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Kin 1024: Physiologie De L'exercice > Cours 1: Introduction à la physiologie de l'exercice > Flashcards

Cours 1: Introduction à la physiologie de l'exercice Flashcards

1
Q

Quelle est la définition d’anatomie?

A

Étude de la structure de la forme

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Q

Quelle est la définition de la physiologie?

A

Partie de la biologie qui étudie les fonctions et les propriétés des organes et des tissus des être vivants

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3
Q

Quelle est la définitoin de la physiologie de l’exercice?

A

Étude de la physiologie associée à l’exercice physique
- Réponses aigues (instables - court terme)
- Réponses chroniques

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4
Q

Quand et qui pour la première étude sur un athlète

A

En 1871 par Austin Flint pour démontrer l’utilisation des protréines comme source énergétique

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5
Q

Quel est l’ordre de l’approche hiérarchisée en physiologie?

A
  1. de l’organisme
  2. Systémique
  3. Des organes
  4. Tissulaire
  5. Cellulaire
  6. Chimique
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6
Q

Quelles sont les caractéristiques des tissus?

A

des groupes de cellules semblables ayant une fonction commune
4 types:
- Épithélial
- Conjonctif
- Musculaire
- Nerveux

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7
Q

Quels sont les caractéristiques d’un Atome (pdv pyhsiologique)

A

unité fondamentale de la matière qui compose les molécules et les structures biologiques essentielles au fonctionnement des organismes vivants.
Constitution :
- Protons : Particules chargées positivement qui se trouvent dans le noyau de l’atome.
- Neutrons : Particules neutres (sans charge) également présentes dans le noyau.
- Électrons : Particules chargées négativement qui orbitent autour du noyau.

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8
Q

L’atome est représenté sous la forme d’un noyau entouré d’orbitales. Quelles sont les caractéristiques de ces orbitales?

A
  • Chaque orbitale correspond à un niveau d’énergie
  • Chaque couche contient un nombre limité d’électrons (1e = 2, apres = 8)
  • Les orbitales se saturent d’électrons dans leur ordre de proximité par rapport au noyau
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9
Q

Quels sont les 6 atomes/éléments les plus présent dans le corps humain?

A

Oxygène (65%), Carbone (18%), Hydrogène (10%), Azote (3%), Calcium (1.5%) & Phosphore (1)

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10
Q

Qu’est-ce que la règle de l’octet?

A

C’est la propension des atomes à:
- saturer leur ouche externe à 8 électrons de valence
- acquérir la stabilité chimique par l’éjection, l’aquisition ou la mise ne commun d’électron de valence

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11
Q

Qu’est-ce que des ions?

A

Des atomes ou des groupes d’atomes avec une charge positive (cation) ou négative (anion)
- Ils se forment par la perte ou l’acquisition de un ou plusieurs électrons de valence

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12
Q

Définition d’une liaison ionique.

A

Une liaison ionique est un transfère d’un ou plusieurs électrons d’un atome à l’autre (interaction chimique)
- Cela crée deux ions de charges opposées (un cation et un anion), qui s’attirent mutuellement par force électrostatique.

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13
Q

Qu’est-ce qu’une liaison covalente?

A

Lorsque deux atomes partagent un ou plusieurs paires d’électrons pour atteindre une configuration électronique stable.

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14
Q

Explique ce que sont les isomères (isotopes)

A

Ce sont des composés chimiques formés des mêmes éléments dans les mêmes proportions, mais présentant des propriétés différentes

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15
Q

Qu’est-ce qu’une molécule carbonée ou organique?

A

une molécule qui contient un atome de carbone, qui est souvent lié à un atome d’hydrogène.
- Atome de carbone a besoin de quatre électrons additionnels pour sa couche de valence

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16
Q

Quelles sont les catégories de molécules organiques

A
  • Glucides
  • Protéines
  • Lipides
  • Acides nucléiques
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17
Q

Donne moi les caractériques et les types de glucides

A
  • Proviennent principalement de source végétale
  • leur fonction principale est de fournir de l’énergie

Types:
- monosaccharides
- disaccharides
- oligosaccharides
- polysaccharides

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18
Q

Explique les composantes des types de Glucides.

A
  • Monosaccharides: des sucres simples, monomères qui possède 3 à 7 atomes de carbone (ex: fructose, glucose)
  • Disaccharides: formés de 2 monosaccharides
  • oligosaccharides: formés de nombreux monosaccharides ( de 3 a quelques dizaines)
  • Polysaccharides: de quelques dizaines a plusieurs centaines)
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19
Q

Quels sont les polysaccharides les plus courant chez les animaux & ceux pour les plantes?

A
  • animaux: le glycogène
  • végétaux: l’amidon et la cellulose
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20
Q

Quelles sont les caractéristiques du glucose?

A
  • hexose (6 atomes de carbone)
  • monosaccharides le plus répandu dans le monde du vivant
  • principale source énergétique des cellules
  • La concentration sanguine du glucose doit être maintenue dans des limites précises (glycémie => homéostasie)
  • le foie et les muscles squelettiques absorbent l’excès de glucose après un repas
21
Q

Quelles sont les caractéristiques du glycogène?

A
  • formé de glucose qui se lient par glycogénèse pour former un polysaccharide
  • pendant la glycogénolyse, le foie et les muscles hydrolysent une partie du glycogène et libère le glucose dans le flux sanguin
  • le foie entrepose le glycogène et le décompose en glucose
22
Q

Caractéristiques de lipides?

A
  • 1/5 de la masse corporelle chez un individu sain
  • contiennent carbone, oxygène et hydrogène
  • font office de : réserves nutritionnelles, de matériaux de construction pour les membranes cellulaires, d’hormones
23
Q

Quels sont les catégories principales des lipides?

A

Les triglycérides, les phospholipides, les stéroïdes, les eicosanoïdes

24
Q

Quelles sont les caractéristiques des triglycérides?

A
  • lipides les plus répandus dans les organismes vivants
  • Permettent l’entreposage de l’énergie à long terme dans les tissus adipeux
  • participent au soutien structural, à l’amortissement des chocs et à isolation thermique du corps
  • composé: molécule de glycérol et 3 acides gras
25
Q

Quelles sont les caractéristiques des phospholipides?

A
  • molécule amphipatique qui constitue la barrière chimique des membranes cellulaire
    > l’extrémité hydrophile est composé de glycérol, de phosphate et des groupement organiques
    > l’extrémité hydrophobe: deux molécules d’acide gras liées aux autres atomes de carbone du glycérol
26
Q

Quels sont les types de stéroïdes lipidiques?

A
  • le cholestérol
  • les hormones stéroïdiennes
  • les sels biliaires
27
Q

quelle est la fonction des lipides eicosanoïdes?

A

ont une action locale, mais font office de signaux dans tous le systèmes corpores
- “eico” = écho = signal

28
Q

Quelles sont les fonctions des protéines?

A

structurales, régulatrices, contractiles, de transport, catalyseur, réservoir, immunité

29
Q

Qu’est-ce que les acides aminés et combien y en a-t-il de groupement fonctionnel?

A

Ce sont des monomères des protéines (20 dans le corps)
3 groupements:
- Groupement amine (NH2)
- Groupement carboxyle (COOH)
- Groupement R (résidus)

30
Q

Comment sont liées les acides aminés?

A

Liaisons covalentes peptidique

31
Q

Qu’est-ce que liaison covalente peptidique? (Groupement??)

A

liaison chimique entre deux acides aminés dans une chaîne protéique. Elle se forme entre le groupe carboxyle (-COOH) d’un acide aminé et le groupe amine (-NH₂) d’un autre acide aminé, avec la libération d’une molécule d’eau (H₂O) (condensation).

32
Q

Qu’est-ce qu’un acide nucléique?

A

biomolécule de grande taille qui entreprosent et transfèrent l’information génétique dans les cellules

33
Q

Quels sont les éléments constitutifs des acides nucléiques?

A
  • sucre (pentose)
  • groupement phosphate
  • base azotée
34
Q

Quels sont les catégories et les fonctions des acides nucléiques?

A

2 catégories:
- L’acide déésoxyribonucléique (ADN)
- l’acide ribonucléique (ARN)
fonction:
- La transcription et la traduction des protéines au sein de la cellule

35
Q

À quoi correspond l’énergie?

A

à la capacité d’effectuer un travail donnée.

36
Q

Qu’elle est la forme d’énergie la plus importante dans l’organisme ?

A

L’énergie chimique,
- puisqu’elle est emmagasinée dans toutes les liaisons chimiques et libérée lorsque ces liaisons sont rompus au cours d’une réaction chimique .

37
Q

Quelle est la définition de l’énergie chimique?

A
  • Une transformation se produisant lorsque plusieurs espèces chimiques sont mises en présence, ou lorsqu’une chimique reçoit un apport extérieur d’énergie, et se traduisant par l’apparition d’espèces chimiques nouvelles.
  • Substrats: ce qui est utilisé
  • Produits: ce qui est créé
38
Q

Qu’est-ce que l’énergie électrique ?

A

Le mouvement des particules chargées

39
Q

Qu’est-ce que l’énergie mécanique?

A

Elle se manifeste par le mouvement d’un objet dans l’espace.

40
Q

Quelles sont les caractéristiques des réactions chimiques?

A
  • lien entre réaction chimique et métabolisme
    classification selon trois critères:
  • Les changements de structure chimique
  • les variations de l’énergie chimique
  • la réversibilité de la réaction
41
Q

Explique les types de changements de structure chimique.

A
  • Catabolisme: englobe l’ensemble des réactions de dégradation.
  • Anabolisme; englobe l’ensemble des réaction de synthèse
  • Substitution: échange de groupement entre deux structure chimiques
  • réaction d’oxydoréduction: passage d’électrons d’une structure chimique a une autre;
    > structure perd un électron et devient oxydée au cours de l’oxydation; (OPE, oxydé perd électron)
    > structure gagne un électron devient réduite au cours de la réduction / (GER, Gagne électron réduit)
    > les structure se déplacent seuls ou accompagnés d’un électrons.
42
Q

Donne des détails sur la réaction redox

A
  • structure perd un électron et devient oxydée au cours de l’oxydation;
  • structure gagne un électron devient réduite au cours de la réduction;
  • les structure se déplacent seuls ou accompagnés d’un électrons.
  • GERtrude aime l’OPÉra:
    > GER = la structure qui gagne des é- est réduite ; augmente l’énergie potentielle
    > OPÉ = la structure oxydée perd des é-: diminution de l’énergie potentielle.
43
Q

Qu’est-ce qu’une réaction endothermique?

A

réaction chimique qui présente des réactifs dont les liaison chimiques portent une moins grande quantité d’énergie que les produits formés

  • donne lieu à un produit dont l’énergie potentielle est nettement supérieure à celle des substrats
  • (ex: les réactions de synthèse)
44
Q

Qu’est-ce qu’une réaction exothermique?

A

Réaction chimique qui présente des réactifs dont les liaisons chimiques portent une plus grande quantité d’énergie que les produits formés
- libération d’énergie entraînant une diminution nette d’énergie potentielle du produit formé.

45
Q

Qu’est-ce que la réversibilité de la réaction?

A

lorsqu’une réaction est soit:
- irréversible: réactifs se transforme en produits et les produits ne peuvent être retransformés en réactifs
- Réversible: la réaction se produit dans les 2 sens

46
Q

Qu’est-ce que la vitesse de réaction?

A

correspond au temps d’exécution d’une réaction chimique:
- l’augmentation de la concentration du substrat accoit la vitesse de réaction (jusqu’au point de saturation de l’enzyme)

47
Q

Qu’est-ce que la Énergie d’activation (Ea)?

A

l’énergie requise pour rompre les liaisons chimiques & l’un des principaux facteurs permettant de déterminer la vitesse de réaction.

48
Q

À quoi correspond une augmentation de la température d’une cellule?

A

à la dénaturation de ses protéines & fournir l’énergie nécessaire pour rompre les liaisons chimiques.

Kin 1024: Physiologie De L'exercice (8 decks)

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