Cours 2 - Histo tractus digestif + foie/pancréas

Question 1

Combien de dents avons-nous et à quoi servent-elles ?

Answer 1

32 - mastication.

Question 2

Quelle est la structure histo de la langue ?

Answer 2

Épith pav strat avec muqueuse - muscu strié squelettique, conjonctif fibroélastique. + Lobules graisseux, glandes mixtes (linguales anérieures), séreuses (Von Ebner), muqueuses (linguales postérieures).

Question 3

Quelles sont les glandes salivaires ?

Answer 3

Parotides (séreux), sublinguales (muqueux), submandibulaire (séromuqueux).

Question 4

À quoi sert la salive ?

Answer 4

Enzymes, anticorps et ions organiques sevent à la digestipn et à l’immunité, muqueux sert à la lubrification et au glissement de la nourriture.

Question 5

À quoi sert la luette et quelle est sa structure ?

Answer 5

Épith pav strat avec tissu conjonctif et muscu (un peu strié squelettique!)
Sert à déglutition/resp en fermant le nasopharynx.

Question 6

Quelles sont les couches, en général, du tractus digestif ?

Answer 6

Muqueuse avec épith qui varie selon l’emplacement (rôle/structure), chorion, musculaire muqueuse ;
Sous-muqueuse ;
Musculeuse (2 couches, 3 pour l’estomac) ;
Séreuse (adventice/mésothélium.)

Question 7

Quels sont les sphincters qui délimitent l’oesophage ?

Answer 7

Sphincter supérieur de l’oesophage, inférieur = pas de sphincter anatomique mais plutôt fonctionnel (pas vraiment de différence avec l’oesophage mais un peu plus de TONUS des muscles lisses mettons).

Question 8

Quelle est la structure histo de l’oesophage ?

Answer 8

Muqueuse = épith strat pav avec chorion ++ vascularisé avec musculaire muqueuse. Sous-muqueuse = conjonctif avec glandes muqueuses (canal excréteur = épith bistrat cubique !), musculeuse 2 orientations + adventice (séreuse).

Question 9

Que cause la baisse du tonus dans le sphincter inférieur de l’oesophage ?

Answer 9

Le suc gastrique remonte = brûlures d’estomac (acide.)

Question 10

Quelle est la différence entre les cryptes de l’estomac et les villosités de l’intestin ?

Answer 10

On trace une ligne imaginaire au niveau de l’épithélium : cryptes = rentre dans conjonctif, villosités = pousse plus haut genre…

Question 11

Quelle est la structure histologique de l’estomac ?

Answer 11

Muqueuse = épith prism simple en cryptes (grande activité physio = sécretions), chorion, musculaire muqueuse.
Sous-muqueuse = défense immu cells, fibrocytes…
Musculeuse 3 couches = externe longitudinale, moyenne circulaire, interne oblique.
Membrane séreuse mésothélium.

Question 12

Quelle est la structure (parties/régions) de l’estomac ?

Answer 12

Cardia (vers l’oesophage), fond (en haut), corps (++ important en surface), pylore (en bas, antre et canal pylorique)

Question 13

Quelles cellules retrouve-t-on dans l’estomac ?

Answer 13

Muqueuses (sur les cryptes = protège l’apex)
Pariétales (HCl)
Principales/peptidiques (pepsine/lipase gastrique)
Endocrines/G gastrine (stimule HCl + renouvellement intestinal/gastrique de l’épith), sérotonine

Question 14

Qu’est-ce que le plexus myentérique ?

Answer 14

++ neurones sympathique/para (si corps cell = para) régulation digestion. Présent le long du tube digestif, entre les deux couches de musculeuses (longitudinale/circulaire)

Question 15

Quels sont les différents plis dans l’intestin grêle ?

Answer 15

Valvules conniventes (900) formés de villosités (10 millions !!!) formées chacune de 10 millions de cells intestinales.

Question 16

Qu’y a-t-il au sein des villosités ?

Answer 16

Des vaisseaux sanguins et chylifères (lymphatiques)

Question 17

Quelles sont les différentes couches histologiques de l’intestin grêle ?

Answer 17

Épithélium absorbant
Chorion avec glandes (Lieberkühn, antimicrobien)
Sous-muqueuse (Glande Brunner, alcalin)
Nodules lymphoides ++ iléon = plaques de Peyer !

Question 18

Quelles sont les cells qui constituent l’épithélium de l’intestin grêle ?

Answer 18

Entérocytes = absorbe
Caliciforme = mucus
Paneth = sécretions protéiques (lysosyme)
Endocrine (gastrine, sérotonine).

Question 19

Qu’est-ce qui caractérise le duodénum ?

Answer 19

Petite lumière, glandes de Brunner = muqueuse (pas dans le jéjunum ! Protection ++ alcalin…).

Question 20

Qu’est-ce qui caractérise le jéjunum ?

Answer 20

Une plus grande lumière un peu, zone d’abs. Pas de glandes muqueuses mais cells caliciformes et glandes de Paneth (antimicrobe = protect infections.)

Question 21

Qu’est-ce qui caractérise l’iléon ?

Answer 21

Plus grande lumière. Aussi cells caliciformes mais surtout = plaques de Peyer = amas lymphoide noon-patho pour protéger.

Question 22

Quel est le rôle du colon ?

Answer 22

Réabsorption d’eau.

Question 23

Quelles sont les parties du colon ?

Answer 23

Caecum
Colon (ascendant, transverse, descendant, sigmoide)
Rectum
Canal anal et anus
(en ordre !!!)

Question 24

Retrouve-t-on des villosités sur le colon ?

Answer 24

Non.

Question 25

Plus on avance vers le anal anal, plus on retrouve un type de cellules. Lequel ?

Answer 25

Caliciforme ! Pour le glissement.

Question 26

Que sont les glandes de Lieberkuhn ?

Answer 26

Glande de l'intestin qui produit du mucus, présentes jusqu'au canal anal du colon.

Question 27

Quelle est la structure histo de l'appendice ?

Answer 27

Muqueuse comme colon (glandes exocrines, cellules de Paneth un peu), musculaure muqueuse discontinue avec formations lymphoides, sous-muqueuse avec plein de cells immuno, musculeuse peu développée mais 2 couches.

Question 28

Est-ce que la musculeuse du colon a quelque chose de spécial par rapport au reste du tractus digest ?

Answer 28

Bennnn y'a des replis qui forment des bandelettes, haustrations, qui aident la progression des déchets.

Question 29

Que fait la muqueuse du canal anal ?

Answer 29

Des replis/colonnes anales.

Question 30

Vers l'anus, comment change l'épithélium ?

Answer 30

De prismatique simple avec ++++ caliciformes à pav stratifié (fin = kératinisé).

Question 31

À quoi sert le foie ?

Answer 31

Détox, destruction/phagocytose cells sang et bact, métabo glucides, lipides, protéines, bile = abs graisses, héparine + prots plasmatiques (albumin, fibrinogène, prothrombine).

Question 32

Comment le foie vit alors qu'il reçoit le sang vicié ?

Answer 32

Il a une double circulation sanguine.

Question 33

Comment est organisé le foie ?

Answer 33

En lobules et entre chaque lobule = conj, vaisseaux sanguins, canaux biliaires.

Question 34

Quelles cellules sécrètent la bile ?

Answer 34

Hépatocytes.

Question 35

Au centre du lobule, on voit un gros trou. C'est quoi ?

Answer 35

La veine qui récupère le sang nettoyé mais ramène vers le coeur en gros...

Question 36

Que sont les cellules de Kuppfer ?

Answer 36

Cellules macrophages de bactéries et autres (hématies âgées p ex) du foie. 30% des cells hépatiques.

Question 37

Le sang sain représente combien de % qui arrive au foie ?

Answer 37

25, pour nourrir le foie.

Question 38

Entre chaque cellule (hépatocytes), quel canal récupère la bile ? En quoi se regroupent-ils ?

Answer 38

Canalicules qui se regroupent en canal biliaire.

Question 39

Les hépatocytes sont exocrines ou endocrines ?

Answer 39

Les deux !

Question 40

Quelle est la triade portale ?

Answer 40

Veine porte = sang viscié et va jusqu'au coeur une fois nettoyé, artériole avec sang sain, canal biliaire récupère bile.

Question 41

Quelle est la cirrhose ?

Answer 41

Maladie du foie associée avec la prise d'alcool excessive mais peut être du à autre chose (accumulation de graisse par exemple).

Question 42

Quels sont les capillaires vers le foie ?

Answer 42

Sinusoïdes.

Question 43

Pourquoi y a-t-il des microvillosités sur les cells du foie (hépatocytes) ?

Answer 43

Augmenter surface de contact (absorption de toxines)

Question 44

Par quelles voies la vésicule biliaire reçoit la bile ?

Answer 44

Voies biliaires intra-hépatiques = canalicules biliaires, canaux de Herring, canal biliaire, canaux hépatiques = canal hépatique commun. Voies biliaires extra-hépatiques = Canal hépatique commun -> canal cystique (vésicule biliaire) + canal cholédoque (duodénum).

Question 45

Vrai ou faux : l'épithélium de la vésicule biliaire est prismatique simple avec cellules absorbantes et microvillosité + cellules caliciformes comme dans la bordure en brosse de l'intestin grêle.

Answer 45

Faux ! Pas de cells caliciformes car elles synthétisent des substances lipidiques. Ça serait un peu bizarre parce que ben... la bile sert à l'absorption des lipides... ça servirait comme pas à grand chose que de gaspiller du mucus.

Question 46

Quel est l'épithélium de la vésicule biliaire ? Pourquoi ? À quoi sert-il ?

Answer 46

Prismatique simple comme la bordure en brosse : réabsorption de l'eau pour concentrer la bile.

Question 47

Qu'est-ce que la lithiase biliaire/les calculs biliaires ?

Answer 47

Genre de pierres composées de cholestérol/bilirubine et calcification.

Question 48

Où se déversent les sécrétions du pancréas ?

Answer 48

Dans le duodénum (sucs pancréatiques) ET dans le sang (hormones).

Question 49

Comment on appelle la partie endocrine du pancréas ?

Answer 49

Ilots de Langerhans.

Question 50

Quel est le type d'épithélium qui sécrète le suc pancréatique ?

Answer 50

Cubique à peu près c'est une glande exocrine.

Question 51

Le suc pancréatique contient des enzymes qui digèrent quoi ?

Answer 51

Les glucides : amylase pancréatique. Les protéines trypsine. Les graisses : lipase pancréatique. Les acides nucléiques : ribonucléase

Question 52

Quelles sont les hormones synthétisées par le pancréas endocrine et quelles cellules sécrètent quoi ?

Answer 52

Cellules alpha (20%) = glucagon Cellules bêta (75%) = insuline Cellules delta (5%) = somatostatine (inhibe insuline) Cellule F : polypeptide pancréatique = régule libération du suc.

Question 53

À quoi est dû le diabète ?

Answer 53

Mauvaise utilisation ou manque d'insuline = accumulation sucre dans sang qui entraîne des complications (yeux, reins, nerfs, coeur, vaisseaux).