acide dipicolinique complexé au Ca ++/ prot acides-solubles liées à ADN
quels sont les 4 types d’endospores
- centrale
- subterminale
- terminale
- sporange gonflé
quelles sont les 4 structures de l’endospore
- exosporium: enveloppe mince / délicate
- tunique: couches protéiques / imperméabilité
- cortex: de peptidoglycane
- protoplaste: fait de nucleoide / ribosomes cytoplasmatique / inerte
quelles sont les 7 phases de sporulation
- formation de 1 filament axial du matériel nucléaire
- invagination de membrane (séparation de ADN)
- membrane entoure préspore
- formation cortex / accumulation d’acide dipicolinique / calcium
- formation de tunique avec protéines
- endospore arrive à maturité
- lyse de sporange
quand est ce que l’endospore peut germer/donner naissance à cell active
quand les conditions deviennent favorables
quelles sont les 3 étapes de germination
- activation (étape réversible )
- germination (gonflement / rupture de tunique / perte de résistance)
- croissance ( émergence / synthèse nouveaux composés et b devient active)
V/F: tt les espèces font la sporulation
F: pas tt
quel type de cell fait majoritairement la sporulation
gram +