cours 10: conférences

Question 1

quels sont les médiateurs de l’association entre la perception des préjugés parentaux et les comportements alimentaires dysfonctionnels selon la présentation de Rosalie?

Answer 1

pression de la famille
intériorisation des idéaux de beauté

Question 2

quelles sont les dimensions du repas familial selon le modèle intégré de croteau?

Answer 2

atmosphère
temporelle
spatiale
sociale
structure de l’évènement
composition du repas

Question 3

selon carolanne, la satisfaction relationnelle est liés à la _______________________

Answer 3

satisfaction corporelle et les comportements alimentaires de son partenaire

Question 4

quelle est la triple fonction du comportement alimentaire?

Answer 4

énergétique et nutritionnelle
hédonique
symbolique

Question 5

nomme les 3 influences du comportement alimentaire

Answer 5

sensations alimentaires
état affectif
société

Question 6

quels sont les trois types de restriction alimentaire?

Answer 6

quantitative (selon le volume)
qualitative (selon la composition)
restriction cognitive (intention de contrôle)

Question 7

quelles sont les phases de la restriction cognitive?

Answer 7

1. dissonance cognitive
2. maîtrise tranquille
3. frustration-culpabilité
4. craquage
5. reprise d’un nouveau dogme

Question 8

vrai ou faux: la taille des repas a augmenté au fil des ans

Answer 8

vrai

Question 9

le pourcentage de calories représenté par les ___________________ a augmenté de 10% en 20 ans

Answer 9

collations salées et sucrées

Question 10

l’apport ___________ et les _______________ consommées en dehors du domicile ont augmenté en 30 ans

Answer 10

énergétique
calories

Question 11

en doublant la taille des portions de nourriture, le gens consomment plus, mais…

Answer 11

à mesure que les portions augmente, l’effet diminue
l’effet est moindre quand les gens savent que leur alimentation est surveillée

Question 12

selon une étude, les gens qui mangeaient dans un bol autoréapprovisionné consommaient plus, mais…

Answer 12

ile ne se sentaient pas plus rassasiés (ne remarquaient pas)

Question 13

la ___________ de nourriture à disposition des individus influence leur _________ consommé

Answer 13

quantité
volume

Question 14

les gens se fient à leur _________ plutôt qu’à leur _________ pour estimer leur apport calorique

Answer 14

yeux
estomacs

Question 15

l’effet de ______ est plus important que l’effet de _________ dans la consommation d’aliment

Answer 15

visibilité
proximité

Question 16

qu’est ce que l’alimentation intuitive?

Answer 16

se focaliser sur les signaux physiologiques de faim et satiété

Question 17

quelles sont les quatre sous-dimensions de l’alimentation intuitive?

Answer 17

permission inconditionnelle de manger
manger pour satisfaire la faim physique
confiance envers sont corps
congruence entre besoins et apports

Question 18

les étudiants avec peu d’expériences positives à l’enfance ont plus de chance d’avoir des symptômes ___________ et moins d’alimentation ___________

Answer 18

boulimiques
intuitive