Cours 1 Énergétique activité physique

Question 1

Quel terme est relié à cette définition : ensemble des réactions de dégradation biochimique de substances organiques permettant de produire de l’énergie (↓ taille des molécules)
a. Anaoblisme
b. Catabolisme
c. Métabolisme
d. Aucune de ces réponses

Answer 1

b. Catabolisme

Question 2

Parmi les choix suivants, lequel n’est pas une voie métabolique pour cataboliser les substrats alimentaires ?
1. Système phosphagène
2. Respiration cellulaire
3. Hydrolyse
4. Glycolyse
5. Glycogénolyse

Answer 2

3. Hydrolyse

Question 3

La glycolyse de 1 glucose donne combien de pyruvate ?

Answer 3

2 pyruvates

Question 4

Combien d’ATP donne une molécule de NADH ? Et une de FADH ?

Answer 4

NADH = 2,5 ATP
FADH = 1,5 ATP

Question 5

Parmi les réactions suivantes, laquelle ou lesquelles NE se déroulent PAS dans la mitochondrie ?

a) Phosphorylation oxydative
b) Glycolyse
c) Oxydation du pyruvate
d) Cycle de l’acide citrique

Answer 5

b) Glycolyse

Question 6

V. Ou F. : À partir du catabolisme des lipides, on peut utiliser le glycérol et les acides gras pour les convertir en glucides

Answer 6

Faux ; seul le glycérol est transformé en glucose, pas les acides gras.

Question 7

Nom de l’énergie emmagasinée dans les liens entre les atomes

Answer 7

Énergie chimique

Question 8

Associer la définition et les termes
- anabolisme
- métabolisme
- catabolisme

• ensemble de toutes les réactions chimiques de transformation de matière et d’énergie, catalysées par des enzymes, qui s’accomplissent dans tous les tissus de l’organisme
• ensemble des réactions de dégradation biochimique de substances organiques permettant de produire de l’énergie (diminution de la taille des molécules)
• ensemble des réactions chimiques permettant la synthèse de substances (augmentation de la taille des molécules)

Answer 8

• métabolisme : ensemble de toutes les réactions chimiques de transformation de matière et d’énergie, catalysées par des enzymes, qui s’accomplissent dans tous les tissus de l’organisme
• catabolisme : ensemble des réactions de dégradation biochimique de substances organiques permettant de produire de l’énergie (diminution de la taille des molécules)
• anabolisme: ensemble des réactions chimiques permettant la synthèse de substances (augmentation de la taille des molécules)

Question 9

Rôle des enzymes

Answer 9

Augmente la vitesse des réactions chimiques intracellulaire

Question 10

Vrai ou faux, l’enzyme n’est pas changé après la réaction et peut tout de suite participer a une deuxième réaction

Answer 10

Vrai

Question 11

Nommer deux co enzymes importants dans le métabolisme énergétique

Answer 11

• NAD+
• FAD

Question 12

Vrai ou faux, la synthèse de l’ATP produit de l’énergie en ajoutant un groupe phosphate et l’hydrolyse de l’ATP consomme de l’énergie lorsqu’elle perd un groupement phosphate.

Answer 12

Faux, c’est l’opposé
- ADP ➡️ ATP : consomme
- ATP ➡️ ADP : produit

Question 13

Principal substrat de l’ATP

Answer 13

Glucides

Question 14

Associe les réactions aux substrats
Glucides
Lipides
Acides aminés
Protéines

Answer 14

Glucides: glycolyse
Lipides: B oxydation
Acides aminés: desamination oxydative
Protéines: transamination

Question 15

2 types de glucides

Answer 15

• glucose
• glycogène

Question 16

Famille la plus abondante de lipides

Answer 16

Triglycérides

Question 17

Majeur partir de l’énergie emmagasinée dans l’organisme

Answer 17

Lipides

Question 18

Lors de la contraction musculaire le vitesse de dégradation de l’ATP peut augmenter e ____________ x selon le type de fibres musculaires. Pour supporter la contractions, il y a la formation de l’ATP par 3 mécanismes: système phosphagène, _________________, respiration cellulaire)

Answer 18

Lors de la contraction musculaire le vitesse de dégradation de l’ATP peut augmenter e 20-100 x selon le type de fibres musculaires. Pour supporter la contractions, il y a la formation de l’ATP par 3 mécanismes: système phosphagène, fermentation, respiration cellulaire)

Question 19

Système le plus rapide pour synthétiser l’ATP

Answer 19

Système phosphagene

Question 20

Expliquer système phosphagènes et changement au niveau des concentrations

Answer 20

Au repos: la concentration d’ATP est plus élevée que la concentration d’ADP ce qui favorise une accumulation de la phosphocréatine
Lors de la contraction, la quantité d’ATP chute puisqu’elle se dégrade et augmente la concentration de l’ADP. L’augmentation de l’ADP en plus de l’accumulation de phosphocreatine va remonter la quantité d’ATP. La concentration d’ATP varie donc peu au début de la contraction en attendant que la respiration cellulaire prenne le relais

Question 21

Quel le produit de la glycolyse

Answer 21

• pyruvate

Question 22

Le pyruvate peut rentrer dans un cycle de fermentation ou dans la respiration cellulaire. Quel est le facteur qui détermine lequel

Answer 22

Présence de O2 ou non.
Si O2, le pyruvate rentre dans la respiration cellulaire et va créer l’acetyl-coA
Si pas d’O2, il va avoir fermentation

Question 23

Combien d’ATP créer la glycogenolyse

Answer 23

3 ATP

Question 24

Nom du premier intermédiaire de la glycolyse

Answer 24

G6P

Question 25

Enzyme qui participe a la glycogenolyse

Answer 25

Phosphorylase

Question 26

gain total de la glycolyse d'ATP

Answer 26

2 ATP (perdu 2 et formé 4)

Question 27

Si absence d'O2, le pyruvate est transformé en lactate. Quelle est l'utilisé du lactate (2)

Answer 27

- maintien le rapport NAD/NADH supporte la continuité de la glycolyse

Question 28

lieu du cycle de l'acide citrique (indice : power house of the cell)

Answer 28

LA MITOCHONDRIE

Question 29

HOME MADE RÉSUMÉ DE LA GLYCOLYSE

Answer 29

Question 30

1ere étape de la respiration cellulaire

Answer 30

modification du pyruvate en acetyl-coA

Question 31

Dans le cycle de krebs, les atomes d'hydrogènes sont transférés aux ________________. Les co enzymes serviront à la formations de grande quantité __________ dans les chaines de transport des ________

Answer 31

Dans le cycle de krebs, les atomes d'hydrogènes sont transférés aux co enzymes. Les co enzymes serviront à la formations de grande quantité d'ATP dans les chaines de transport des électrons

Question 32

quantié de NADH, FADH, GTP et CO2 formé après un cycle de krebs

Answer 32

3 NADH-H+ 1FADH 1 GTP 2 CO2

Question 33

Expliquer la phosphorylation oxydative

Answer 33

on utilise l'oxygene et tous les atomes du cycle de krebs pour produire de l'énergie les molécules de H et de o2 sont utilisées pour former de l'Eau et de l'énergie

Question 34

quantité d'atp crée par NADH+H+ et FADH2 après la phosphorylation oxydative

Answer 34

2,5 pour nadh+h 1,5 pour fadh2

Question 35

quantité d'atp crée par un mole de glucose

Answer 35

30-32 ATP

Question 36

différence entre production total 'ATP par le glucose vs par le glycogène

Answer 36

glucose: 30-32 (car glycolyse crée 2 ATP) glycogène: 31-33 (car glycogénolyse crée 3 ATP)

Question 37

v ou f, la réserve de glucose est faible dans le corps

Answer 37

vrai

Question 38

sous quelle forme et ou le glucose est il emmagasiné dans le corps

Answer 38

emmagasiné sous forme de glycogène dans le muscle et le foie

Question 39

nom de la réaction de l'anabolisme du glucose (créer du glucose)

Answer 39

néoglucogenèse

Question 40

2 produits à partir des triglycérides grace a la lipolyse

Answer 40

1. transformé en glycérol qui sera ensuite converti en glucose (genre pour notre cerveau) 2. 3 acides gras qui vont devenir des acetyl coA et vont entrer dans le cycle de krebs, crée du FADH2 ET NADH+H+ et faire de l'ATP

Question 41

4 étapes de l'anabolisme des lipides

Answer 41

1. acetyl-coA devient un chaine carbonée de 4 atomes 2. répétition de l'allongement de la chaine carbonée 2 atomes à la fois 3. synthèse des acides gras 4. les triglycérides sont formés par la liaison d'Acides gras à chacun des radicaux hydroxyles d'une forme phosphorylée du glycérol

Question 42

v ou f, la majorité des glucides sont convertis en lipides et emmagasinée dans le tissu adipeux

Answer 42

vrai

Question 42

nommer les 2 types de réactions par lesquelles le radical aminé est enlevé

Answer 42

- désamination oxydative - transamination

Question 43

produit de la désamination oxydative

Answer 43

ammoniac qui peut être toxicpour les cellules

Question 44

rôle du catabolisme des protéines et des acides aminés

Answer 44

le retrait radical aminé va créer des molécules qui vont pouvoir être métabolisé dans la glycolyse ou le cycle de krebs ex: les acide cétoniques peuvent servir à la synthèse des acides gras (pyruvate => acetyl-coA)

Question 45

résumé des métabolisme

Answer 45

Question 46

def état stable

Answer 46

- état ou certaines fonctions de l'organisme ont atteint une constant pour un niveau d'effort - entre le 1ere et 4e minute

Question 47

le temps pour atteindre l'état stable dépend de quoi

Answer 47

- intensité de l'exercice - condition physique

Question 48

v ou f, la consommation d'o2 augmente de manière linéaire du début jusqu'à la fin jusqu'à l'atteinte de l'état stable

Answer 48

faux, elle n'augmente pas de facon instantanée au début de l'exercice. donc au début de l'exercice la consommation est inadéquate

Question 49

2 facons de réduire le déficit d'oxygène au début de l'entrainement

Answer 49

- période de réchauffement - entrainement en endurance

Question 50

def exercice intense

Answer 50

intensité qui excède les capacités de maintenir un état stable

Question 51

durée qu'on peut maintenir un état stable

Answer 51

10-60 minutes

Question 52

principaux substrats de l'exercice sous maximal

Answer 52

- glucides et lipides - les protéines sont utilisées quand la réserve de glycogène du foie est épuisée

Question 53

décrire la consommation de lipide vs glucides durant l'exercices

Answer 53

début: glucides >>>> lipides fin : glucides <<<< lipides

Question 54

lors d'un exercices progressif, la consommation d'o2 est _______ jusqu'au vo2 max

Answer 54

linéaire

Question 55

plus l'intensité de l'exercice augmente - plus la fermentation lactique ______ la quatité d'ATP - le niveau de lactaque dans le sang _________

Answer 55

augmente

Question 56

def seuil lactate

Answer 56

quand le lactate n'augmente plus de façon linéaire avec l'intensité (environ 4 mmol/L)

Question 57

pourquoi le seuil lactate est important

Answer 57

c'est l'intensité d'exercice maximale où l'exercice peut être maintenu à l'état stable environ 70% du vo2 max

Question 58

v ou f, dès qu'on arrête l'exercice la consommation d'O2 redescend à la valeur de repos

Answer 58

faux, il y a une période récupération ou la consommation d'O2 reste élevée meme si l'exercice est arrêté

Question 59

5 hypothèses qui expliquent le seuil lactate

Answer 59

1. diminution de l'élimination en circulation, mais production augmente 2. augmentation du recrutement des fibres glycolytiques ce qui favorise la glycolyse et donc la production de lactate 3. déséquilibre entre la glycolyse et la respiration cellulaire 4. altération du rapport NAD+/NADH 5. hypoxie musculaire ou ischémie: diminution de l'O2 qui ralentit le cycle de krebs et augmente le NADH et augmente le lactate

Question 60

2 substrats qui diminuent après l'activité musculaire

Answer 60

phosphocréatine et glycogène

Question 61

def EPOC

Answer 61

la dette d'o2 lors de l'arret de l'exercice - dépend de l'intensité, de la durée - comprend un composante rapide au début et plus lente après

Question 62

def de la récupération active et pourquoi elle est importante

Answer 62

- période d'exercice a une intensité donnée qui est plus petite que celle de l'exercice - elle permet la resynthèse du glycogène alors que les muscles sont encore soumis à des besoins métaboliques - augmente l'élimination du lactate si poursuit l'exercice à 35-505 du vo2 max

Question 63

quelle proportion de l'énergie est libérée en chaleur et en ATP

Answer 63

- 60% Chaleur - 40% ATP

Question 64

conditions de mesure pour mesurer le métabolisme basal

Answer 64

- repos physique et intellectuel - dans un piece dont la temperature ambiante est agréable - a jeun depuis 12h

Question 65

norme du métabolisme basale

Answer 65

3.5 mlO2/kg.min

Question 66

protocoles de paliers progressifs: lors d'épreuves d'effort, la durée est ______ pour chaque palier. le Vo2 atteinte correspond à l'état ________. protocole en rampe: augmentation de l'intensité de façon ________ et augmentation de l'o2 _________

Answer 66

protocoles de paliers progressifs: lors d'épreuves d'effort, la durée est ÉGALE pour chaque palier. le Vo2 atteinte correspond à l'état STABLE. protocole en rampe: augmentation de l'intensité de façon CONTINUE et augmentation de l'o2 GRADUELLE

Question 67

def VO2 max

Answer 67

lorsque le VO2 n'augmente plus malgré l'augmentation de l'intensité de l'effort

Question 68

4 facteurs qui affectent le VO2 max

Answer 68

- transfert de l'o2 de l'air au sang - transport d'o2 - transfert de l'o2 aux cellules musculaires - capacité de al cellulaire à utiliser l'o2

Question 69

comment déterminer le vo2 max

Answer 69

lorsque la fc n'augmente plus malgré l'augmentation de l'effort